pink旅遊美食日記

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澎湖名產-黑糖糕、鹹餅




電話:06-9266777
地址:澎湖縣馬公市中正路20號
經度:119.565408
緯度:23.564812

文章日期:2009-05-02

最後修改:2009-05-02

在澎湖最有名的名產是什麼

大家應該都知道,黑糖糕、鹹餅、花枝丸等…

而這一次就是要跟大家介紹黑糖糕及鹹餅

嘿嘿嘿~大家一定很好奇

pink最近有去澎湖嗎???

其實沒有啦,之前pink因為公差的關係已到澎湖二、三次了

而那時候所帶回來的伴手禮都分光了…= =!!

所以來不及拍照

而這次去玩的不是pink,是pink的老爸和老媽

出門前千交待萬交待一定要帶這兩樣伴手禮

趁還沒被啃光之前趕快拍起來讓大家流一下口水~呵~~~~

 

在澎湖當地

製作黑糖糕的業者就有四、五家是有名的

而媽宮就是其中之一

每天都是一箱一箱的賣,不騙你~生意超好滴啦~

而愛女心切的老媽呢~就買了黑糖糕及紅豆糕

讓我拍個夠~哈~

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媽宮的mark

切記這個正字標記哦~

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注意注意~

開封後記得冷藏

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後包裝的說明書

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媽宮的包裝滿符合環保的

而且紙盒設計的不錯

吃完黑糖糕還可以再利用哦~

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有沒有發現黑糖糕和紅豆糕哪裡有差別 ???

黑糖糕上面會灑上白芝麻而紅豆糕沒有

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不管是黑糖糕或紅豆糕

商家都會很貼心的切好塊狀

份量剛好

紅豆糕內還可以看到粒粒的紅豆呦~

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油亮的外皮晶光閃閃

可以看到紅豆糕上有一個一個小洞

像是在讓它呼吸一樣

剛開始咬下QQ的很有咬勁,在嘴巴內咀嚼後會覺得非常鬆軟的

而且還嚐的到紅豆的香味

真的很好吃…

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上面灑滿白芝麻的黑糖糕

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而黑糖糕除了一樣有Q勁外

最特別就是它有很濃厚的黑糖香

吃完後嘴巴內還會留有黑糖味兒

大家都知道黑糖對於人體是非常健康的

而且並不甜膩

讚~~~~~~~~

對了,我一定要說到白芝麻

它上面的白芝麻非常合黑糖的味

除了增加香氣外,搭配黑糖糕的口感更是升級

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而除了黑糖糕,當然鹹餅也是澎湖當地的特產之一

我以為鹹餅只有葷的

因為之前我是有吃過葷的口味

吃完後真是為之瘋狂,忘記多買幾包

因為鹹餅它的口味滿重的,超合我口味的

沒想到老媽有買到素口味

趕緊來嚐看看~

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一片片的鹹餅薄薄的,上面還灑上幾粒黑芝麻

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咬一口~~~~~~

真的是超好吃的

我喜歡它一層層的感覺

而且又酥又脆

雖然是素的,但吃起來跟當年我嚐的那葷的口味一樣

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你看那一層層的fu~

是不是感覺很酥脆呀!!!

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鹹餅吃起來是會較乾一點

所以記得搭配茶or咖啡品嚐

真的是不錯的下午茶及點心捏~

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後記:

媽宮的紅豆糕及黑糖糕一盒的價格都是$100元,而媽宮的鹹餅是一包30元,一盒是60元

一般來說,每一家的糕餅店價格都不會差太多

而且pink是覺得每一家嚐起來都差不多~因為都是在地的好味道咩~呵~

就看大家如何選擇囉~^^

(ps:pink上面所介紹的鹹餅不是媽宮的鹹餅哦~是別家的,多方面嚐看看囉~)

 

媽宮資訊:

電話 : (06)9266777
傳真:(06)9268111
地址:馬公市中正路20號
(宅配:一通電話,貨到付款,下午15:00以前訂~隔天中午收到
)


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