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懷特廚房素食無國界料理

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White Kitchen)素食無國界料理。素食版的部隊鍋,你吃過嗎?


4.3 (852) (看評論)


電話:04-22070770
開放時間:11:00am~15:00pm、17:00pm~21:30pm(每週二店休、遇國定假日停休)
地址:台中市北區大德街84巷1號
經度:120.678749
緯度:24.159076

文章日期:2016-04-19

最後修改:2020-01-07

下了好幾天的雨,讓人都快發霉了

好在週末假日太陽公公終於露臉

與p姐到台中辦完事後

來到位於中國醫藥附近尋找美食餐廳

犒賞一下這周的辛苦~(明明就是愛吃…orz)

在網路谷歌了一下,懷特廚房素食無國界料理

第一次看到蔬食也有韓式料理

天啊!?這對我們來說還滿驚豔的

畢竟要吃純素的韓式料理可說是微乎其微

跟p姐二話不說,直接前往吃飯飯囉~

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

因為今天臨時來吃,沒先預約

所以到現場是沒座位滴

好在可愛的店員有說只需等十分鐘即可

在等待的時間裡,就是我拍店內的情形

(其實我也還滿會利用時間的~哈)

懷特廚房給人家的感覺滿溫馨簡約

沒有過多奢華的裝潢

所以你在此用餐並無壓力

非常輕鬆自在話家常

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

服務台

台旁的熊服務生有吸引到我

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

趁著吃飽的人潮走後

再來一張空景

我很喜歡最後方那幅城市畫作

坐在其前吃飯喝茶,更令人愜意

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

另一隅的座位環境

有著自我隱私的空間

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

menu

懷特的選擇性很多

有義大利麵、義式燉飯、異國料理、鍋物、炸物、私房創作、披薩、飲料等多樣化異國美食

琳瑯滿目的菜色需讓人多想一下要挑哪一樣

因為每一樣看起來好好食呀~

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

後來終於選定

點了:義大利牛肝菌野菇燉飯(排餐)299元、韓式豆腐大醬部隊鍋299元、瑪格麗特披薩129元、韓式炸雞90元

我和p姐整個餓死鬼上身~><

首先上菜的是排餐的前菜

開胃小品、穀物麵包、湯品、沙拉、果醋飲,而甜品和飲料後送

一送上來就讓我和p姐小驚嘆了下

還滿精緻的捏~

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

小菜的酸甜開胃

沙拉的新鮮脆口

穀物麵包的營養滿分

以及那野菇濃湯的濃郁滑口

還滿不賴的~

 

韓式炸雞/90元

我就是為了它而來

素食版的韓式炸雞你有吃過嗎?

我沒吃過,所以定要點來嚐試看看

鮮紅的外衣灑上白芝蔴增添視覺的效果

旁邊的白蘿蔔是最佳的配角

我先單吃看看,再來配蘿蔔

一入口的酥香脆整個讓人驚豔不已

酸甜鹹香的滋味就像是我們這裡的糖醋一般

頭裡軟嫩多汁的素料也是一絕

而配上白蘿蔔粒更增添爽口度

嗯,真的~好吃!!!

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

瑪格麗特披薩/129元

它們家的披薩很不一般

因為其形狀居然是四方型~很特別吧!

但我想配料和一般的披薩應該大同小異啦~

到是雖然是常見的口味

要做的好吃,也是不容易滴呦!

披薩一送上來上面滿滿的配料就讓p姐驚呼不已

尤其是那起士~><~她的最愛

嚐一口,它薄皮並沒我想像中的酥脆,反而偏軟一些

不知是我拍照拍久了上頭多汁的蕃茄讓它變軟還是如何

但它上面豐富的配料也著實讓我們飽嘴

多汁蕃茄、濃郁奶香的起司以及那畫龍點睛的九層塔

讓人不多嚐一口也難~

(完了,我體重要爆表了)

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

牛肝菌野菇燉飯/單點250元、排餐299元

只差約50元就能升級,當然要選排餐cp值才高

我愛米飯,所以我選擇了燉飯

燉飯的蔬菜滿多的,但就口味上就稍淡了點

也許是之前所嚐都是重口味的

突然吃到燉飯會覺得~厄~怎麼口味那麼清淡

且飯好像不怎麼入味~可惜了點

但它的配料方面是真的很實在,這無疑

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

韓式豆腐大醬部隊鍋/299元

這一大鍋送上來著實讓我倆嚇了一大跳

份量也太多了吧!!!><

銅鍋內就有放起司泡麵在裡頭煮了

而旁邊的配菜滿到爆出來

光看就覺的飽了~orz

好在這鍋是p姐點的,我淺嚐即可~呵

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

配菜除一般的蔬菜

還添加了純素食的素料

(有些很少見)

非常的豐富

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

泡菜湯頭,酸辣的口味讓人胃口大開

但它並不會太辣口,喝下去還滿溫順的

不賴哦~讓愛喝湯的我,不自覺多喝了幾口

【台中蔬食餐廳】懷特廚房(White

 

台灣的泡麵都無法久煮

但韓式的泡麵久煮不爛

也難怪是部隊鍋最佳的主角

嚐起來口感Q彈有嚼勁

有著如拉麵的勁道

再加上麵條有吸附些起司的鹹香

讓整個口味更升一級

真的好吃,嗯~部隊鍋有合我的口味~哈!!

 

主餐贈送的飲料

有咖啡(冰、熱)、紅茶、玉米鬚茶(熱)選擇

我和p姐選擇了冰咖啡及冰紅茶

味道~嗯~就很一般

 

甜點-柑橘奶酪

嗯~沒有我害怕獨特的鮮奶味

因為柑橘的香氣蓋過它了

口感偏軟較水嫩不像一般奶酪較札實些

所以我可以吃完一個

嗯~這也好吃

 

【台中懷特蔬食餐廳  資訊】


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