地址:臺中市南屯區公益路536號 經度:120.634812 緯度:24.151398 電話:04-22543838 開放時間:11:30–21:00 文章日期:2013-06-06 最後修改:2016-04-21 |
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會到凱恩斯吃飯,是同事的邀約~
耳聞凱恩斯的岩燒令嚐過的人無不稱讚
讓p仔心養養的,因為我沒嚐試過用攝氏400C的高溫石片烤肉
所以一接受到邀約,當然欣然答應囉~
這次p仔沒帶自己心愛的單眼,而跟同事借類單,還好有跟同事借~><
而為什麼呢,就讓我們繼續看下去……
在台中,凱恩斯有兩間,我們是選擇公益店
服務台,它的挑高設計還不錯
我們有等了一下下,等帶位後有讓我小嚇到,其實裡面並沒有很大
所以位置上感覺有點偏擠,而我們是五人座,這個桌子加上餐具,嗯~還真有點擠捏~~><
我還不小心把水杯打翻= =!!!! 真的是歹勢
還好服務人員有趕緊過來處理,餐具有全換新~所以他們的服務還真周到的~
雖然發生了小小插曲,但還是沒降低我肚子餓想點餐的慾望~><
為了今天,p仔可是沒吃午餐呢~
他們的套餐是有分價位的,我選擇了490元的岩燒魚排,而同事們選了十二盎司的牛排
套餐均附(沙拉、開胃菜、麵包、湯品、飲料、甜點)
先上開胃菜
一道前菜上居然有四個小菜,而且每一樣都好精緻哦
令人捨不得品嚐~
有香魚塔塔佐韃靼美奶滋、北海道干貝佐酥脆玉米餅、西瓜佐煙燻明太子…
老實說,如果沒看menu的介紹,我吃完後只覺得好吃,名字根本就記不得~><
而這四小菜令我印象深刻的就是這個西瓜佐煙燻明太子,甜甜鹹鹹的美妙滋味非常開胃哦~
前菜
同事點的:酥炸水牛乳酪蕃茄沙拉
燻鮭魚蘿蔓沙拉
我點的:櫻桃鴨胸野菇沙拉
這道沙拉還滿清爽的
且鴨胸肉超級嫩的,有著很香濃獨特的鴨肉味
它不會像有些鴨肉很難咬爛,反而一下子就能撕開,還滿好吃的
還有那醃製物嚐起來也很特別,酸甜適中
當然還有那多汁的香菇,令人回味再三…
可一直續杯的梅子汁
這杯我真的很推薦,因為光這一餐吃完後我就不知道已續了多少杯了~><
並不是貪小便宜,而是它實在是太好喝了
喝下去雖會覺得很酸,酸到會瞇眼的那種,且入喉後超舒服的~讚啦~~~
哇~~~沒想到吃完前菜後,主菜居然先上來了
凱恩斯的送餐順序跟別家的不一樣,它是先送主菜而後再送湯品、麵包
就是怕你喝完湯吃完麵包後,胃內能裝下的主餐不多,畢竟凱恩斯還是以岩燒為主,所以這另類想法還滿特別的哦~
我點的魚~~~~看起來就超新鮮的
還記得我說還好我是帶類單而不是單眼嗎??
因為位子和桌子的距離太近了,肉類遇到石片會噴油,還好我的鏡頭小,要不然我的相機應該會毀了吧~~~><
不用太久的時間,就可以翻面了~
但請記得要小心不要碰到皮膚,要不然可就燙傷了哦~
哇~~~~我的魚好了~~
雖然我不知道這石片上的魚種類是什麼,但好吃最重要~~~
趕緊來嚐一下,嗯~~~魚的香氣十足,且外層已烤至有點焦味,我喜歡那焦香焦香的fu
裡面的肉質一點也不柴,反而能吃到它多汁的一面
真的很好吃,且不只是肉,它還有附蔬菜讓你可以營養均衡哦~
當然沾醬也很重要,有解膩的酸辣醬、還有那濃郁的芥茉醬
看你喜歡原味還是沾醬,p仔這重口味的人當然不放過沾醬,我個人是偏愛酸辣醬
酸酸辣辣的,刺激著味蕾享受~
同事點的:奶油菌菇濃湯
我點的:海鮮南瓜濃湯
南瓜味十足的濃湯,香甜濃郁,不會覺得太過膩口
口感滿舒服的
麵包
裡面有附奶油
我個人是喜歡先吃原味,先嚐試那鬆軟的麵包口感以及那獨特的麵粉香
然後再加入奶油,雖然會覺得這一口吃下去我應該就破戒了,但今天來就是要多方嚐試咩~~(正在自我催眠中…><)
加入奶油的麵包,實在是好好吃哦,根本就是奶油餐包嘛~~~~
咬下一口,奶香撲鼻,尤其是那鬆軟帶點溼潤的口感,讓原本的麵包口感更加升級~~~~
上甜點囉~
首先要先對各位說抱歉,p仔沒拍到甜點的menu,不知甜點名…orz
所以只能用圖說了~
這道優格我有吃一口,原本怕很奶味的我居然可以接受
而且不會過酸,入口即化~
巧克力蛋糕加上香草冰淇淋
先來個不淋醬的口味
蛋糕有著濃郁十足的巧克力味但不會過於甜膩,且蛋糕體非常鬆軟,再加上冰涼帶點微Q的冰淇淋
這豐富的口感讓人超幸福的~~~~
我想,女生應該很難挑離它的魔掌~~~><
當然,愛吃巧克力的你,可以再淋上巧克力醬
讓口感更加升級囉~
而飲品的部分,因覺得太過甜,其實沒喝幾口我就放棄了~就不跟大家介紹囉~
【台中凱恩斯岩燒餐廳 資訊】