pink旅遊美食日記

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潮包CHAO BAO

【員林美食小吃】潮包CHAO BAO。台日結合刈包新創意,加入明太子增添新風味!


4.5 (17) (看評論)


電話:04-8368768
地址:彰化縣員林市中山路二段39號
E-Mail:chaobao39@gmail.com
開放時間:上午11:30-下午8:00
FB:官方粉絲團
經度:120.5704732
緯度:23.9604458

文章日期:2020-10-13

最後修改:2020-10-22

彰化員林.潮包CHAO BAO

傳統古早味刈包添增新意

台日混搭風格口味超特別

必點「明太子潮包系列」

鹹香海味蹦出新滋味

近員林火車站,來此可別錯過了!

潮包CHAOBAO-1.jpg

 

今年新開幕的潮包,是我在社團裡看到的

對於傳統古早味結合新意很有興趣,立馬過來嚐試看看

潮包就在中山路上,近火車站及麥當勞

前方就有停車場,算是方便

這裡是美食一級戰區,吃完潮包可別就這麼結束了

來個美食一日遊也很療癒呀~~~不多說,吃看看吧!

潮包CHAOBAO-DSCF1251.jpg

 

店面雖然不大,但一旁還有設計座位區

可以選擇外帶or內用

潮包CHAOBAO-DSCF1254.jpg

 

超大menu

潮包的口味選擇並不多

倒是除了保留傳統口味(爌肉)還有新增口味

來這裡當然要點招牌明太子風味,很期待

潮包CHAOBAO-DSCF1258.jpg

 

桌上擺放著紙本menu,還有附照片供參考

潮包CHAOBAO-DSCF1260.jpg

 

 

內用區雖然不大,但我挺喜歡它的簡約風格

不過多的裝飾,反而更能凸顯其特色

沒想到刈包~也能顛覆傳統變「潮包」

 

 

自家刈包商品照

 

煎盤上的配菜正煎到香噴噴,吸引我前來

現點現做的滋味,讓我肚子超餓的~

 

 

百年老店訂製的木蒸籠

刈包最怕就是口感太軟爛

所以特製的木蒸籠較易吸水

口感較能保持最佳狀態~

 

明太子淋在刈包上再做炙燒,哇~光想像就流口水了!

 

 

「特調醬燒雞明太子潮包+蛋/70元」

其實點完之後覺得有點小貴捏,因為和我想的不太一樣

原本刈包裡面只有主食,如果要加蛋或起士還要再加價哦!

所以整個加起來都快一個便當價了,當然,因為我點的比較貴

如果預算不夠也可以點便宜一點的來品嚐!

這明太子包真的很妙,他會淋在刈包上頭,再用火炎炙燒過

所以一上來就可以聞到淡淡海味~~~~

一口咬下,唉呦~很不錯耶,明太子的鹹味和裡頭餡料的調醬非常的合拍

鹹甜鹹甜的,挺開胃的,好吃

而且明太子用量不少哦,一入口濃郁的海味及一顆顆的卵在嘴巴裡完全不無聊

裡頭餡料我是選醬燒雞,雞肉非常軟嫩而且還有添加洋蔥增加氣息及甜味

最後再來個超嫩的厚蛋,整個吃完就非常飽嘴~

哦對了,刈包的皮吃起來挺嫩的,不會軟爛,很不錯!!!

 

 

 

不管外帶內用都會用盒裝給你,我覺得這樣的包裝很好,除了看起來視覺效果很好

還有外帶回到家刈包還很完整,不會散落看起來不好吃,很賣麥!

 

這裡飲料也很妙,只有兩種選擇

奶茶和鳳梨冰茶,均一價30元!

本人對於酸甜實在還好,但想說吃了個潮包怕會有膩感就不點奶茶改點冰茶

沒想到它有讓我對它的印象改觀,調配的將將好,很好喝捏!

看的出來也吃的出來他們家的鳳梨不是用濃縮汁,而是真的喝的到真材實料的鳳梨塊

一入口濃郁的鳳梨塊酸甜度非常適中,除了鳳梨味十足還附加淡淡的檸檬香氣

沒想到喝完後我居然開胃了…歐麥尬……><

 

 

 

後記:

雖然潮包的品項不多,而且對我來說還有點小貴~(我愛吃的品項裡)

但,吃的出來潮包的用心和真材實料,倒是~

我覺得也可以增加蔬食部分增加品項

下次想來點不同口味的,甜的刈包好像也很不錯哦!!!

潮包可以考慮一下!!!嘿嘿嘿~~~


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