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【南投市美食推薦】小米蛋餅、不一樣三明治-在地隱藏版美食,CP值高到爆!


 
2014-02-20 更新:2016-03-17

大家印象中的南投美食不外乎「意麵」最有名

而今天p仔不介紹意麵(留著下次嘿!!)

要跟大家推薦的是只有在地狼才會知的超~隱藏版+銅板美食(cp值超級高)

這可是南投市民的口袋名單

因為這兩家店可都是傍晚才會出沒

不用四小時全都會賣個精光,晚來可就明天請早囉~

上班族的美味下午茶點,吃完後必定讓你精神為之振奮

究竟是哪兩家美食,造成大家就算排隊等候也為之甘願

就待p仔報乎你知!!!!

 【不一樣三明治.甜甜圈】

每天三點準時開賣(星期六休息),不用到六點就全賣光!

這三明治是有多不一樣,可以賣成這樣,太誇張了~><

位於彰南路上一個非常~隱密的一隅

小小的招牌,沒過多的裝飾,只寫著「不一樣三明治、甜甜圈」

如果沒看到排隊人潮,可就很容易錯過囉~

 

怕排隊等太久,p仔選擇剛開店就直奔過來

ya~我是第一位

小小的攤位前,就有四個人在忙了

每個人各司其職,所以就算人多,老闆一家人也不手忙腳亂

 

每天現做現炸,透明化製作

看著麵包及甜甜圈由白炸變金黃色

口水都快流出來了

 

這就是不一樣三明治

一般對於三明治的印象就是三角型的

而他們家是改良版三明治,有點像大烹堡的fu~

這裡的口味有:三明治(總匯30元、酸菜25元、沙拉25元、玉米熱狗25元)、甜甜圈(圓的10元、長型12元)

是不是超便宜滴!

 

 

炸至金黃色的外衣

再灑上雪白的糖粉

增添視覺上的感官享受

趕緊咬一口,嗯~超札實的口感,帶點Q彈

油炸的麵香氣立即撲鼻,緊接著是嚐到沙沙的白糖粉

微甜的口感有著簡單的幸福滋味

越咀嚼就越香,一口接一口無法停止的美味

甜甜圈雖是油炸,但高溫起鍋一點都不含油

這真是我吃過最好吃的甜甜圈了~(轉圈圈)

 

個人偏好:沙拉三明治

金黃色的麵包裡頭夾滿了各類的餡料

先抹上薄薄的沙拉醬,在依續放入小黃瓜、玉米、火腿、蛋

超多的餡料只要多少?25元而已~

吼,老闆真是佛心來滴!!!

 

一口咬下,豐富且飽嘴的一口

酥脆的外衣,裡面的麵包還帶點柔軟

裡面的餡料雖很常見,但每一樣都有著它最原始的美味

小黃瓜玉米的香甜脆口、香氣十足又不油膩的火腿、魯至透徹嚐起來蛋香十足的魯蛋

當然最佳配角沙拉,不過多所以入口並不油膩,整個嚐起來只有「讚」字形容

雖是油炸,別怕,老闆炸的功夫了得,你吃上一個,絕對讓你上癮,幾乎天天來報到~><

 

【小米蛋餅】

位於台灣銀行前的小米蛋餅

現在是下午三點二十分,冷氣團來臨,你看看這排的如此長~~~的隊伍

有沒有很恐怖!!

就算是寒冷,大家也都甘願排隊等待~

 

這裡賣的非常單純,就只有兩樣,蛋餅and奶茶

只有一台小發財車和老闆夫妻倆

沒有招牌、名字,但熟客都叫他小米蛋餅

 

老闆負責麵糰揉製、壓平、下鍋油炸

老闆娘負責刷醬、裝袋、收銀

兩個人配合的天衣無縫,最重要的是,動作超快,手都沒停過~

超強的!

但仔細一瞧,也看到老闆他們應該都有手部職業傷害

為了顧大家的「爸豆」,他們幾乎很少休息,也辛苦他們了

 

純手工製作,從桿皮、下鍋油炸、打蛋、取出

每一個動作都不馬虎卻非常快速

 

 

為了快速倒油,老闆很聰明的把小型飲料桶當油桶

不用多花費力氣,輕鬆就可倒油

 

小米蛋餅是用半油炸半煎的方式

雖然看他在煎的時候你會覺得好像很油膩

但吃的時候你會非常的驚喜哦~

 

 

等一面餅皮煎至焦黃色

再翻面時加入蛋液

等全熟,好吃的小米蛋餅上桌~

 

 

煎好的蛋餅放在網盤上

加入店家特製的醬汁,如喜愛辣味的你

也可以跟老闆娘說想要的辣度哦!

 

 

 

 

每個人來買蛋餅,必定五單位起跳

必竟便宜又好吃到爆的下午茶點心很少

所以等待十五分鐘是正常滴~

之前有人等過半小時以上呢~><

 

熱騰騰的蛋餅拿在手上,香氣十足的味道實在是太誘人

本想說帶回去吃,但跟同伴已忍不住對它下手了!><

咬下酥脆飽嘴的一口,嗯~超酥的,外皮煎的超級無敵酥脆

裡頭那軟嫩到爆的煎蛋,煎的恰恰好,不會過老,還嚐的到裡面溼潤的蛋黃呢!

當然,特製的醬汁是整個蛋餅的靈魂角色,缺了它味道就少了一味

微鹹帶點回甘的醬汁,加上剛老闆娘灑上的胡椒粉,把蛋餅的香氣又更推上「十層樓」

這實在是太好吃了~~~我的媽呀~~~

怕胖的妳,千萬別害怕,因為老闆高溫油煎,所以裡面一點都不含油

老闆的技術非常好,棒棒呦~^^

(如果不是顧身材,p仔一餐應該可以吃上兩個,你看有多好吃)

 

 

【小米蛋餅  資訊】

電話:0935-393441
地址:南投縣南投市復興路101號
營業時間:14:00~ 19:00(每週日公休)

 

【不一樣三明治  資訊】


電話:0916-281311
地址:南投市彰南路一段1157號
開放時間:pm3:00~賣完為止,每週六公休
經度:120.685018
緯度:23.907622

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