pink旅遊美食日記

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青畑九號豆製所

【新光三越美食】青畑九號豆製所。號稱七公分車輪餅,雖不便宜但料好實在,快閃期間只到八月底!




電話:04-2255-3333
開放時間:7/1-8/31(11:00~22:00)快閃店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2F手扶梯旁
FB:官方粉絲團
注意事項:詳細資訊請到官方fb了解

文章日期:2020-07-31

最後修改:2020-11-05

台中新光三越.青畑九號豆製所

超厚實內餡直逼七公分

雖不便宜但料好實在

期間限定,活動只到今年八月底

想吃快點到「B2F手扶梯旁」嚐鮮吧!

青畑九號豆製所-1.jpg

 

很難得,今天和P姐到新光三越看電影

好久沒看電影了,這次看完刺激的要命的「屍速列車2」之後

就到美食街逛逛,會找到「青畑九號豆製所」完全是矇到的

因為下手扶梯的時候我就看到這車輪餅也太料好實在

加上排隊人潮,二話不說就拉著P姐排隊

後來查了一下谷哥,才知道青畑九號非常有名

哇塞~真的是被我賺到耶!不多說,快來看看吧!

活動只到八月底,你,還有一個月時間可以吃到!

 

就在B2F手扶梯旁,很顯眼,而且這裡的排隊人潮真不是蓋的,比其它店還恐怖

我們整整等了超過半小時…orz

 

青畑九號豆製所-DSCF7149.jpg

 

我第一次看到那麼大陣丈的製作區

總共兩大爐,店員手腳非常迅速,但人太多,還是得等呀~

青畑九號豆製所-DSCF7160.jpg

 

青畑九號豆製所-DSCF7162.jpg

 

我就是被這一排排的厚實內餡給吸引到

看起來很好吃的fu~(流口水

青畑九號豆製所-DSCF7153.jpg

 

 

 

 

吸睛度百分百

讓小朋友也直盯著看

 

後面海報的切面圖,是不是皮薄餡多呀~~~~

大家都為它而來呀!!!

 

做好後店員會放在玻璃櫃內

做不夠賣呀~~~~><(真的是秒殺來著)

 

對了,因為太熱門,所以每人有限購哦~12個!

 

口味一覽表

比一般的紅豆餅貴,尤其是紅豆抹茶,真的很貴…

但我還是買一顆來吃看看,沒辦法,我是抹茶控><

 

因為經費關係,我們沒買12顆…

只買了五顆~~~~

店員很專業,每一顆單包裝,再放入紙袋讓你帶走

(不好意思,今天沒帶刀,所以沒辦法切美麗的切面給大家看

只能請p姐代咬一口讓大家知道一下內裏,如果不太美觀,請見諒嘿!)

 

因為車輪餅長的都一樣,為了不要讓你吃錯,直接在紙袋上貼上口味和價格

他們家紙袋挺有質感的

 

七公分芋頭燒/35元

這款是裡頭最便宜的口味,而我們也是芋頭控,所以點來嚐嚐

咬下一口,媽呀,皮也太薄脆了吧…真的很驚豔,那麼薄的餅皮可以包裏那麼厚實的內餡

芋頭泥嚐起來芋香十足,不會膩,芋頭綿密的口感讓人不自覺一口接一口

而且吃的到非常真材實料,沒加任何有的沒的,很原始的風味,好吃~

 

而愛吃蛋黃的p姐點了「芋頭鹹蛋燒/55元」

除了芋頭超綿密、超滑順、超柔軟之外,配上鹹蛋黃香氣和美味更升一級

有著鹹甜的美妙滋味,難怪~p姐會那麼愛~

 

九鬼芝麻燒/45元

 

外皮的酥脆度就不贅述,來講一下芝麻內餡的口感

這是我這輩子吃過芝麻口味車輪餅,最不乾、不口渴、最好吃的一次了

他們不似像一般的芝麻醬那麼濃到讓嘴巴過甜化不開的fu

反而應該是像芝麻+奶油的fu,吃的到芝麻的香氣還有奶油的滑順可口

就是這麼迷人的味道,而且非常軟、柔,我很喜歡!!!!!

 

奧立奧牛奶燒/45元

牛奶燒其實就像一般傳統的奶油口味,然後最上面再放上一個oreo

我覺得牛奶燒的口感和剛吃的芝麻口味挺像的,只是口味上更加單純

純粹的奶香氣,最傳統的味道,當你咬到oreo的時候,酥脆的口感搭上軟滑的內餡

多種層次在嘴巴裡完全不無聊,很豐富~

 

 

 

 

京都森半紅豆抹茶燒/70元

各位來賓,重量級主角登場,登登登登~~~~~~

雖貴(約一個便當價),但他是新光三越限定,只有這裡才嚐的到的口味,當然要買個來嚐嚐

而且本人我~~~也是抹茶控呀!!!

抹茶真的是今天買的最醬爆的一個,因為它有雙餡

結合紅豆餡和抹茶餡,看它整個都爆出來了!!!(口水直流)

它們家抹茶餡也調非常好,不僅視覺效果看起來好吃

吃起來也沒讓我失望,帶點抹茶特有的微苦味在口腔中整個茶味撲鼻呀~

咬上一口,媽呀,我好像在京都的街景一樣,感受著屬於日本特有的氣息!!!!

而紅豆泥帶點顆粒感,好吃不會過甜膩,配上抹茶餡真的搭的將將好

天作之合,我只能這麼比喻了…

(雖然你貴,但…值得,吃一次就好,哈…)

 

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