「綠豆蒜」是屏東車城特有的小吃

只要到車城鄉內，就會看到許多在賣綠豆蒜的店家

而哪一家最道地最好吃呢?

來來來看過來，就是這一家「黃家綠豆蒜」

我會知道這一家是經由朋友介紹滴

他說，只要經過車城，一定會繞進來吃一碗

不吃，就像少了什麼一樣~

嗯~聽他這麼說，不去就是對不起自己

走吧~綠豆蒜在對我招手囉~

 

黃家綠豆蒜就在車城福安宮附近

它是以住家形式

所以要記得抬頭看看它的招牌哦!!!

要不然可就容易錯過了~

 

黃家綠豆蒜位子算滿少的

而且我們當天去還遇到香港觀光客

所以要眼明手快，趕緊入坐，要不然就要站著吃了~

 

這裡的menu，價格一律30元

且販售的綠豆蒜非常單純

以綠豆蒜為底，依自我喜愛再挑選副料

還有冰、熱可選擇哦~

 

我最愛每樣料都吃一點

所以點招牌準沒錯~

對了，他們的冰量及糖量都可以增減，請事先告知哦~

 

夏天天氣太熱了

我才拍沒多久，上面的冰開始溶化

而且因為冰太多，還都流到桌子上了~ = = !!!!

 

招牌內有粉條、綠豆蒜及綠豆

對了，請切記，要吃之前要把所有的料及冰都攪勻

因為我剛開始沒攪勻，吃的時候覺得太甜了~orz~

 

攪伴過的綠豆蒜真的是人間美味呀~

吃起來特有Q勁的粉條加上已熬煮軟爛的綠豆

一入口層次感十足

彈牙的粉條在齒間跳動著，而軟嫩滑順的綠豆蒜輕輕的咀嚼

滿滿都是綠豆的甜香味

而糖水也是扮演著一個很重要的配角

讓整碗綠豆蒜把我們帶入美麗的境界~

雖只是一碗綠豆蒜，但卻是滿足的來源

到現在還在懷念~記得來到車城

絕不能忘的好味道…

 

後記：

我記得當時去的時候已是傍晚時分

滿滿都是人潮，而且我們吃完後他們就開始收攤了

因為已經賣完了，後頭還有很多人要來買都沒得買了

如果要來吃的話，記得請早點來吃哦~賣完就沒囉~

 

黃家綠豆蒜資訊：
電話：08-8821214
地址：屏東縣車城鄉福安路3-36號
營業時間：上午09:30～下午04:00

【黃家綠豆蒜 gps 電子地圖】