pink旅遊美食日記

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【台中甜點專賣店】colette格蕾朵甜點莊園




經度:120.6444
緯度:24.1538
電話:04-22587998
地址:台中市南屯區大業路398號

文章日期:2012-11-22

最後修改:2022-08-23

愛吃甜點的妳(你)有福囉~~~~~~

p仔現在就要介紹讓女生們為之瘋狂的幸福甜點

最近不知為何,一直很想吃甜食

所以就上網爬文找了台中的甜點專賣店

之前p仔已有跟大家介紹過“法米”了

但一家怎麼夠呢~連我都不滿足了~~~~~><

所以這一次要帶大家到文心路附近大業路上的「格蕾朵甜點莊園」

此家網路上人氣指數破表,我怎可以放過這一家呢?

今天就讓甜食來滿足我們的心吧~蛋糕…我來了…(大聲呼喊中~~~)

 

隱身在家樂福後面的住宅區裡

宛如一座氣派的甜點王國,正與我招手

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進入前就會先看到的標語

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一進入,粉紅色與白色調印入眼廉

充斥著夢幻浪漫與時尚品味於一身

彷彿置身在五星級甜點屋般的尊貴奢華

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右手邊為甜點櫃及飲品區

在你選定位子之後服務生會拿menu給你,但如果比較以視覺感觀來選擇的話

你也可以到甜點櫃直接選取後結帳

因為p仔喜歡看實際的甜點,那種感覺卡真實,不喜歡看圖片~><

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以下為在櫃中讓人驚豔的甜點,告訴大伙先別急著下手買,要多選擇

畢竟一樣甜點可是百元起跳的,又不可能全部買,所以我們要精挑細選一下~

這是~~~甜點界的一哥捏~「馬卡龍」先生

看起來好綿密哦~~~~感覺就是會入口即化~~~~

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如高塔般砌堆而成的棉花糖

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哇~連水果軟糖也有~

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再來是重點區,數十種種類及口味的蛋糕及甜塔-->我的最愛~~~

每一樣看起來都好好吃哦~

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好不容易選完要吃的甜點(實在是太難決澤了,選了快半個小時><)

再來我帶大家來看看格蕾朵裡面的陳設

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除了蛋糕,格蕾朵還有自製的口味餅乾可選擇

連餅乾也包裝的好可愛哦~

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座位區

一到假日大家可是都有訂位的哦~

除非你和p仔一樣是選擇他們剛營業時就跑來

要不然中午過後才來一定沒位子哦~

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很快的~我們點的甜點已送上來

我們點了三個甜點和一杯飲料

約500元左右~價格也不便宜捏~ = = ~我似乎聽到老姐錢包在哭泣的聲音了~哈

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首先先來介紹這一款甜點,名為「禪」

一看就知道什麼口味了厚~~~我最愛的抹茶~~~~

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一切開,抹茶慕斯的軟嫩當切開時就感覺的到~

裡面包覆著草莓凍膏與芝麻脆片,我沒吃過這麼新奇的組合

嚐一口,嗯~~~~~抹茶的特有茶香先充斥在嘴巴中,隨之而來的草莓香甜立即湧現

草莓的酸甜化解了抹茶的苦澀,兩種結合層層堆疊的口感真的令人驚豔^^

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格蕾朵的招牌人氣甜品「綠翡翠檸檬塔」

可別小看這看似簡單的檸檬塔,要做的好吃才是一大學問哦~

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剛切開檸檬塔,那濃郁的檸檬香氣撲鼻而來,嘴巴裡的唾液一直分泌~

哇~~~實在是太誘人了,馬上入口,吼~~~香軟滑順的檸檬醬超濃郁的,酸甜適中,也不會太過甜膩

再加上酥脆的手工塔殼,那絕妙的滋味無法言喻~

有些店家怕檸檬塔會太酸,導致會加入過多的糖

但嚐起來會較不舒服,而且也會把檸檬特有的酸給淡化

一般人會選擇檸檬塔就是喜歡它那又酸又甜的衝擊感受~讓人一口接著一口無法停止~

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「綜合水果塔」

豐富多樣化的時令水果,都化身在這一座小塔中

讓人視覺上也繽紛了起來~

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豐富多樣化的水果塔,讓愛吃水果的我超喜歡的

有草莓、蘋果、奇異果、藍莓、葡萄等…都是用最新鮮的水果入塔

嚐的到水果的原味而不是加工的呦~水果的特有酸甜味搭配最底層濃密香甜的卡士達醬

層層分明的口感,豐富著我們的味蕾,絕妙的美味令人難以忘懷~

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最後就是這一杯「烏龍拿鐵」

老實說~他們的飲品真的沒有比甜品驚豔,反而會覺得普通

剛看到這一杯烏龍拿鐵上面的茶葉有挑起我的好奇

想說是否茶味會很濃郁,沒想到~有讓我失望的fu~

它的奶味比茶味還重,反而喝不出烏龍茶的獨特香味~

整杯喝起來會覺得好像都少了那麼一點,奶味也沒很濃、茶味也沒很濃,就都那麼滴~淡淡的

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【colette格蕾朵甜點莊園     資訊】

地址:中市南屯區大業路398號
電話:04-22587998
營業時間:週一至週六10:00~21:30、週日10:00~20:30


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