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【高雄鹽埕區美食】金溫州超大顆餛飩,美味不在話下


 
2013-09-09 更新:2013-09-09

繼上次跟大家分享鹽埕區美食第一彈後

還以為就這麼結束了嗎?

哦~不,P仔要介紹第二彈,也就是最後一彈~><

(沒辦法,P仔的肚皮有限,只能吃到這裡了,下次有機會再介紹其它家)

「金溫州餲飩大王」噹噹噹噹~~(來個出場配樂)

這家位在巷街小弄裡的金溫州,如果沒來個導航,我還真的不知道在哪裡呢~

走過大街小巷,終於到囉~~

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生意好到,連巷子旁也擺上桌椅了

感覺的出來大家都是慕名而來品嚐呦~

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在門口就可以看到老闆正在現場製作小籠包

一籠籠排的快比山高的小龍包,聽說也是必點的美食

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沒想到我們兩點多來,裡頭還是人山人海

還好剛好有一桌沒客人,趕緊直接占位

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MENU

這一次我們很聰明的跟在地郎詢問必點小吃

共點了:餛飩湯、炸排骨、小籠包

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黃金炸排骨/55元

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它的炸排骨一送上來馬上香味撲鼻令人垂涎

外皮可以看到沒有裏很厚的粉,有些炸排骨粉比肉厚

所以你看它的切面,肉超厚實的~

趕緊嚐一口,嗯~~~~~酥脆的外皮會有小小的咔嗞聲,肉質柔嫩且札實

一般很怕炸排骨會炸老了,牙口不好的人像在吃橡皮筋一樣

但它們的不會,反而還保留了些許的肉汁,好吃~

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白泡泡的小籠包/75元

一上來就被它立即吸引著,而且它一顆份量其實滿夠的哦,我覺得吃了三顆就飽了~><

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一夾開,它的小籠包是屬於厚皮的那種,而不是像薄皮的湯包一樣,所以吃起來飽足感十足

先來單吃看看,嗯~它屬於肉比菜多型的,所以豬肉香氣非常濃厚,但不會是讓人害怕的肉味

有經調味處理過的肉,嚐起來就不一樣,不會膩口反而會一口接一口

但吃了兩顆後你會覺得嘴巴有點乾,因為它沒有湯汁,所以要配口湯喝「卡未嘴搭」

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而覺得單吃味道很清淡的人,當然桌上都有調味醬汁,請自己依口味喜好調配

像P仔這麼重口味的人,還是來點醬料卡合味~^^

沾點醬我反而覺得更加提味哦~

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嚇死人超大顆的餛飩湯60元

不愧是招牌,一端上來馬上目不轉睛,一直揉著自己的眼睛,這也太大顆了吧~

這是我吃過的餛飩界裡最大顆的,驚死人的大顆,就不知味道如何?

先來嚐一口湯,甘甜清爽的清湯裡,有著榨菜的香氣及脆口

夾起一顆餛飩嚐上一口,哇塞~噴湯汁了~有著十足的肉汁香氣,肉質細緻且表皮薄如蟬翼、滑口

真的好好吃哦,不管是大人、小孩,我想都難以抵擋它無敵的美味~^^

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後記:

吃完這一頓,P仔摸著自己微凸的肚皮~~實在是太撐了

但,沒辦法,美食總讓人難以抵擋

下次有機會到鹽埕區,一定要來品嚐金溫州的美味哦~

 

【高雄鹽埕區美食   金溫州餛飩大王資訊 】

1.營業時間:週一~週五PM2:00~PM9:00; 例假日AM11:30~PM9:00

2.電話:(07)551-1378

3.地址:高雄鹽埕區新樂街163巷1號
            


電話:07-5511378
地址:高雄鹽埕區新樂街163巷1號
經度:120.283728
緯度:22.624925

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