這一次趁著去台中辦事
老姊又找到一間滿讚的蔬食餐廳
跟大家分享~
在吃完大魚大肉下的肚子裡
也該有著清淡的蔬食清理一下腸胃了~
如同寬心園的標語:「健康~從蔬食開始…」
全省寬心園有滿多分店
很幸運的,我們居然一找就找到創始店~
餐廳風格,從一開始就見端倪~
室內空間並不大
但就因為這樣,多了份家庭溫馨感~
空桌上已擺上基本的用餐用具及menu
對了,之後還會送上一壺普洱茶
除了解渴,當然還有去油解膩的效果
感覺滿用心的~ (我喝了好幾杯呢~)
我和老姊點的不同
老姊點套餐,而我選擇單點
套餐內容如下:主餐、沙拉、飲料、水果、甜點
而老姊點了牛奶蔬菜鍋,套餐價400~450元
首先先上飲品:精力蔬果汁
還不錯,並沒有很重的蔬果味及澀味
滿順口的~
和風蔬菜沙拉
滿滿的蔬菜淋上清爽的和風醬汁
酸鹹適中反而能開胃
且大量的豆子增加了酥脆的口感
替沙拉增加不少分
主餐:牛奶蔬菜鍋,附五穀飯及沾醬
他們的鍋品滿特別的
不似一般把附菜放在旁邊讓您自行加入
他們是全部放入一起滾煮
大量的蔬菜在鍋裡滾動,看起來超“澎拜”的
且在吃的時候有尋寶的fu~
不知下一個挖起來是哪樣,呵~滿好玩的
對了,要說一下口感~
先從湯頭說起好了,有著淡淡的牛奶香氣,喝起來奶味不濃反而有著清甜的蔬菜味
滑順的口感從喉嚨到胃裡,讓整個身子暖和了起來~
超多的配料如青菜、竹笙、豆腐、菇類…等
最喜歡的就是那吸滿湯汁的豆腐,軟嫩中帶點牛奶清香,超好吃的~
重口味的您
如果單吃覺得清淡
也可以沾上他們的獨家味噌醬
不會過鹹,反而能增添食材另一番風味
粒粒分明且不軟爛的五穀飯
搭配營養十足的蔬菜鍋
整個就是清爽無負擔~
我點的:清蔬燴咖哩,單點260元
加160元可升為套餐
除了豐富的食材外
我還滿喜歡它的咖哩味
雖然味道濃郁,但卻沒有一般咖哩的過鹹
這個咖哩應該自行又調整過
而且最愛那沾滿咖哩的香菇及花椰菜
吸取了咖哩精華,再配上飯一起吃
哇塞~那溫暖幸福的氛圍就在這一刻~
飯後水果~
甜品,紅豆蓮子湯
雖然吃的很飽
但還是要留點胃留給甜品
且在冷冷的冬天裡,吃熱熱的紅豆湯最幸福了~呵~
(我還真容易滿足…哈~)
吃完後,服務人員會請您填寫意見表
不管是對餐點、服務、環境等~
現在已是下午兩點
沒想到我吃那麼久了
因本來高朋滿座,讓我不好意思直拍內部
所以趁現在再來補拍一下~
後記:
寬心園的服務真沒話說,很熱情且會問您對於餐點合不合口味等~
但如你想來卻因為它的價格有點却步
你可以和P仔一樣,一個點套餐一個點單點
一起吃,反而都可以品嚐到哦~^^
寬心園資訊:
1.台中大業店:
地址:台中市大業路287號(近文心路口)
電話:(04)2310-7571
營業時間:11:30 Am~09:30Pm
2.其他分店:台北安和店、台北天母店、板橋中山店、中壢SOGO店、新竹竹北店、台中大業店、台中漢口店、台南永華店、高雄愛河店。
3.詳情請見網址:http://www.easyhouse.tw/html/about/about_01.asp
【寬心園蔬食餐廳 gps 電子地圖】