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光復新村.咕嚕手作甜點

【霧峰甜點】光復新村/咕嚕 ゴロゴロ手作甜點。用心製作的手作甜食,創意焙茶冰磚也很推薦!


3.8 (13) (看評論)


電話:0933-579401
地址:台中市霧峰區和平路4號
開放時間:*周一~周五:11:00-17:00(採預約取貨為主,店內用餐採預約制)
*周六、日及連續假期:10:00-18:00
E-Mail:gorodessertstudio@gmail.com
網站:網站連結
FB:官方粉絲團
經度:120.6958651
緯度:24.0434746

文章日期:2020-07-09

最後修改:2020-11-05

台中霧峰.咕嚕 ゴロゴロ手作甜點

位於光復新村內的特色小店

手作甜點、冰淇淋及咖啡茶飲為主要

推薦茶控者必點「焙茶冰磚」

文青藝術氛圍,純戶外座位區

建議傍晚天涼時再來品嚐,這樣才不會太熱!><

光復新村.咕嚕手作甜點-1.jpg

 

近幾年光復新村真的是尋寶的好去處~

多了很多間藝術文青美食小店

上次推薦的許愿麵包也在其中

而今天介紹的「咕嚕」也處於巷弄裡

很好找尋,因為最熱鬧就是這兩條巷弄了

咕嚕以手作甜食為主,我們進來吃看看唄!

 

咕嚕和另一家冰店是一體的,本來還想說,這到底怎麼分

後來才發現右手邊是冰店的,左手邊是咕嚕的

且桌椅也不太像,兩家一起開有個好處,就是左右店都可以點來吃看看!!(哈

 

這裡,只有純戶外座位的位子,所以沒有冷氣哦~

還好今天是早上過來,還沒最熱的時候,所以可以坐在這吃

(ps:有電風扇)

 

 

整體的裝潢走著小文青日式風格~

但咕嚕的招牌實在太小,而且好像日文比中文還顯眼

剛開始我一直在瞧,這間的名字到底是!???

歹勢,我不會日文呀!!!!><

 

牆上的照片,是店內的商品展示區

直接用實品呈現,看起來每一樣都好可口

 

櫃台

 

咕嚕的文字菜單

老實說…我個人覺得看起來有點…複雜

文字超多…又有中、英、日文,有點不知道該怎麼點orz

要詳細看完後才知道,嗯~我知道怎麼點了!

 

我們共點了:輕乳酪蛋糕/110元、鮮奶酪/70元、焙茶冰磚/150元

老實說,點完後個人覺得這價格…真的有點貴…尤其這裡是戶外呀!!><

我是這麼覺得,其它就看客倌們的接受度了!

 

焙茶冰磚/150元,糖量固定

我是覺得這冰磚挺有特色的,是直接把日本靜岡焙茶煮開後濃縮放入冷凍

一顆造型吸睛的圓球冰磚直接放入杯內,你再把一旁的牛奶依你想喝的濃度再添加

而這牛奶是熱的,剛好冰與熱的融入,交織成可口的焙茶拿鐵

 

 

 

焙茶單喝會覺得冰冰涼涼的,而且茶味無敵濃郁,甜度屬於微甜,所以不會太苦澀

加入牛奶後,濃郁的奶香氣與焙茶融合在一起,喝起來非常滑順且濃厚

奶香+茶香,真的很搭呀~~~這真心推薦茶控必點,好喝,而且整個喝完冰磚還有

我直接放入口中用嘴巴的溫度慢慢融化,茶香氣整個充斥在嘴巴裡…很棒的氣息,我喜歡!

 

輕乳酪蛋糕/110元

輕乳酪蛋糕一上來有點…迷你…哈~

吃起來奶香挺濃郁的,口感綿密柔軟,甜度也適中

還不賴!

 

 

 

鮮奶酪/70元

p姐最愛的奶酪系列

挖了一口,哇塞~很札實哦,感覺沒加一滴水的札實fu

一入口奶酪的乳香氣十足,而且還吃的到香草的淡雅氣息

也看的到粒粒很微小顆粒的香草籽在其中哦~

這奶酪,hen不錯吃~~~~很適合小朋友品嚐

 

 

難得來光復新村,當然要來逛拍一下囉~

這裡…真的無敵適合網美及情侶來拍照的

每一隅都超好拍!!!

其實光復新村和中興新村都一樣屬於眷村系列

沒有高樓透天,純平房還有大樹環繞

走在其中真的很舒服~

光復新村.咕嚕手作甜點-DSCF4015.jpg

 

導覽圖~

比較有在利空的空間、較熱鬧的地方約二、三條巷弄

都來到這裡了,當然要每一寸路都走過留下p仔的足跡囉!(笑

 

光復新村.咕嚕手作甜點-DSCF4019.jpg

 

處處可看到貓頭鷹的圖樣

光復新村.咕嚕手作甜點-DSCF4021.jpg

 

 

開拍模式開啟吧~

光復新村.咕嚕手作甜點-DSCF4027.jpg

 

區域內都有特色藝術裝置

 

 

 

慢步其中,很愜意~

 

後記:

光復新村當然不只有這樣

是個可以再訪的好去處

下次再來品嚐其它美食~等我囉~

 

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