苗栗美食(3)屏東旅遊(2)活動報報(58)花蓮美食(2)花蓮旅遊(6)宜蘭美食(3)宜蘭旅遊(7)
台北美食(3)台北旅遊(9)桃園旅遊(7)新竹旅遊(5)苗栗旅遊(8)台中旅遊(83)台中美食(91)
彰化美食(82)彰化旅遊(93)南投美食(114)南投旅遊(73)雲林旅遊(19)嘉義旅遊(27)嘉義美食(9)
台南旅遊(10)高雄美食(6)高雄旅遊(22)屏東美食(2)台東旅遊(1)四天三夜環半島之行(7)金門旅遊(15)
素食專區(40)小琉球之旅(12)綠島三天兩夜之旅(9)國外旅遊(33)澎湖旅遊(14)團購美食(35)住宿推薦(23)
生活用品(1)關於pink(1)品嚐美食(8)

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!


 
2018-09-19 更新:2018-10-17

南投草屯.田間小路五十一號麵包研究所

甫今年新開幕的麵包坊

選用來自日本星野的麵粉及自家培養的酵母

製作出讓人幸福的美妙滋味

數量有限,要品嚐的你可要提早過來哦!

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-1.jpg

 

認識p仔的人都知道我很愛呷胖(麵包台語)

而曾董都說我應該是麵包蟲轉世~= =

沒辦法,因為我喜歡麵包的多樣化

台式、歐式、甜的、鹹的都可以挑選

耳聞麵五三旁邊就有開這麼一家小巧特色的麵包店

原來和麵五三的老闆是親兄弟

知道麵五三的知名,那弟弟的麵包應該不惶多讓

且數量不多要買要快,趁下班來此,買來當明天的早午餐

這裡真的是田間小路,沿著羊腸小路看著麵五三的指標來到這裡

其實麵包坊的前埕也是麵五三的停車場,隔壁就是麵五三了

所以你也可以買完麵包再到旁邊吃拉麵,一舉二得~(笑


 

麵包研究所其實看的出來並沒有很醒目

走日式簡約風格路線,小小的裝飾就能帶出氛圍

哦對了,這裡和一般麵包店很不一樣,下午二點才開始,而且一個禮拜休兩天

只能說當他們家師傅挺幸福der…

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09122.jpg

 


 

他們家的招牌沒有很醒目

除了大門上的木牌

再來就是這個天空藍的木製信箱上,有沒有很低…調

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09116.jpg

 

從外面看本來以為裡頭的空間挺大的

一進來有驚呼,厄~~~很像哈比人的家

因為有三分之二都是麵包烘焙區,而三分之一就是門市販售區

空間非常小巧~><

左右兩邊都擺上當天現做的麵包

下班來有點晚了,所以選擇性不多

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09129.jpg

 


 

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09130.jpg

 

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09199.jpg

 

師傅非常厲害,在今年的世界盃還得了銀牌獎項呢~

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09139.jpg

 

照片為常態性麵包的menu

而這裡不只是常見的台式,也有歐式麵包可選擇

約20種左右,時間晚來的話選擇性會較少

如果喜歡什麼口味建議可以先預訂!

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09140.jpg

 

鹽可頌」是田間小路的招牌

不同於一般我們吃的可頌,比較偏歐式風味

比一般的可頌耐吃一點

看到這個介紹,嗯,一定要下手

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09144.jpg

 

再來p仔就現場的麵包簡單介紹一下

九月底就是中秋節啦,還在為該買什麼伴手禮而傷腦筋嗎?

可以考慮鳳黃酥or鳳梨酥哦!

選用土鳳梨所製作的,酸甜滋味讓你一口接一口

而遇到鴨蛋黃的風味如何? 買來吃看看就知道囉!

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09133.jpg

 

另一款可愛包裝


 

奶酥麵包/30元

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09135.jpg

 

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09137.jpg

 

被遺忘的法國/50元

這美麗的名字我有買

嚐起來多層次口感

外層嚐起來有點小韌性

裡頭夾帶著奶油內餡溼軟滑口

店員說它的口感像是可麗露

嗯,是有點像,但增加了滑順感

不甜膩還不錯,但一顆要價50元了

所以買一顆就好~~~哈

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09145.jpg

 

歐式-夏日芒果/100元

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09149.jpg

 

鹽可頌/25元

不愧是招牌,因為真的簡單即是美味

你看外表就覺得很一般,不花俏很單純

咬下一口超級無敵好吃

因為麵包體軟綿中帶著Q彈感

如同它的介紹一樣,歐式的咬勁、軟式的化口性

每咀嚼一下奶油的香氣就越發濃郁

店員說最底層會較油膩,這是道地的日式做法

而如果覺得油膩你可以先用吸油紙擦過

但我是覺得它底層的口感很像羊角麵包底層的口感

一模一樣,就是小小的油脆感,但不膩口,超好吃~~~

哦對了,一定要誇獎一下上面的海鹽(應該吧)的畫龍點睛

增加鹹度,才不會太膩口

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09154.jpg

 

明太子法國/50元

我只能說這個非常的明太子,不只法國麵包上滿滿的明太子

中間的剖面也加了明太子,我其實應該沒吃過明太子,所以我有買一個吃看看

厄~海味非常明顯,法國麵包本來就非常有咬勁,需要咀嚼很久很久

所以本人覺得吃完一根就飽了~orz

法國麵包本身只有小麥香氣,有了明太子的加持

更是增添不一樣的風味,在嘴巴裡比比啵啵的,好不熱鬧

尤其海味特濃郁帶點微腥味,那應該就是明太子的風味吧!

因為沒吃過,但至少對於我來說可以接受~

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09168.jpg

 

鵝油青蔥/30元

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09181.jpg

 

芋頭果子/30元

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09189.jpg

 

風味德式香腸/35元

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09192.jpg

 

結帳處,挺有造型的

【草屯麵包店】田間小路五十一號麵包研究所。今年新開幕麵包坊,來自日本星野的麵粉製作,美味無極限!-DSC09194.jpg

 

這次幾乎都買台日式麵包為主,下次來再買歐式的嚐試看看

今天買回家吃每一樣都覺得很不賴

吃的到用心及品質,非常建議如果有想吃的口味,可以先預定

因為當天其實我看沒什麼人在現場像我一樣選購

而且現場的麵包種類幾乎很多都被挑完了

倒是很多人拿了就走~感覺都是熟客較多

雖營業到晚上八點,但售完為止哦~


 

【南投草屯.田間小路五十一號麵包研究所   資訊】


電話:0928-161797
地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號
開放時間:14:30-20:00(週三至周日)、每週一二公休。
FB:官方粉絲團
經度:120.6627242
緯度:23.9889339

田間小路五十一號麵包研究所 怎麼去

按我觀看地圖
本頁網址:http://pink.123blog.tw/c.php?id=38202

田間小路五十一號麵包研究所相簿(共25張)
資料讀取中...
資料讀取中...

留言討論區

↓46584樓
 標 題  Re:田間小路五十一號麵包研究所
 暱 稱
 anny
時間:2018-10-02 12:19:11 來自:101.9.215.xxx
麵包蟲,妳忘記帶我去了,好想吃哦~

格主回覆

p姐:

等你賺多點錢再帶你去~



觀看更多留言

標題※必填
暱稱※必填
Mail※不公開
評價 非常好普通非常差
錯誤反映
Pink旅遊美食日記APP | pink blog 版權所有 | 系統維護.推擴: bluezz旅遊筆記本