這段時間辦公室興起了一股蜜麻花炫風~
不知道是哪位承辦興起的,說到台中蜜麻花實在是太難買到了~><
所以我們就想到彰化田中也有一家很有名的蜜麻花
上次承辦買回來剛好我有吃到~那甜蜜的滋味讓我懷念
所以這一次剛好承辦又要到田中辦事,問我們要不要團購呀~
我們當然二話不說開始七嘴八舌要買幾包、什麼口味~
嘿嘿嘿~第一次團購只要一天的時間,實在是很快
下班時剛好收到熱騰騰的到手貨~(當然要感謝這位辛苦的承辦囉~感恩蛤)
回家趕快拆開和大家分享囉~
我共買了兩包大包裝,一包150元,有香蔥、芝麻口味
先來介紹香蔥口味
這個香蔥口味就是上次請吃到的口味
有顛覆我對傳統蜜麻花只有「甜」味的印象~
這是背面包裝
印有三種口味及熱量表、基本資料
還有地圖哦~
聽說他們本來是在鄉間小路滿難找的
但現在有移位到斗中路上了,更好找哦~
我有算過,一大包約20包小包裝
一個個小包裝吃起來方便不黏手
且在微透明的包裝下,你還可以看到內容物的狀態哦~
那麻花捲的外表金黃色澤閃閃發亮
再灑了滿滿的香蔥和芝麻
想必口味上一定很夠味哦~
拿近一聞,哇~蔥味實在是太香了~
忍不住咬一口,嗯~因為口感偏硬,且沾滿了麥芽糖,所以在咬時需要些力道才能一口咬下
哇~好豐富的口感,它的蜜麻花看似一體成形,我在吃時居然看到裡面還有一層層堆疊出來
所以你在吃時會覺得哇塞,很有層次的口感,再加上麥芽糖的香甜及細碎的香蔥的微鹹香氣
混和而出的豐富口感及口味~它的甜和鹹不會讓你覺得很有衝突,反而很融和
而且它真的有顛覆我對傳統蜜麻花的單一麥芽口味,很創新的一道甜點小吃
懷舊復古新風味~是我對它的印象
芝麻口味
這是奶蛋素食者可食用的哦~
和香蔥口味不同的點,只差在沒灑上香蔥而已,且芝麻量更多
當麻花捲裏著濃稠的金黃麥芽糖再灑上白雪點點的芝麻
那視覺上的效果就令人胃口大開了~
超吸睛的一直在訴說著它的美味~
我來了~~~~~~
咬一口~嗯~~~酥脆的口感本來就是我的最愛,再加上甜蜜化不開的麥芽糖,只溶你口不溶你手
點點的芝麻雖是配角,但卻能帶出蜜麻花的香氣,讓整個麻花加分了不少哦~
相信你應該也有吃過世面上有些蜜麻花嚐起來是會「夾牙」,也就是黏牙的意思
但它們家的不會,應該是純手工製成的麥芽糖和麻花捲的繁複處理也有關係
如再配上紅茶or咖啡,美味的下午茶點心就非蜜麻花莫屬囉~
【彰化田中蜜麻花 資訊】
電話:04-8744164
傳真:04-8761268
營業時間:早上8:00~12:00、下午14:00~18:00
地址:彰化縣田中鎮三民里斗中路二段705號