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【南投草屯地方小吃】方愫馨手工麻糬


 
2011-07-30 更新:2013-06-19

在南投草屯,也不知為何,賣麻糬的店家很多

像在中山街上就開了五、六家麻糬店

而知名度也因各家的年代及手工方法而有所不同

今天要介紹的這一家方愫馨手工麻糬,以前是由一個老阿伯

騎著單車在草屯街上叫賣,至今雖已改朝換代,但也已走過五十年頭

其堅持純手工製作及遵循古法製作,現在在草屯可是名聞遐邇

常常都看到有人排著隊伍等麻糬呢~

而這一次我也買了我愛吃的口味麻糬來跟大家分享囉!!!

趕快來瞧瞧純手工的麻糬的樣子唄~

 

方愫馨的麻糬,一般都是用像這種便當盒裝的

如果您是要送禮,他們也有推出禮盒裝的麻糬哦~

DSC_0016.jpg

 

DSC_0019.jpg

 

這一次我買了招牌麻糬 

有花生、芝麻、紅豆口味三合一

是他們超人氣的麻糬,而且也符合我愛綜合的味兒~

一盒售價80元

當然也有單種口味:紅豆、芝麻、花生、芋頭、綠豆、綠茶。單價約70-90元。

DSC_0023.jpg

 

有別於一般的麻糬

他的招牌麻糬是長條狀的哦~

外表灑滿了花生粉,所以剛一打開盒子,淡淡的花生香氣圍繞在鼻間

DSC_0029.jpg

 

這一張看了雖有點奇怪,但請用食物的眼光看它唄~

DSC_0032.jpg

 

DSC_0036.jpg

 

看起來雖沒有他們官網上的招牌美

但依希看的出來最裡面是芝麻及花生的搭配

再用紅豆泥->麻糬包裏住,最外層再灑上大量的花生粉

看了口水就直流了~

先說一下口感唄,為了拍攝不會軟趴趴的麻糬

我有先冰在冷凍庫,但吃起來居然不會過硬

還是維持QQ的口感,且裡頭的內餡每一層都有其獨特的香氣及口味

不用花費很大的力氣咀嚼它,因為它很快就在嘴裡化開了~

真的很好吃,也不會太甜膩,很推薦給大家品嚐呦~

DSC_0040.jpg

 

DSC_0056.jpg

 

後記:

本來是想買一個小綜合給大家看的(本想買招牌及芋頭的),但裡面的員工說不能做綜合

不知是因價位不同還是形狀不同不能放在一起,他推薦我買兩盒 = =

因為家裡就只有我愛吃麻糬,買兩盒對我來說太多了~

所以如果可以的話,真的很建議他們可以做綜合的

這樣我花一次的錢但是卻可以吃到兩種口味

這對吃少量的消費者可是一大福音呢~

 

方愫馨資訊:

1.【營業時間】05:30~19:30;春節期間照常營業

2.【訂購電話】049-2336783

3.【傳真】049-2313604

4.【地址】投縣草屯鎮中山街193號


經度:120.682772
緯度:23.978151
電話:049-2336783
地址:南投縣草屯鎮中山街193號

【南投草屯地方小吃】方愫馨手工麻糬 怎麼去

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【南投草屯地方小吃】方愫馨手工麻糬 相簿(共8張)
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留言討論區

↓13573樓
 標 題  Re:【南投草屯地方小吃】方愫馨手工麻糬
 暱 稱
 ant
時間:2011-07-30 11:57:51 來自:61.225.85.xxx
這個很合我的口味喔
pink,妳的功力真是沒話說喔
下次有機會希望能一嚐它的美味喔!

格主回覆

to ant:

唉呦~其實沒你說的那麼好啦,你的嘴巴也太甜了吧

下次請你吃糖果,哈~~~

如有機會,看是我去彰化市找你還是你過來這邊

再請你吃麻糬

順道約個會吃個飯唄~^^

 



↓15906樓
 標 題  Re:【南投草屯地方小吃】方愫馨手工麻糬
 暱 稱
 ant
時間:2011-12-04 19:06:51 來自:61.225.65.xxx
這個真的很好吃喔

我們之前是請住南投附近的同事幫忙買的

我們是買紅豆、芝麻等口味

沒想到招牌的是長條造型,下次有機會一定要試試看啊


格主回覆

to ant:

對呀,它們招牌是長條的,下次有機會來請你吃~^^



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