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【團購甜點蛋糕】南田牧野家烘培-手創限量.講求自然風味


 
2013-06-22 更新:2013-10-11

「南田牧野家」又有新創意甜點了~真是開心~

ㄣ~開心的點有兩個,一個是開心他們有手作創意新品上市,另一個就是p仔又受邀試吃品嚐了~

沒辦法,我對甜點的誘惑無法擋~><

當然,這些因素都是外在的 (推一下眼鏡…裝正經一下)

最重要的是,他們家的產品之前試吃讓我都很驚豔

所以這次又收到邀約,當然點頭答應囉~

且我也應該要愛屋及屋,畢竟牧野家的工作室在南投名間

地域性的話離p家也算近~~

好啦~前言就不多說了,我們直接切入重點唄~

 

超pink的顏色

熟悉之感又來臨了~

沒錯,這就是牧野家的色調

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這一次盒子上有增加手提功能捏~

真是貼心~但我還是建議要拿取時,還是要整盒拿

畢竟它是冷藏的,拿到一般常溫時,紙類過一段時間很容易變軟

為了不讓蛋糕毀了,還是用手拿卡保險

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今天的試吃口味有兩種:夏日愛芒和香蕉起士口味

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包裝盒旁邊都有熱量標示、成份、保存期限等…

寫的非常詳細

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我還滿讚賞它的包裝

一體成形,拆收都很容易、輕巧

而且很環保哦~

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內層都有附一張名片

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先來介紹最符合夏季的「夏日愛芒」口味

有沒有看到那粒粒分明的芒果,別以為它只有前面和後面才有芒果~= =~它心機可沒那麼重

你每切一刀,就可以看到滿滿的芒果塊哦

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你看那淡黃色的麵包體,感覺就超鬆軟的

還有那黃澄澄如黃金般的芒果,一整個就超吸精

彷彿一直在呼喚著我說:來吃我~~選我選我~

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嚐了一口~嗯~~~芒果香氣撲鼻,整個鼻腔滿滿都是芒果的鮮甜清香~

它們的芒果吃起來就很新鮮,其實看顏色就知道,很「丟時」->當季的意思

那鬆軟入口即化的蛋糕體就不再贅述…

還有那滿滿的卡士達牛奶餡,老實說,我剛看到會有點害怕,畢竟怕嚐起來會很油膩

但淺嚐了一小口,嗯~好細緻滑順的口感,超好吃的,嚐完後嘴巴內完全沒有甜膩感,一整個很舒服~

嗯~它的餡吃的出來,原料都用天然的食材:鮮乳,沒有添加奶精、奶粉那種的再製品

這麼自然的東西,我想,身體會知道~

雖然今天的主角是芒果,但如果沒有蛋糕體和卡士達醬的襯托

這個「夏日愛芒」就失了光環囉~

等等,我想再來吃一片了~><

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再來是「香蕉起士口味」

有沒有發現這兩種口味都是採用當季的水果當主角

沒錯,這就是牧野家的堅持~

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最近得了巧克力控的p仔,對於巧克力真的是無法擋~

雖然香蕉起士整體看起來並沒有很討喜

但吃了一口後你就知道~會有很大大大~的驚喜哦~

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香蕉的顏色會隨溫度時間而慢慢變深

所以大家要記得趁新鮮品嚐哦~

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趕緊來嚐一口,我覺的我在流口水了~><~

當你挖了一口還未品嚐時,鼻子就先聞到淡淡的巧克力香氣,一入口,反而是香蕉的味道超級濃郁的

吃的到香蕉的新鮮捏,而且那鬆軟帶點彈性的巧克力蛋糕隨後從口中化開…

你會覺想說這兩種濃郁的味道會不會有衝突,我可以掛保證,一點都不會,反而會互相襯托出彼此的優點

對了,還有中間那層白如雪的起士牛奶餡,本來沒看到menu時,我會想說中間內層應該是卡士達醬,但用舌尖一抿,居然是帶點鹹味的起士牛奶餡,哇~~~實在是太特別了~我第一次嚐到這種餡料~很驚豔

而且因為它帶點微微鹹味,更能化解巧克力和香蕉的甜膩,這樣的組合mix在一起,真的是絕配~

大推哦~^^

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後記:

這邊有幾點小叮嚀

牧野家目前沒有實體店面,只有工作室

現在是以網路宅配為主,會不定期舉辦好康優惠活動~

不過可以現場拿預訂產品~務必務必提前3-5天預訂

(因為要新鮮現做,所以多餘的數量非常少賣完就沒了~有的人沒有事先預訂就白跑一趟了)~

網路訂購 http://www.pinkoi.com/store/muyejia


 

【南田牧野家烘培  資訊】

服務時間:10:00-21:30

服務電話:049-2273581

傳真:049-2270010

工作室:投縣名間鄉大坑村藍口巷20號


電話:049-2273581
地址:南投縣名間鄉大坑村藍口巷20號
緯度:23.865046
經度:120.64674

南田牧野家烘培 怎麼去

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南田牧野家烘培相簿(共18張)
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↓26843樓
 標 題  Re:【團購甜點蛋糕】南田牧野家烘培-手創限量.講求自然風味
 暱 稱
 anny
時間:2013-06-23 01:50:49 來自:1.168.237.xxx
看了一下他的主要成份,糖是用海藻糖呢!很趕花錢的公司哦!我喜歡他的芒果口味的蛋糕,不會太甜,最主要的是他的蛋糕咬下去會有芒果的水分跑出來,不會太乾,好吃

格主回覆老姊:
你看看你看看
還不是吃的很開心~= =


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