pink旅遊美食日記

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寬心園蔬食餐廳

【台中蔬食餐廳】寬心園蔬食餐廳




經度:120.64814
緯度:24.15361
電話:04-23107571
地址:台中市大業路287號

文章日期:2010-12-27

最後修改:2022-12-06

這一次趁著去台中辦事

老姊又找到一間滿讚的蔬食餐廳

跟大家分享~

在吃完大魚大肉下的肚子裡

也該有著清淡的蔬食清理一下腸胃了~

如同寬心園的標語:「健康~從蔬食開始…」

 

全省寬心園有滿多分店

很幸運的,我們居然一找就找到創始店~

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餐廳風格,從一開始就見端倪~

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室內空間並不大

但就因為這樣,多了份家庭溫馨感~

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空桌上已擺上基本的用餐用具及menu

對了,之後還會送上一壺普洱茶

除了解渴,當然還有去油解膩的效果

感覺滿用心的~ (我喝了好幾杯呢~)

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我和老姊點的不同

老姊點套餐,而我選擇單點

套餐內容如下:主餐、沙拉、飲料、水果、甜點

而老姊點了牛奶蔬菜鍋,套餐價400~450元

首先先上飲品:精力蔬果汁

還不錯,並沒有很重的蔬果味及澀味

滿順口的~

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和風蔬菜沙拉

滿滿的蔬菜淋上清爽的和風醬汁

酸鹹適中反而能開胃

且大量的豆子增加了酥脆的口感

替沙拉增加不少分

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主餐:牛奶蔬菜鍋,附五穀飯及沾醬

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他們的鍋品滿特別的

不似一般把附菜放在旁邊讓您自行加入

他們是全部放入一起滾煮

大量的蔬菜在鍋裡滾動,看起來超“澎拜”的

且在吃的時候有尋寶的fu~

不知下一個挖起來是哪樣,呵~滿好玩的

對了,要說一下口感~

先從湯頭說起好了,有著淡淡的牛奶香氣,喝起來奶味不濃反而有著清甜的蔬菜味

滑順的口感從喉嚨到胃裡,讓整個身子暖和了起來~

超多的配料如青菜、竹笙、豆腐、菇類…等

最喜歡的就是那吸滿湯汁的豆腐,軟嫩中帶點牛奶清香,超好吃的~

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重口味的您

如果單吃覺得清淡

也可以沾上他們的獨家味噌醬

不會過鹹,反而能增添食材另一番風味

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粒粒分明且不軟爛的五穀飯

搭配營養十足的蔬菜鍋

整個就是清爽無負擔~

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我點的:清蔬燴咖哩,單點260元

加160元可升為套餐

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除了豐富的食材外

我還滿喜歡它的咖哩味

雖然味道濃郁,但卻沒有一般咖哩的過鹹

這個咖哩應該自行又調整過

而且最愛那沾滿咖哩的香菇及花椰菜

吸取了咖哩精華,再配上飯一起吃

哇塞~那溫暖幸福的氛圍就在這一刻~

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飯後水果~

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甜品,紅豆蓮子湯

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雖然吃的很飽

但還是要留點胃留給甜品

且在冷冷的冬天裡,吃熱熱的紅豆湯最幸福了~呵~

(我還真容易滿足…哈~)

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吃完後,服務人員會請您填寫意見表

不管是對餐點、服務、環境等~

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現在已是下午兩點

沒想到我吃那麼久了

因本來高朋滿座,讓我不好意思直拍內部

所以趁現在再來補拍一下~

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後記:

寬心園的服務真沒話說,很熱情且會問您對於餐點合不合口味等~

但如你想來卻因為它的價格有點却步

你可以和P仔一樣,一個點套餐一個點單點

一起吃,反而都可以品嚐到哦~^^

 

寬心園資訊:

1.台中大業店:
地址:台中市大業路287號(近文心路口)
電話:(04)2310-7571
營業時間:11:30 Am~09:30Pm

2.其他分店:台北安和店、台北天母店、板橋中山店、中壢SOGO店、新竹竹北店、台中大業店、台中漢口店、台南永華店、高雄愛河店。

3.詳情請見網址:http://www.easyhouse.tw/html/about/about_01.asp

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