在彰化大村沿著羊腸小路

不過一會兒就看到矗立在一大片田園中的黃色歐式城堡

沒想到居然在鄉下也能看到城堡…

真是太令人驚豔了~

這到是令人好奇，這是家民宿or餐廳

走進一瞧，原來是家咖啡館~「進昌咖啡烘焙館」七個斗大的字印入眼簾

在外圍已有多數人等待進場參觀了

而我當然也不能錯過囉~就讓p仔帶您進入這夢幻的童話城堡唄~

 

進昌有三大停車場，看到這般規模就讓我想到埔里的18度c巧克力~很相似

都是創造當地奇蹟的熱門景點了~

而進昌的停車場因有點距離，所以如果覺得太懶不想走的話

可以坐上他們的小車，但我到是比較喜歡自在的散步，吹著微風，看著這綠油油的稻田

因為這跟p仔家很相似~有家的感覺~

 

歡迎光臨~ 進昌咖啡烘焙館

 

這是大門口

一進去要門票費，可抵消費

門口會站著一位帥氣的服務生來收費及解說訂位~

 

一人150元門票費

先來講解一下消費規則，這裡的座位有分戶內及戶外區

戶內的話要先跟他們站在外場的服務生登記，只要一有空位，他們就會電話聯絡你及帶位

而戶外的話只要有空位都可以坐

但，一旦坐定點完餐後，就不可隨意換位哦~

因為這裡的座位區是沒有時間限制的，幾乎都會客滿，所以一看到沒人坐，就要趕緊去占位哦~

 

一進來只能用人山人海來形容~><

假日這邊就會擠滿了人，所以建議如果想慢慢逛不想人擠人

還是平日來的好~

這裡到處都是拍照的好景點

讓p仔不管任何角度都想拍一張~實在是太美了~

 

 

進昌全景~

 

一直很讚嘆進昌的城堡設計及色系

鵝黃色的主色系在一大片綠色稻田中猶如一顆讚石般閃亮

噴水池、石像、圓柱…這樣的設計，就只有在電視上才會看到的場景

沒想到，現在就呈現在我眼前~

 

 

由上俯視而下

你會更加驚豔

除了樓下的人潮及進昌園藝

當然就是那最自然的景色~綠油稻田~

 

 

進昌一樓內部以商品、服務台(收銀台)、製作點心區、座位區為主

 

當然還有進昌的寶~就是各式咖啡研磨機，這只是冰山一角哦~

 

來到咖啡館了，當然各國的咖啡豆也要來介紹一下

感覺一樓很像是咖啡博物館，咖啡的演進、採栽、焙培、產地、風味等…

它都介紹的很詳細

 

當然除了觀賞，如果想買咖啡豆回去磨也是可以的哦~

 

 

除了咖啡，當然還有其他伴手禮囉~

 

二樓的座位區~這是等到六點多才會有如此多的空位~= =

 

終於~~~~~p仔等到座位了~

等到座位，當然就是點餐的時間到了

 

進昌咖啡那麼有名~所以當然點了一杯屬於進昌口味的咖啡

但~很少在喝黑咖啡的我，其實較不懂的嚐這美妙的咖啡滋味

我只知道它的口感偏酸、偏苦，但是一入喉卻會回甘，我想，如果嗜黑咖啡的人，應該會覺得有中哦~

嚐了幾口原味，我還是忍不住加了微糖及少許奶油球

我想，我還是偏愛入口滑順的fu~><

 

 

這個p仔很激推~他們的自製pizza

我們點的口味是燻雞口味的披薩

它的餅皮偏厚，所以咬起來超厚實的，視覺上雖然你會覺得餡料有點少，但一入口與餅皮的搭配

你會覺得這樣剛剛好，因為有些料雖然多，但會偏鹹，反而會搶走餅的麵香，它們這樣反而剛剛好

燻雞與起士的香味撲鼻，超香的~讓人不自覺的一口接一口~滿足不在話下呀~

 

 

品嚐完這好吃的下午茶後~

夜幕低垂~也到了告別的時刻了

回頭一看，沒想到夜晚的進昌是如此的令人著迷

黃燈初起，為這夜晚帶點迷漾的色彩~

 

【彰化大村 進昌咖啡烘焙館  資訊】

1.彰化縣大村鄉平和村中正東路269巷271弄252號

2. 電話：04-8528297

3. 傳真：04-8528279

4.為提昇品質入園最低消費，大人  小孩均150元起，全額抵消費或商品，不得要求退費。

5.營業時間：AM10:30~PM7:00  【平日一～五可接受訂位（但需前一天訂位）】