pink旅遊美食日記

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山水居休閒民宿農園

【苗栗美食餐廳】山水居民宿.農園.餐廳




經度:120.8338
緯度:24.3804
電話:037-951513
地址:苗栗縣大湖鄉栗林村佛陀山路5-3號

文章日期:2009-03-04

最後修改:2013-08-07

大湖採草莓之旅之草莓不大顆就打人-->老j 名言

今天是大湖採草莓的日子,雖然之前就有跟老e討論了

但一直喬不出時間,經過老j 與老e的熱烈商討

時間終於訂出來囉~就訂在今天

早上跟著小君、老j 坐上火車,往三義車站前進

到了三義還發生了另人捧腹的小插曲…(因為真的是太好笑啦~~,如想要知道內容請來信…)

來到三義車站與老e會合之後,非常盡地主之宜的老e

馬上帶我們遊三義及大湖,當然,中午的到來也是另人歡喜的

因為老e說要帶我們品嚐當地特色小吃

就選擇這一家山水居來好好招待我們

山水居滿特別的,又是民宿、農園、也有餐廳

真的是多角化的經營,現在就跟著pink來看看山水居的特色吧~

 

二樓式的建築以紅磚為主的砌牆

除了本身的建築,也有庭園及坡道

來到這,就是很舒服的fu~

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餐廳一樓的部分

感覺很有宴客的fu

聽老闆說,原來大部分都是遊覽客來此

難怪都是以圓桌為主

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點餐囉~

貼心的老e點了幾道客家料理、草莓大餐及老j 的最愛「草莓蝦球」

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等餐的時間

當然就是拍照的時間囉~

小君、老j和我看到池上的鴨子就狂拍

光拍鴨子戲水就拍很久= =!

感覺好像沒看過鴨子一樣~哈~~~

我很喜歡這一張綠池上的鴨子

顏色非常美厚~~

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而超愛小動物的小君

不知道是否知道鴨子們和魚非常的餓

馬上買了飼料餵了起來~

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位於大湖的山水居

當然在餐廳也種植了草莓

來當草莓大餐的主角囉~

粒粒飽滿的草莓讓我當場有很想拔下來吃的衝動

還好老e有阻止我~= =

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上菜囉~~

這一道是老j 一定要點的「草莓蝦球」

哇~鮮紅大顆的草莓,配上淋上美乃汁的蝦球

一定要一起品嚐,真的~草莓的酸甜碰上蝦球的酥嫩,真是一絕~

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第二道:「客家小炒」

苗栗是客家人的地盤

所以客家風味料理一定是要好好嚐嚐

而客家小炒是一定要點的啦~

突然覺得自己跟客家人一定合

因為他們的料理滿重口味的,呵~我的最愛

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第三道:「客家豆腐」

看豆腐的外表,以為應該是硬硬的

可是當咬下一口,真的是嚇到

是雞蛋豆腐,超軟嫩滑口的

而且豆腐都有吸到湯汁非常入味的,很下飯哦~

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第四道:「水果豬柳」

青椒、豬肉條、鳳梨及草莓的組合

真的是酸、甜、鹹的最佳組合料理

我是第一次吃到,真的是很特別捏

每一樣菜都還吃的到原味且還有脆度

經過大火快炒,保留了原味及香氣,真的是歐依希~

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第五道:「薑絲大腸」

嘿嘿嘿~這是一定要來的一盤

我最愛吃道地的薑絲大腸

因為那個透到骨頭的酸加上很有嚼勁的大腸真的是很讚!

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第六道:「炒山蘇」

吃了那麼多的肉

當然也要來個清爽的炒山蘇囉~

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第七道:「拔絲地瓜」

這一道甜點呢,真的是我和老j的最愛

因為我們每次到夜市一定會點一包拿來喀

所以來當飯後甜點是最適合的

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除了以上七道菜,當然還有鹽酥溪蝦、福菜湯…

因為菜色太多了,無法一一入鏡,但您可以到山水居好好品嚐哦!

 

意外的小插曲

這個一定要跟大家說一下

當我們吃到肚子快撐破在與老闆聊天的時候

突然發現那些原本在池上的鴨子

居然~居然飛了出來直奔我們

我們全傻了眼,老闆這時候才說,牠們餓了,這時候是要出來密食的

這時候老j就拿了些米飯餵食牠們

形成了一幅天倫之樂的畫面~

但切記,千萬不要像老j一樣把手伸出去

因為老e伸出去時已被琢,我想,鴨子以為這是食物吧!!!!!!!= =~

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山水居資訊:

TEL:037-951513

地址:栗縣大湖鄉栗林村佛陀山路5-3號

交通指引:
1. 國道1號三義交流道下,至苗130線往大湖方向,直行往台3線138.5公里
  處,即可到達。
2. 由台3線大湖往卓蘭方向,右轉至苗130線往三義方向138.5公里處,即可到
  達。(資料來源:山水居網站)


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