鼎唐風麻辣火鍋已在草屯開了好些年了

在它剛開幕時我有吃過一次

覺得有點像是鼎王一樣

點幾百元的湯頭，其它的料都還要付費

這樣加起來也快千了 ><

也許這樣的消費型態在台中可以，但在鄉下的草屯有點吃不開

所以它們換了消費型態了，就是三百多元吃到飽方案

而…如今現在已坐無虛席哦~

很特別的一家餐廳，至少外觀對我來說

有走入古代用餐的fu~呵~

 

我喜歡它的大門，很像古代城門的感覺

厚重實在的木門

 

他們家的menu有圖片式的，看完圖片直接在紙上畫線即可，再交由服務人員

對了，為了不浪費，他們家的食材每樣都是以粒、塊、個為單位

要吃多少點多少，還有建議可以先點少一點，喜歡的話再加點也可以哦!!!!

 

上座時，桌上就有準備的碗、筷、杯子

 

超有古早味的茶壺吧~

免費暢飲的無糖麥茶

這壺很重要，因為很解油膩~

 

在等鍋時，先來拍一下室內吧

這裡是一樓的座位區

 

二樓座位區，旁邊還有唐代壁畫呢~

 

 

才沒多久，哇塞~桌上已滿滿的一桌菜了呢~

他們上菜還滿快的，所以不用等很久

 

今天的主角莫過於這鍋鼎了~

因它是鴛鴦鍋，所以我點招牌麻辣鍋、而老姊點了養生湯鍋

超大一鍋，突然覺得兩個人應該吃不完~><

 

麻辣鍋內原本就有鴨血及豆腐

而養生鍋內倒是蔬菜一鍋~

對了，這個的沾醬都是到沾醬區裡依自己的喜好調製

所以服務人員不會附沙茶醬哦，除非是素食者，就會另外給

 

它們的食材有鮮肉如牛、豬、羊、雞

海鮮類、餃類、丸類、漿類…

還有素食類：青菜、菇類、芋頭、瓜類等…

除了生食，當然還有熟食，但是不多，可以先點來填一下飢腸轆轆的肚子

對了，超推薦必點它的手工肉漿類，我覺得比丸類還好吃，一定要點來吃看看

 

有附湯匙，可以依個人的量挖下去煮

 

肉類

 

蔬菜類

 

還有這個老姊及我最愛的麻糬燒，吃火鍋必備

 

這是熟食類，對了，他的焦糖地瓜球還不錯，吃下去有微微的焦糖香且很Q

它的炸物吃起來不會太油膩，還滿不錯的

 

每樣食材放進去

就是你所看到的…豐富到底了~

哇塞，這一鼎，真的會吃到天荒地老，肚子撐破吧~><

 

其實我們加點一次就吃到肚子撐了~這是我們中午的午餐，到了晚上及半夜

肚子還呈現飽的狀態~><

因為煮完後的照片，P仔認為有點不雅，看起來滿不好吃的，所以以下就省略沒照片

但要說一下品嚐後的觀感

先來說麻辣鍋的部分，我有先喝了它的湯頭，撇除掉上面的辣油不說

其實它的辣不會很辣，它是用中藥材下去燉煮熬成的，所以中藥香味滿濃的

而且它是有點帶麻，喝完後段才會覺得微辣，所以滿推薦它的辣鍋

還有一點重要的，就是食材煮完後不用再沾醬，因為它已吸飽麻辣鍋的精華湯汁

每一口都是重口味，所以不必再沾醬囉…

倒是老姊的養生鍋，只能說太養生了，味道對我們來說有點太淡，所以老姊每一樣食材煮熟就是沾醬

因為她覺得味道不夠，她吃的有點不盡興，倒是我吃的很開心~哈~

所以選鍋很重要，就看客倌們自己的口味囉~

好了，不多說，P仔要繼續品嚐囉!!!!!

 

【鼎唐風 麻辣鴛鴦鍋】 資訊：

1.營業時間：11：00~24：00
   週一至週五 午餐288元 晚餐328元
   國定及例假日 全天候358元
   小孩(100~130cm)129元，100cm以上免費

2.用餐時間為2小時

3.草屯總店地址：南投縣草屯鎮育英街５１號　
    預約電話：０４９－２３２１７０９

4.員林加盟店地址：彰化縣員林鎮大同路2段226號
    預約電話：０４－８３９０８６５