耳聞梅山有一間在地經營五十多年老店

它~沒有名字，只寫了大大四字「傳統豆花」

而它的美味，不僅在地人必吃

也吸引許多觀光客來此品嚐

今天梅山一遊怎能錯過!?

一起來嚐嚐這古早ㄟ好滋味~

 

這一間傳統豆花店，如果沒仔細找還真容易錯過

(因為我們就是那一個錯過的人~= =)

請認明中山路300號，重點是旁邊有萊爾富

很低調的招牌就擺在路旁~

 

現場有一小攤車，前方位置已坐滿

本以為是不是沒位了，好在室內還擺有六張桌子

嗯~好里佳在~不用站在路邊吃了~><

 

感覺坐在攤前一整個很懷舊味~

(這是吃飽後補拍的空景)

 

門上的自製menu

最貴也才30元~(如不加料算的話)

這樣的貼心價格，真的只有在鄉下才能吃到!

我個人是個熱愛綜合的人

這樣才能每一樣料都能吃到

但因今天是連假，所以他們有規定連假只能單點，不能點綜合哦~

(厄~~我也是第一次遇到這麼堅持的小吃)

 

p姐點的「花生豆花」30元/熱

厄~~~老實說這碗豆花的花生有點少~~~

用湯匙舀只能舀到豆花，花生沒幾顆~><

(沒辦法，之前才吃過田中的豆花，難免會比較一下)

到是p姐說因為它熱的有加薑

她是個熱愛薑汁的人

所以她個人覺得很好吃~~~

 

珍姊點的「紅豆豆花」25元/冰

嗯~這碗看起來料就較多了吧!

紅豆吃起來十足的顆粒感，不會太甜膩~

(這是我挖一口試吃的心得)

 

 

我點的「粉圓豆花」25元/冰

嗯，看完姊姊們的豆花後

我覺得我的粉圓豆花整體看起來料好實在~哈

它們家真的是非常傳統的豆花

所以是豆花+料+挫冰，然後淋上糖漿

豆花非常非常軟嫩，軟到入口一抿就化開了

而粉圓的Q彈感我超喜歡的

帶點粗粒的挫冰在微熱的今天品嚐更是沁涼

但老實說，配角令我的驚豔度多過於主角

也許是粉圓的甜度蓋過了豆花的香氣，可惜了點~

到是就CP值來說，還是很高了~

 

 

 

最後再來張名片

來梅山的你，可以順道過來品嚐

這道地傳統的老味道

 

 

【嘉義梅山．傳統豆花 資訊】