彰化田中．甲菜蔬食早午餐

隱身在郊區的特色蔬食餐廳

創意美味兼具，必點手作麵包、漢堡系列

自家製作真的hen好吃!

除了麵包其它餐點也讓人一吃就上癮

你~今天「甲菜」了沒~

 

現在的素食真的是很多樣化

尤其在早午餐界，變化最多了

而讓我驚豔的是，沒想到在鄉下的田中

居然開了這麼一家有特色的「蔬食早午餐店」

應該是近幾年開的哦，因為看起來挺新穎的

讓愛嚐鮮的我超開心，趁著拍完「九重葛花牆」後，立馬來這裡吃餐

真的沒想到，吃完後，完全沒踩雷

除了讓我吃的開心、拍的開心，加購的更開心~

不多說，go~吃早午餐囉!

 

甲菜外觀，厄~以綠色色系為主要搭配

看起來也是挺~花俏滴…呵

 

這裡販售的是早午餐

所以外帶者皆在此窗口點單等餐即可

 

一進來的左手邊就是櫃台，菜單也在此

拿取菜單找到自己的方位後，點完單到這裡結帳，之後就可以開吃惹!

 

櫃台後方為製作餐點區

 

開放式製作區，也讓人安心其製作流程及環境整潔度

雖然當下我也挺怕會不會有油煙味!!!畢竟廚房完全沒隔呀!

但不會有油煙味捏，還ok~

 

內部座位區並沒有很多的位子，還好我們是接近中午時刻來吃

所以也沒什麼人，不用跟人家搶

內部設計有著老闆的特色style

 

小飾品裝飾

 

甲菜的專有設計logo，呵~很可愛

應該是以漢堡為發想設計吧~

一旁的照片挺讓人流口水的，也是漢堡照

我決定等一下來點惹~

 

 

工作台後方的黑板上，畫著甲菜的塗鴉，應該出自老闆之手~(我猜的)

天呀，也太有創意了吧，而且畫的很好，會讓人一看再看的畫~(笑

 

 

飲料區

他們家的飲料都是已製成的，畢竟是早餐，走迅速風格，客人帶著就要走

所以直接拿著付款即可~(外帶的)

內用的話點單上畫線，結帳完再來冰箱拿取即可。

看到這冰箱，有泰式奶茶和奶綠，平常喝不到的款式

當然必點囉!!!

 

一旁架上的吐司

我和p姐本是麵包蟲來著~~~

本來想買，但老闆說這些吐司都是預定的哦!!(驚…)

所以就知道，他們家麵包有賣的多好~

想吃記得先預定嘿!

 

甲菜menu

有手作麵包、香酥餅、熱壓吐司、甜味吐司、沙拉、套餐、點心及飲品等多樣性選擇

 

我們點了：法式G排(漢堡)/60元、墨西哥捲餅拼盤/168元、泰式奶茶/30元、泰式奶綠/30元

看起來很豐富吧~很建議二個人前來，一個人可以點拼盤，可以吃到多樣化品項!

 

法式G排(漢堡)/60元

有看而剛牆上的照片都是以漢堡為主吧，所以我當然要點漢堡類來吃看看~

選了一個較不會踩雷的口味，G排

漢堡中間除了炸G排，中間夾了滿滿的蔬菜~是我最愛的滿滿蔬菜耶!!

這樣的份量一口真的沒辦法全部吃到~請注意嘴巴大小，別勉強~哈

一口咬下，天啊，感覺的出來他們家的漢堡包口感，完全贏勝其它連鎖店~

它完全沒再烤過，老闆說他們家的麵包都不用再烤，直接吃才能吃到它軟綿的口感(有點像現在的生吐司口感)

不走外層酥香口感，而是屬於麵包的綿密軟口感，越咀嚼越能吃到麵粉的小麥香氣，真的很好吃

再夾上炸到金黃酥脆的G排以及各式蔬菜的脆口，整體就只有棒字形容

哦對了，它們的沙拉醬吃起來不油膩屬於增加滑順口感的畫龍點睛

吃的出來應該也是自製的~真的~好吃呀!!!(繞圈圈)

 

 

漢堡旁邊有小小配菜，可以嚐試看看

右下角的自製的堅果醬料，本來P姐想買一罐來吃看看

但我記得一罐好像要三百吧!!!(如果沒記錯)

我們是覺得有點貴，下不了手，所以在這裡可以吃到，挺幸運的

微辣的口感加上堅果的小脆口，越咀嚼香氣越足

老闆說可以加入漢堡上吃，更能增添風味哦~

 

墨西哥捲餅拼盤/168元

這款是套餐系列，有捲餅、沙拉、小菜、炸物及果凍

 

家常小吃，吃起來口味偏重，是我可以接受的

笑臉炸物是馬鈴薯口感，吃起來酥脆且軟綿，很可以

果凍吃起來是茶凍，這種天氣吃起來格外清爽

 

 

我要推薦一下這小小不起眼的果乾

上頭還沾上巧克力哦，感覺很有~質感

吃了一口，媽呀~超甜蜜的，但不膩口

入口的甘橘香氣十足，而且甜酸甜酸的，好吃~~~

老闆，我對這~比較有興趣~~哈

 

主角，墨西哥捲餅

裡頭包裏住滿滿的蔬菜及素料，一口咬下，哇塞~屬於重口味的哦!

吃的到微辣的口感，應該是醬料的部分，整體的口感無敵豐富

層層堆疊讓嘴巴裡不無聊，重點是雖然有素料但也是好吃的素料哦!!

這~好吃~~~

 

泰式奶茶/30元

這奶茶真的是老闆去買的正統泰式奶茶回來沖泡的

甜度固定，但不死甜，橘色很吸睛

一喝下去都差點喊「塞哇抵卡」了~~~(哈，雖然我沒去過泰國)

但喝下去除了奶味濃郁，還喝的到香料的氣息~

所以我才說這真的會讓人不自覺的口說「塞哇抵卡」!!!哈哈哈

 

泰式奶綠/30元

奶綠的顏色更吸引我，是不是hen美呀~~~這綠的漂亮

而奶綠的口味和奶油迥然不然

也是走濃郁風格，而綠茶香氣比奶香更高

是我喜歡的茶味重口味~~當然也有屬於泰國的香料氣息，但不會讓人不敢恭維

真的~~~也是屬於好喝的一種

厚~~~如果甲菜開在南投市，我應該每天都想買一杯來喝吧!!!

(老實說，這兩款飲料，好喝到我都有喝完哦!!)

 

最後，因為買不到吐司，所以看到架上還有今日製作的吐司

我和p姐就把它給買下來了，一盒40元~(嗯，不便宜)，但好吃~

我們當作隔天的早餐，回家冰冷藏即可，拿出來就可以食用了!

麵包體口感，還是讓人覺得好吃呀~~~~~~