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【南投埔里美食餐廳】欖仁樹蔬食餐廳


 
2010-06-23 更新:2014-03-10

要去埔里玩,怎麼可能放過埔里的素食餐廳呢~

上網查了一下,埔里素食還滿多的,應該是跟附近的中台禪寺有關係吧

隨便找了一下,也有滿多素食餐廳

有小吃、簡廳、義式料理~讓老姊可是笑開懷了呢~(因為她可以大吃特吃了~)

今天要跟大家介紹這一家位於安七街上的「欖仁樹」蔬食餐廳

看起來滿平價且不錯的樣子,跟大家一起分享~

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木造房子的設計感

替炎熱的夏天增加了涼快感~

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欖仁樹其實不大,大約六、七桌的位子

裡頭的擺設還滿樸實明亮的

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還有素人畫作

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用餐工具~

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這裡的menu有:特餐、套餐、湯麵、焗烤、火鍋、點心、飲品

多重選擇,而我先選:咖哩蓋飯特餐 250元

首先先上湯品,這裡的湯喝起來就覺得非常養生

除了蔬菜外,最特別就是那中藥湯頭

滿純厚好喝的~但我覺得要看個人喜好,每個人口味不一樣

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咖哩飯特餐,有滿多副菜的,有生菜沙拉、小菜、主餐、甜點、飲料

我覺得咖哩飯的味道也是偏中藥味濃重的,我覺得滿好吃的(個人口味重啦~呵~)

感覺得主人自已做的咖哩粉一樣,不像外面所吃的較稀

還不錯,而且蔬菜超多的,吃完後就覺得~嗯~毫無負擔~

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我第一次吃那麼“滿”的沙拉就是這次

除了有綠色蔬菜還有許多水果,再搭配他們自製的沙拉

吃的到原本食材的鮮甜味~不會有那種沒熟的澀味感~

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姊姊朋友點的:延年回春鍋 250元

(吃了會回春補氣哦~老闆娘說的~^^)

除了有基本鍋底及食材外,還有胚芽飯及小菜

對了,最特別的就是那鍋熬煮很久的濃湯,也是用好多種中藥材下去熬煮的

剛開始或許會不太喜歡這麼濃的中藥味,但據姊姊說,會越喝越順口哦~

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老姊點的:酥皮濃湯100元

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這是南瓜濃湯的一類

有很濃的南瓜味,還不錯不會稀稀的

酥皮一定要弄破與濃湯結合

我最喜歡搭配起來的滑順口感

超棒的~

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時蔬披薩 180元

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他的披薩屬於厚實的那種,口感較Q彈札實

上面還有一大片的起士牽絲~讓老姊為之瘋狂

停不了口呢~

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這是特餐所附的甜點

優格加香蕉~我只能說還滿特別的

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飲料~

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後記:

欖仁樹的料理比較偏重口味的,我是覺得藥材味較濃一點,如果喜歡的朋友可以來嚐看看哦~^^

 

欖仁樹資訊:

電話:049-2916800 
地址:南投縣埔里鎮安七街63號

【欖仁樹蔬食餐廳 gps 電子地圖】


經度:120.95370
緯度:23.96822
電話:049-2916800
地址:南投縣埔里鎮安七街63號

欖仁樹蔬食餐廳 怎麼去

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↓9449樓
 標 題  Re:【南投埔里美食餐廳】欖仁樹蔬食餐廳
 暱 稱
 
時間:2010-06-25 16:28:56 來自:220.141.172.xxx
若喜歡有中藥味的網友,可以品嚐看看呦!偶素覺得不錯啦!:D

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