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【原燒 日式燒肉店 員林店】王品集團餐廳


 
2012-05-05 更新:2013-06-19

會知道原燒 是好友老J介紹的~

老J那剛好有優待券,且日期就在今天為止

聽到她熱情的邀約且知道原燒是王品集團旗下的餐廳

當然一定要排除萬難,只為一嚐原燒滋味~

而離我們較近的原燒餐廳就只有「員林店」

準備了我的小D80,跟著老J爬過了一座山,終於到了員林~

員林店的原燒在中正路上,那亮綠的招牌想讓人看不到都難

只是外觀看起來像還在施工的模樣~舊舊滴~> <~

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員林店的原燒在二、三樓,我們爬上去已看到人潮

大家都等的帶位,對了,切記來這兒一定要先訂位,要不然可要等很久很久~~~~~

這裡的位置以開放式為主,所以現場還滿熱鬧的= =!!

讓我原本對王品那低語安靜的氣氛又多了另種感受~

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我們是坐三人座,這樣的位置還滿寬敞的

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我喜歡它那簡單又有質感的FU~

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這裡的餐點有套餐及單點~

第一次來這裡當然來個套餐囉!

MENU如下:沙拉、湯物、原燒烤物、萵苣生菜、季節冰沙、石鍋類、甜點、飲料

價格為598/每人+10%服務費

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我和老J的共識,就是都點不一樣,可以嚐更多不一樣的美味~

首先先上沙拉,我點的是「山藥彩蔬沙拉」

旁邊還附有胡麻醬,當然剛吃的時候,我都會先吃原味,我喜歡它那當季蔬果稍做川燙保留了原物的甜味,如果覺得味道不夠,淋上胡麻醬的味道更是一絕,不會過鹹的醬汁帶點微酸,讓你的食慾大增~

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老J點的「牛蕃茄沙拉」

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湯物:我點的是「鮮菇子排湯」

剛上湯的時候,我有被它的碗驚豔到,我很少會看到這樣的設計~

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如果你覺得它就只有菇菇湯而已,那你就錯了,它裡面的料超豐富的

有菇、肉絲、肉塊、筍絲…還有一個很像炸過的豬皮,本來看外表以為也是菇的一種

沒想到吃下去居然是皮~~而且居然還滿好吃的,這對我來說很難得,因為我很少吃皮類的東西

因為那種口感讓我不敢恭維~

還有那湯品,你會以為那麼多料的湯嚐起來味道應該會很複雜,其實不會,口味還滿清淡的,好喝~

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老J那充滿蒜味的「大蒜蛤蜊湯」

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原燒烤物

我點的是「原燒海鮮拼盤」內容物有:海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、優質香魚、嚴選中卷、牛角貝

除了海鮮,還有玉米、茄子、菇類~ 食材相當豐富

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老J點的「豬肉綜合拼盤」

內容物有:松阪豬、 豬肩頰、 豬梅花、雞腿、雁鴨

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當服務人員上烤物時,會順道教每一樣烤物的烤法、哪種熟度最好吃,還有旁邊有海鹽和沾醬

哪種肉適合哪種沾醬等…講解的超仔細的,感覺很nice哦~

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我喜歡它那堅持原味絕不醃漬、堅持採用炭火燒烤的原則

這樣才能烤出食材原始的鮮甜味,且不造成身體的負擔

只有原味~才能突顯好肉質~

好的肉質,在你入口的那一剎那,你就知道…

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除了單吃肉片,講究健康的原燒有附萵苣生菜,讓你可以夾著生菜一起品嚐

我個人是較喜歡夾著生菜吃,因為不只吃到蔬菜的脆口,豐富的口感不在話下

也可以中合口中的肉味,不會過重

女生一定會很這樣的感覺,清爽無負擔

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吃完烤物讓你不會燥熱的冰沙~我點的是芒果冰沙,個人是覺得有點過甜~orz~

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石鍋類

老J點的是鮭魚拌飯,而我是點石鍋拌飯

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服務人員會先把你的石鍋先拌好,然後會平均分配到小碗,再加上海苔絲及鮭魚卵

厚~擺完後一整個就很刺激我的味蕾~因為看起來好好吃哦~

先來說一下石鍋拌飯的口感好了,石鍋飯有加韓式泡菜,所以當你吃到時,飯內有著濃郁的泡菜香

以及各類配菜,因攪拌在一起,我已分不出有哪些料了,只知道味道一級棒,豐富的口感超飽嘴~

而鮭魚拌飯,你會吃到整塊的鮭魚,我喜歡鮭魚那獨特的味道,當然不只是鮭魚,還有那鮭魚卵,當你咬到鮭魚卵時,它那爆破流出來的鮮甜味,真的很迷人,我是第一次吃鮭魚卵,我是個很怕腥的人,但它不會,反而與飯溶和為一體~超好吃~~~~~~~

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來到了最壓軸的甜點了

老J點的是「原燒冰淇淋」

它的擺盤還滿有特色的,且還用糖粉灑了原燒的字,很是特別

冰淇淋上面灑了花生粉,旁邊那一條條的是麵條

而主角當然是那冰淇淋,再不吃就要溶了~

冰淇淋還滿香甜的,可是口味不是那麼令人記憶深刻

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我點的「日式鮮果派」

這道甜品外觀很像炸水餃,可是裡頭的內餡是甜滴~

有香蕉及麻糬的搭配,那種口味還滿特別的

因為肚子快撐爆了,所以只嚐了半個我就投降了~

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以為這樣就結束了嗎??不不不

還有飲料呢~我們點了奶霜紅茶(冰)及活力蔬果汁(冰)

活力蔬果汁不錯,不會過甜,且裡面好像有加蘆薈以及其他蔬果的顆粒

喝起來感覺滿順暢的~不錯哦~

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後記:

因為我們是八點多才開始吃,沒想到吃到最後已經11點了~我和老J倆都很吃驚

沒想到我們吃到那麼晚,時間也過太快了吧~> <~都吃到他們在收拾了~真歹勢~ = =

其實這一餐,除了很多道料理外,我們又加上拍照及聊天,所以也難怪

吃完後,其實還滿喜歡剛用餐的感覺的,很少會來吃大餐,其實偶爾和好友吃個大餐聚餐也還滿不賴的

而且除了品嚐美食,還能增進朋友間的情誼互相關心

感覺真的很不錯~^______^

 

【原燒 優質原味燒肉  資訊】

1.營業時間:
週日~週四
11:30~14:30
17:30~23:00
最後點餐時間21:30

週五~週六
11:30~14:30
17:30~23:00
最後點餐時間22:00

2.電話:04-836-2126

3.地址:化縣員林鎮中正路482號

4.其它據點:詳見網址
http://www.yuanshao.com.tw/something.htm


經度:120.572119
緯度:23.959548
電話:04-8362126
地址:彰化縣員林鎮中正路482號

【原燒 日式燒肉店 員林店】王品集團餐廳 怎麼去

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 標 題  Re:【原燒 日式燒肉店 員林店】王品集團餐廳
 暱 稱
 ant
時間:2012-05-06 13:47:45 來自:61.225.71.xxx
之前聽同事介紹也覺得不錯喔
再看到pink妳美美的照片及口感介紹,更加深了對它的好感度喔

格主回覆to ant:
厚~你的嘴巴也太甜了吧
讓P仔飄飄欲仙呢~呵~
原燒的肉質不錯,我還滿推薦的,如有機會可以去品嚐~^^


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