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南投陳媽媽餡餅

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!


4.5 (112) (看評論)


手機:0936-220217
地址:南投市三和三路39號
開放時間:下午二點至晚上七點(不定期休息)
經度:120.6868918
緯度:23.9050408

文章日期:2017-04-26

最後修改:2020-03-11

南投市.陳媽媽餡餅

市區內的美食小吃

隱身在民宅前的走廊內

每到下午時分總是香味四溢

經過的人無不停來購買這一味兒

美味到各家媒體也爭相來採訪

在地人必吃的台式下午茶

無敵推薦,快來品嚐~~

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-1.jpg

 

我想,對於陳媽媽餡餅,大家應該並不陌生吧!!!

不僅是在地人吃下午茶的首選

也是外地客來此必吃的一味

p仔其實吃過很多次了,但因為太好吃了

所以想要「暗砍(台語)」一下~><

(其實是之前媒體拍完後實在太難買到,直到現在才得以入口)

趁著下班經過,看沒什麼人排隊,問了陳媽媽一下是否可以拍照

帶著開心又飢餓的心情,跟陳媽媽點了愛吃的幾種口味

其實陳媽媽實在是低調,如果你沒睜大眼找尋的話,很容易錯過

它就位於三和三路上,零五粥舖旁

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06384.jpg

 

目前共有8種口味

6種鹹的、2種甜的

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06390.jpg

 

美味飄香數萬里,好吃到電視媒體都來報導

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06452.jpg

 

陳媽媽只有2個人製作

有時候去買才1個人

所以因為人數的關係還有現點現做,所以大約要等個十分鐘

要吃美食必須要有等待的心嘿!

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06391.jpg

 

現點現做,從桿皮、包餡、入油鍋、瀝油,多道程序一點都不馬虎

所以才要等呀~~~~

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06394.jpg

 

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06424.jpg

 

餡餅寶寶們正等待陳媽媽放入袋中

每一顆似乎都一直在跟我招手

來吃我呀~~~~

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06414.jpg

 

因為有多種口味,所以陳媽媽很貼心在袋上都有蓋印

讓我們帶回去好分辨,你在團購時才不會吃錯自己要的口味

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06455.jpg

 

首先介紹這一味,起士海鮮/30元

炸至金黃帶點微微微的焦色

鼻尖一直聞到炸物的氣息,好香哦!!!

原以為帶回來經過一段時間會有油從紙袋上冒出來

哇塞~完全沒沾到油,可見其火候非常到位哦!

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06463.jpg

 

咬下一口,無敵酥脆,而且起士還會牽絲捏!!!!

它的餡餅雖沒有很大顆,但裡頭的餡料可是很實在

裡面有玉米、花枝、蝦子還有洋蔥提味

鹹味滑口的起士包裏住海鮮餡料

不僅提味更加美味,起司控的你可以點這個,一定會很驚豔!

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06477.jpg

 

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06483.jpg

 

韓式泡菜/25元

而我個人很愛這款韓式泡菜

因為光聽就覺得很開胃~

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06504.jpg

 

外皮煎至金黃色,看起來就很好吃

一口嚐下,立馬噴出泡菜汁,媽呀~也太juicy了吧

而且酸酸辣辣的泡菜還加入了碎肉燥

非~常~好~吃,我都快升天了我~~~

重點是,一般對於餡餅你會怕油膩

但陳媽媽的不會哦,我只能說,我被它給徹底爭服了!!!!

辣控的人,照過來,這口味必點~

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06525.jpg

 

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06540.jpg

 

韭菜盒子/15元

也不知道為何,韭菜盒子的外形就像大顆的炸水餃一樣

好像這造型是為它而創似滴~

所以看到它永遠不會弄錯它的口味

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06551.jpg

 

韭菜盒子顧名思義內容物全都是韭菜

(厄,這是廢話嗎?><)

其實也是和一般無異,基本要角就是韭菜、冬粉和碎豆干

重點在於它的調味,有用胡椒粉哦~

這口味也是偏重,所以嘴巴裡全都是韭菜和胡椒的香氣

這個p爸很愛,很合它的口味!

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06561.jpg

 

綠豆沙餅/15元

這個很像飛盤造型的,就是豆沙餅啦~

吃完了鹹的,當然也要點甜的來滿足少女胃!!

(愛吃找藉口中…)

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06581.jpg

 

這個~有中,我的老天鵝呀~

也太好吃了吧!你看它餅其實桿的很薄

而你是不是會覺得這樣薄薄的,內餡看起來也不多

吃起來會不會空虛,哦不~~~一點也不

餅雖薄但很有嚼勁哦,入口那綠豆沙的甜味

很像在吃厚片奶酥那種fu~

超好吃的,而且一片也才…15元~~~

厚~~也太便宜了吧!老闆~

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06600.jpg

 

紅豆沙餅/15元

和綠豆沙餅不一樣,紅豆沙餅的外型很像飛碟~~哈~~~

中間還澎起來捏,外型看起來挺有趣的

【南投市美食小吃】陳媽媽餡餅。在地人必吃的台式下午茶,美味無敵!-DSC06610.jpg

 

紅豆沙和綠豆沙無異,就只差口味而已

也是走甜點好吃路線~

裡面滿滿的紅豆泥讓愛吃甜食的你,心兒會花開哦!!!!

真的沒想到一家好吃的餡餅就能滿足人們心裡那麼多的感官享受

我不多說了,我要嗑完以上買的全部口味~~~

減肥嗎?以後再說吧!!!!哈哈哈


 

還在等什麼,快點打電話預定吧!


 

後記:

陳媽媽餡餅真的是皮薄餡多滋味好

銅板價,cp值爆表~

除了鹹的也有甜口味

滿足我們多變的味蕾

重點是就算放久也不油膩,也是保持著好吃的狀態

也難怪是南投市下午茶霸主

如果不是怕胖,我可真的很想每天都來買呀~~~~

 

【南投市.陳媽媽餡餅  資訊】


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