pink旅遊美食日記

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台中肉蛋吐司

【台中美食】早餐就是要「肉蛋吐司」,吃一次就上癮的好滋味!


4.3 (4163) (看評論)


電話:(04)23271066
開放時間:am04:30~am12:00(每週一公休)
地址:台中市健行路1005號
經度:120.663736
緯度:24.157248

文章日期:2014-09-30

最後修改:2019-10-17

台中.肉蛋吐司

其實以前就知道肉蛋吐司的魅力

不管鼻友口耳相傳

或者媒體爭相報導

但!不是住台中的p仔就是沒吃過

這次剛好來台中拍「怪獸彩繪街」

而「肉蛋吐司」就在隔街而已

哈~天助我也~今天終於可以一嚐其美味

到底是有多好吃!?我已迫不及待了~

 

一走到店門外,就看到店內位子全滿

還有人正在排隊點餐

這時候,我只好派出我的得力助手

(手拍2下)p姐登場~~~

點餐,這艱難的任務就交給p姐了~(哈~~)

 

因為人潮開始湧現

p仔為了不影響店家做生意

就派p姐點餐外帶

這是menu,「肉蛋吐司」是以中西式早點為主

中式多為蛋餅、煎包類

西式為鹹.甜吐司類

因為是早餐,所以p仔沒點很多

和p姐各點一樣而已~

【台中美食】早餐就是要「肉蛋吐司」,吃一次就上癮的好滋味!-DSC_3108.jpg

 

一般店家外帶都用塑膠袋

而肉蛋吐司選用環保紙袋

嗯!感覺不賴哦~

從1985年開始就營業到現在

哇塞~算一算近三十年的老店捏

讓我又更好奇他們家招牌的口味了~

【台中美食】早餐就是要「肉蛋吐司」,吃一次就上癮的好滋味!-DSC_3110.jpg

 

招牌肉蛋吐司/40元

看起來份量不大,女生吃醬醬好

【台中美食】早餐就是要「肉蛋吐司」,吃一次就上癮的好滋味!-DSC_3120.jpg

 

他們家的吐司是有切邊的

兩片白吐司包著肉片及荷包蛋

看起來非常簡單的組合

【台中美食】早餐就是要「肉蛋吐司」,吃一次就上癮的好滋味!-DSC_3134.jpg

 

 

視覺看起來滿樸實的,也不驚豔

吃了一口,天呀~真的會不禁閉起眼睛仔細品嚐

吐司超軟綿的~~~而且還飄有淡淡的奶香氣

這吐司真不是蓋的,單吃就超好吃的,突然想問老闆說要去哪買這吐司呀!?

而肉片根本就是烤肉片,看起來還帶點微焦感

當然,咬下去也快讓我抓狂了~

我的天天天呀~這肉片薄厚適中,外層煎到有洽洽的FU~

而肉質一點都不老反而還保有軟嫩度

重點是肉絲不會塞牙縫

還有那味道~~~~這肉片定有用獨家醬料醃過

因為香氣環繞口中,還帶點焦香

這一口,飽嘴又充實,而沒想到薄薄一層的沙拉醬讓口感更加滑順

真是畫龍點睛~

【台中美食】早餐就是要「肉蛋吐司」,吃一次就上癮的好滋味!-1DSC_3122.jpg

 

起司蛋吐司/30元

這是起司控p姐所點的

 

切邊白吐司+兩片金黃起司+荷包蛋

 

根據p姐描述(因p仔沒吃)

白吐司非常軟綿加上帶點滑嫩的荷包蛋

鼻腔裡滿是起司的十足香氣

整體在嘴巴裡就是滑、嫩、綿密口感~

後韻再飄出微微的黑胡椒香氣

非常好吃~

而且吃完還覺不夠,還想再加點呢~><

 

後續:

不愧是排隊美食,很可惜這次p仔只吃了招牌肉蛋吐司

下次如有機會想在現場品嚐

因為這樣才能叫更多~哈~(貪心p)

還沒吃過的你,真的、一定要來吃

只吃一樣就讓我如此著迷了~

且恨不得搬到台中,只為天天早餐來報到!

當然,這也是看個人口味囉~

 

【台中.肉蛋吐司資訊】


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