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【台中蔬食餐廳】法米蘭漢堡。驚 ! 蔬食也可以做漢堡!?


 
2015-05-01 更新:2016-04-15

台中異國風蔬食再發一彈

「法米蘭蔬食漢堡」

這一次走的是美式風格

你有吃過用素食所做的漢堡嗎?

這這這~顛覆一般人對於素食的刻版印象

今天p仔要帶你們來嚐試看看

蔬食漢堡的口味如何!

Let's go~

 

台中,真的是p姐的天堂

每一次到台中,p姊總能找到各種不同風情的蔬食餐廳

中式、日式、南洋、美式等…

上次品嚐南洋風還不過癮

這次換來嚐看看這家號稱「蔬食界的麥當勞」

這家位於台中市西區大墩十二街的法米蘭

沒有跨張鮮豔的招牌

簡單的風格,如沒注意看還滿容易錯過的~

【台中蔬食餐廳】法米蘭漢堡。驚

 

店內裝潢走的是家庭溫馨風

我喜歡這樣清新乾淨的風格

簡簡單單的,用起餐來非常悠閒

就像在自己家吃飯這般的愜意感~

【台中蔬食餐廳】法米蘭漢堡。驚

 

裡面位置不大,所以桌數有限

還好這邊都是以外帶居多

在這邊用餐,大家似乎都有一種默契

並不會想說久坐聊天霸占位子

吃完後幾乎都會馬上就離開了

【台中蔬食餐廳】法米蘭漢堡。驚

 

menu太大張,拍起來字太小

直接拍名片後面的菜單卡清楚

餐點內容有四大類別:漢堡、帕里尼、點心及飲料

肚子餓到前胸貼後背的我們

每一大類各點一樣

好滿足口慾~哈

【台中蔬食餐廳】法米蘭漢堡。驚

 

這裡不管是內用or外帶

餐點一律以外帶包裝為主

這樣跟麥x勞也滿像的厚

帶著走就能吃到的美食

非常方便,還滿不賴的

(也滿足了p姐n年沒吃麥當當的心願)

 

蜂蜜芥末薯條/65元

 

炸至金黃的脆薯,不管吃幾次還是令人口水直流

今天吃不一樣口味的薯條

一上桌就聞到濃郁的馬鈴薯香氣

上面用蜂蜜芥末畫上了優美的線條

每一口都能吃到醬汁獨特的味道

蜂蜜芥末帶點微微甜的口味

有點可惜芥末的味道並不凸出

但整體上嚐起來還是挺不賴的~

 

 

辣味香香雞/40元

這個小點心是p姐吃完後再追加外帶2包回去(有跨張到)

香香雞光看外表就跟我們鹹酥雞長的一模模一樣樣

且香氣十足

吃下去第一口還真是驚豔萬分

這是素的!?

這口感也太像鹹酥雞了吧~><

炸至酥香脆的外皮,裡面有著超札實的口感

而且越咀嚼越香

我很好奇這香香雞的原料到底是用什麼東西製作的

口感做的實在是很棒

當然還有店家的炸功也很了得~呵

這道真的很值得推薦,來此必嚐!

 

 

帕里尼.搖滾墨西哥(辣味)/95元

這個,老實說剛看第一眼真的覺得沒什麼奇特的fu

就像是兩片吐司夾著內餡,再用機器按壓完成

本來以為很平凡,沒想到嚐到第一口…

 

老實說,這樣看起來你覺得沒什麼

但要吃了之後才會驚為天人

吐司的綿密就不多說

內餡吃起來超像是在吃比薩一樣

好多種豐富的口感層層堆疊在嘴巴裡

就像是辦嘉年華一樣,嘴裡超熱鬧的

你嚐的到墨西哥辣椒、黑橄欖、鳳梨、起司、甜椒…

也難怪吃起來就像在吃比薩一樣,這些應該就是比薩上面的料

不一樣的是,是用帕里尼的方式呈現

微辣的口感非常開胃,真的非常好吃

這個我超推薦的~

 

辣焗雞胸堡/85元

 

這漢堡如果不說它是蔬食

你應該會覺得它是香雞堡吧!

超像的~

猶如雞肉般札實口感的主菜

搭配清爽脆口的高麗菜

還加上酸甜開胃的鳳梨片

再來點起司及美式辣醬

這麼美式風味的素漢堡哪裡找?

【台中蔬食餐廳】法米蘭漢堡。驚

 

 

蘑菇濃湯/45元

濃稠適中的湯品,滑順可口

喝下去立馬有一股濃郁的香菇味撲鼻而來

p仔到覺得可以接受

但p姐覺得菇味太濃郁了,她偏愛奶味!!

可見每個人接受的口味是不一樣滴~

 

蜂蜜檸檬/50元

 

【台中.法米蘭蔬食漢堡  資訊】


手機:0911-936599
地址:台中市西區大墩十二街52號
開放時間:11:00~21:00,每周一休
經度:120.653420
緯度:24.150229

台中法米蘭蔬食漢堡 怎麼去

按我觀看地圖
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台中法米蘭蔬食漢堡相簿(共17張)
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