苗栗美食(2)屏東旅遊(2)活動報報(52)花蓮美食(2)花蓮旅遊(6)宜蘭美食(3)宜蘭旅遊(7)
台北美食(2)台北旅遊(9)桃園旅遊(7)新竹旅遊(5)苗栗旅遊(8)台中旅遊(65)台中美食(81)
彰化美食(78)彰化旅遊(81)南投美食(100)南投旅遊(66)雲林旅遊(15)嘉義旅遊(23)嘉義美食(9)
台南旅遊(10)高雄美食(6)高雄旅遊(22)屏東美食(2)台東旅遊(1)四天三夜環半島之行(7)金門旅遊(15)
素食專區(31)小琉球之旅(12)綠島三天兩夜之旅(9)國外旅遊(33)澎湖旅遊(14)團購美食(34)住宿推薦(22)
生活用品(0)關於pink(1)品嚐美食(7)

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!


 
2014-03-14 更新:2014-05-19

大村,以葡萄聞名

但今天,我們不採葡蔔,改吃美食

p仔要介紹這家在地人超愛的銅板美食小吃

不用百元就可以吃的美味及粗飽

一報上名字,我想,連隔壁鄉鎮的鄉親們也都知道

因為,一吃就上癮的美食

就是它「大村當歸鴨麵線」

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

位於中山路上的鴨肉麵線

大大的招牌,非常明顯好找

怕沒位子坐,我們選擇了下午四點多來吃

但,現場有人潮來臨的fu了~

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

店內一隅

沒有多餘的裝潢

就只有簡單的擺設

走的是鄉村親切風

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

menu

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

現切的鴨肉

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

以及各式小菜

小菜是自助式的,看你想要吃什麼,夾到旁邊的砧板即可

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

老闆會馬上為你現切,非常快速.便利

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

當歸鴨麵線

鴨肉就占滿整個碗的三分之二了

夠大器~老闆!

先喝一口湯,如醬油般的深棕色,不過鹹,喉韻帶回甘

喝的出湯頭有用中藥熬煮,但沒有過濃的中藥味

非常好喝且甘甜

一絲絲的白麵線,在口中有著溫柔、滑順

與湯頭的結合是這麼的絕配

再來一口主角鴨肉,哇塞~他們家的鴨肉味偏濃郁

不過柴的口感帶點軟嫩,還真是好吃

不愧是屹立不搖的平民小吃,簡單即是美味

難怪會一吃就上癮~

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

不吃麵線的你,也可以選擇當歸鴨湯

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

這邊的小菜,必點

或許有些人和p仔一樣喜重味,看偏白的小菜都覺得不夠入味

但他們不會,已滷到透徹的小菜沒過多的調味,單純的滷味就很好吃

帶點微溼的口感更加好入口

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

還有這個!超必點~沒吃你真的會後悔,尤其你跟p仔一樣是個米血控

米血是沒有在菜單上的(除米血湯),只有老饕級的才會這麼點

一盤米血(小份)

這是用鴨血做的米血,口感偏札實硬Q,嚐的到米血的獨特風味

如再沾店家特製的醬油膏,更增添其美味!

好吃到我一個人可以吃掉一盤~><

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化美食小吃】大村當歸鴨麵線-湯頭甘醇肉鮮嫩,就是簡單的好味道!

 

【彰化大村當歸鴨麵線  資訊】


電話:04-8525779
地址:彰化縣大村鄉中山路二段260號
開放時間:早上10:30~晚上7:30
經度:120.5639173
緯度:23.9896564

彰化大村當歸鴨麵線 怎麼去

按我觀看地圖
本頁網址:http://pink.123blog.tw/c.php?id=32587

彰化大村當歸鴨麵線相簿(共17張)
資料讀取中...
資料讀取中...

留言討論區

↓30451樓
 標 題  Re:彰化大村當歸鴨麵線
 暱 稱
 愛吃當歸鴨的人
時間:2014-03-17 07:30:15 來自:42.67.124.xxx
為什麼賣當歸鴨出名的店也有賣陽春麵?

格主回覆

多樣化商品才能吸引更多人品嚐呀~^^

 

 



↓31270樓
 標 題  Re:彰化大村當歸鴨麵線
 暱 稱
 肖像權
時間:2014-05-19 15:04:09 來自:140.128.169.xxx
此則為私密留言

格主回覆

真是不好意思,沒注意到

我會盡快刪除,真的非常抱歉~><

到是,沒想到我們都很愛大村當歸鴨的美味

實在有志一同~^^



觀看更多留言

標題※必填
暱稱※必填
Mail※不公開
評價 非常好普通非常差
錯誤反映
Pink旅遊美食日記APP | pink blog 版權所有 | 系統維護.推擴: bluezz旅遊筆記本