pink旅遊美食日記

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南投大有素食館

【南投素食餐廳】大有素食館




經度:120.68870
緯度:23.90863
電話:049-2236963
地址:南投縣南投市龍井街7號

文章日期:2011-04-30

最後修改:2022-12-06

會知道「南投大有素食館

是老姊認識的人介紹的

說只有在地人才知道的“隱藏版美食”哦~

只要不是食素之人吃過後還是會念念不忘其美味

而除了這一次,p仔已跟老姊來過好幾次了

雖現在素食小吃或餐廳已經越開越多

但煮素食要好吃真的不容易,而且又要有自我風味才能吸引人再度光臨

這一次 p仔報給你知~

 

位於龍井街的大有

因為位在巷弄,所以剛開始來真的要找一下

要不然很容易就錯過了

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裡頭位置沒有很多

大數六、七桌的位子

而且一到用餐時刻人潮就會湧至

所以要來吃的話請早點過來哦

這是menu,以飯、麵為主,小菜滿多選擇的

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老姊超級無敵愛這一家的

每次來都點了一堆的菜,而且還外帶~ = = ~這也太愛吃了吧

不到一會兒,小菜很快就送上來了

請注意:以下這些小菜及主食都是老姊心目中的前幾名,推薦給大家

 

青木瓜絲 30元/份

這一盤青木瓜絲嚐起來清脆爽口

它的醬汁做的很不錯,微酸中帶點鹹甜~滿夠味的

而且吃起來非常爽口,沒有青木瓜的澀味,是一道非常開胃的小菜哦~

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特製豆腐腦 20/個

這個杏仁豆腐腦真的超好吃的

很像在吃布丁的FU,但沒有布丁那麼軟,比較札實的感覺

最讓我訝異的就是那杏仁的味道不重,反而只是淡香而已

所以讓我這種對杏仁有點害怕的人可以接受

他們的醬汁只是稍微的帶過,不會搶走食材本身的味道

反而更能提香,真的好吃~(偷偷說,我看幾乎每桌都會點上一盤呢~)

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海苔豆包捲 30/份

已炸到非常酥脆的豆包捲,吃下去會有卡滋卡滋的

非常脆口,一般吃這種炸物最怕就是“乾”但他們的還好

我想是因為上面的薑絲的功勞

在吃豆捲的時候要帶點薑絲,不但會解除油膩感,還增添了豆捲的香氣

味道也較重~

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養生五穀米壽司 50元

現在糙米當紅,所以當然要點份來吃,尤其是壽司~

你看看那切下來的片面,裡頭的餡料超豐富的

所以吃起來不只是飽嘴而已,裡頭的餡料也兼顧著健康哦~

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養生蔬菜捲  35/份

這個蔬菜捲 P仔推薦一定要點來吃

尤其是現在的天氣越來越熱,往往不想吃東西

所以來份清爽的蔬菜捲不僅營養滿分份量也剛好

因為吃的都是蔬菜~~~~~

吃起來滿像在吃春捲的,但是春捲裡的餡料味道都偏重且料都是炒過的

而蔬菜捲較以生食為主,所以裡頭的料都是生的就可以吃了

超…好…吃~~~~

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招牌大鹵麵   60元

看到招牌就知道了吧~很多人就是為了這個大鹵麵來的

份量超~大的,所以建議女生的話兩人點來吃再配小菜醬醬好

你看看那裡面的料…超多的,不只是蔬菜、素料、蛋、木耳、紅蘿蔔等…

吃了這一碗營養滿分~

當然除了料,那Q彈的麵條也是一級棒的口感哦~

他們的麵偏向粗麵,所以吃起來很飽嘴札實

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香菇貢丸湯  20元

我很愛吃貢丸,所以都會點碗貢丸湯來吃

他們的貢丸不是偏札實彈的口感,反而吃起來軟軟的

但香氣還滿夠的

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後記:

哇塞~這一次老姊為了讓我拍照,點了超多樣的

但以兩個女生的食量當然都吃不完囉~

其它吃不完可以外帶走,不用客氣嘿~

對了,我要讚賞一下老闆的EQ,因為有些店家因為生意太好,所以老闆的臉都超臭的

雖然東西好吃,但那態度也會讓人吃不消呀~

但這個老闆及員工們個個態度都很好哦~忙中也會帶微笑,人也超客氣的…

嗯~給他按個「讚」吧~呵~

 

大有素食館   資訊:

地址: 南投縣南投市龍井街7號

電話:049-2236963

【大有素食館  gps 電子地圖】


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