pink旅遊美食日記

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【草屯夜市】草鞋墩

【草屯夜市】-草鞋墩 南投唯一超大型夜市,吃、喝、玩、樂應有盡有…




經度:120.6871
緯度:23.9883

文章日期:2008-09-23

最後修改:2011-06-26

(草屯夜市時間再多加一天,每週五、六、日,YA~一起來逛夜市囉~)

位於新天地旁的【草鞋墩人文觀光夜市】,就只有每週五、六、日才會有的大型夜市。而原本的草屯夜市也就是移到這兒來擺,經過整頓、畫分,才會變成現今井然有序的大型夜市。

pink我本來就住在離草屯很近的地方,所以如果到了夜市的日子,當然就不能放過囉~我和老姊可是夜市的常客呢~但,不儘然只有吃、喝,這裡所賣的飾品和包包也是我的最愛,因為款式實在是太美了~呵

但今天pink就先以介紹草屯夜市的美食小吃為主,沒辦法,為了夜市,我可是沒吃晚餐呢~肚子餓了嗎~跟著我一起探索美食囉~

 

首先一進入,就是代表著草鞋墩的大型牌樓,有沒有復古的fu~

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【拔絲地瓜】

如果我沒記錯的話,這一家拔絲地瓜應該是今年才有的,我之前沒吃過,還是老j 說拔絲地瓜超好吃的,剛好看到就買了份來吃,從此之後~完了,每次來到夜市一定會買一份來吃~

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為何會叫拔絲地瓜呢?看到老闆在製作過程中就知道了,切成條狀的地瓜在熱鍋上與麥芽一塊翻炒,這時候要非常有手勁才能翻動地瓜,要不然會黏在一起,等翻炒完之後,放置盤上讓電風扇吹涼,儘接著把一塊一塊地瓜分離,這時候拔絲地瓜就完成了。(我的口水也快流下來了~~)

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拔絲地瓜絕對要儘快吃完,因為剛出來的熱度及脆度是最讚的時候,我記得有一次,因為吃不完放在冰箱,隔天就水水的,我的拔絲地瓜就變水地瓜了~= =~

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【松賀章魚燒】

這一家章魚燒是慧珍姊的最愛~每次來必點的,剛開始我以為就像別家一樣,應該大同小異,可是…

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在我看到攤前一長排的人及老闆製作的過程中,我知道為何會那麼受歡迎,因為這一家雖然比別家小貴了點,但比別家大顆的它,裡面包了高麗菜、蘿蔔、還有一大塊章魚~哇塞,一顆我就要分四口才吃的完,可見真的是料好實在呀~~~~~~

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本來的我是不吃芥茉的,可是呢~在一次偶然點錯的情況下,吃了之後,我流淚了~嗚~~

我哭的原因除了是嗆到哭之外,還有感動到哭,因為真的實在是太好吃了,章魚燒加美乃滋、芥茉、柴魚片,真的是一絕呀~~~~

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【品客美食家】

在閒逛的過程中,看到這家很cute的小店面,寫著品客~不就是pink我離散多年的姊妹嗎~哈哈哈~(= =,有點冷~請見量~~~~~~應該是太久沒high了吧  !!!!)

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言歸正傳,這一家是在賣可麗餅的,以前我在電視上有看過可麗餅的介紹,而一直沒機會品嚐到,這一次讓我找到,絕對要買來過過隱~

這一次老姊點的是夏威夷口味的,料超多的,我還跟老闆說,這個料也太多了吧,可不要因為我要拍照捏~老闆粉正經的說,價貴當然材料也要實在呀~原來,我老姊為了讓我拍照,點了個最貴的~ = = ~真的讓我感動捏~

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漏斗狀是可麗餅的特色,把食材通通包起來~用叉子吃是最幼秀的,而pink我當然是豪邁的吃法,大口咬下,才是王道~

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最最要介紹一下,就是老闆囉~有沒有很像日系男孩,呵~可別看到年紀輕輕,做起可麗餅可是一點也不馬虎呢~

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【烤小卷】

這一家烤小卷在轉角處,很容易看的到,且每次來的位置都一樣,斗大的三個字,且烤的味道超濃的,真的會吸引人上前購買…

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一隻隻的小卷靜靜的躺在烤架上,烤至焦黃,刷上醬汁,待醬汁入味後就可以裝袋囉~~(三隻100元)

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【煎餃】

這一家是我老爸的最愛,每次來一定要買個回家孝敬他老人家,要不然他可是會生氣~現場製作的餃子放進石板煎熟,待餃子底煎至微焦,加上辣醬,真的是讚啦~

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還有小籠包哦~

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【清蒸臭豆腐】

我老姊的最愛,只要是火鍋類都是她的食物= =~這一家臭臭鍋真的臭到很香~(奇怪的描述…)

每鍋70元,料又很多,有分海鮮鍋及臭臭鍋~

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海鮮鍋,有沒有看到,料超多的,我老姊偏愛海鮮鍋。

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而我呢~則是臭臭鍋愛好者~每一塊豆腐都非常軟嫩,再搭上他們自製的台式泡菜,可是非常開胃哦~

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【小林乳雞翅】

炸至金黃的雞翅、雞塊,除了外皮的酥脆外,裡頭還包裏著肉汁,還有淡淡的豆腐乳味~真是讚啦~來這兒必點。

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除了小吃、美食外,當然還有服飾、生活用品、飾品等…

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後記:

現在已晚上12點多了,今天是逛最晚的一次,= =~因為都在拍照,呵~我拍的超過隱,但~我看我也胖了一公斤了吧~嗚~~~~~~

這一次的介紹,是pink我常來吃的幾間,介紹給格友品嚐看看,真的粉讚,但口味因人而異哦~可別口味不同而來信嘿~呵~~~~開玩笑的啦!!!!!!

【草屯夜市 gps 電子地圖】


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