礁溪美食．美味再現!

只介紹「包子饅頭專賣店」怎夠

還有那柯式蔥油餅、吳記花生捲

不管是當點心或甜品都令人回味再三

只要幾個銅板就能品嚐的好味道

來礁溪絕不容錯過!

重點是，它們兩家超麻吉

只開在隔壁而已，雖不用花太多車程

但!還是得通過排隊的人潮才可以買到!

不多說~跟著排隊人潮走，就對啦~

<柯式蔥油餅>

當天雖下著雨，但大家就算撐傘也要排隊

到底有多好吃?因p仔第一次吃

所以內心還在存疑著!?

工作人員的手腳非常俐落

所以不用太久，就讓我們等到囉!

不錯，p仔最愛這種不用等太久的排隊美食了

要不然等到一定時間，我想，耐性應該會被磨光吧~><

柯式蔥油餅是採半煎半炸的方式

你看那油鍋炸的滋滋作響

厚~~飄出淡淡的煎餅味

我的口水直流呀~

對了，這邊的蔥油餅+蛋是30元，不加蛋25元

人客呀~你看看你看看，是不是很便宜呀!

店家特製調味料

這邊是採自己手動DIY，想吃什麼醬料自己加

ㄜ~我好像太重口味了!

p仔很愛吃這種半煎炸的蔥油餅

剛開始看他們在炸內心會os，想說會不會太油膩呀!

但，熟練的他們油溫控制的很好

所以蔥油餅不會吃油~

剛拿到超燙手的，但還是忍不住想吃了它

咬一口，外層的餅皮因炸過更加酥脆，而且內層富有彈性

嚐起來超有札實感滴!

而那香氣撲鼻的荷包蛋，蛋白煎到恰恰、蛋黃又不會過熟

還有宜蘭特有的三星蔥

嘴巴內環繞著蔥的香氣

吼~整個搭配起來就是好吃到不行

重點是，一點也不油膩!

老闆，等等，我要再來一個!

<吳記花生捲．冰淇淋>

很奇怪，花生捲．冰淇淋在各地其實都可以嚐到

但為何p仔還是覺得在宜蘭吃的卡好呷!

你會不會也這麼覺得?

而在礁溪也是人氣店家的「吳記花生捲」

也是來這裡必嚐的點心之一

很剛好就在柯式蔥油餅旁邊

將將好，找美食不用花費太大的力氣

而且鹹的甜的攏甲你傳好好呀!

就看你想吃哪一樣!

花生捲+冰淇淋=35元

(不提供切半服務)

現在老闆正賣力的刨整塊的花生糖磚

嗯~非常實在的花生糖，已開始期待它的美味~

 

潤餅皮+花生糖粉+兩球冰淇淋+香菜

絕加美味的組合，當然如不愛吃香菜，你也可以請老闆不要放

 

 

傳統不敗的甜點小吃

這一捲還真不小

怕冰淇淋融化，建議一定要馬上吃

 

外層的潤餅皮非常的薄，其實從外面就可以看到香菜和花生粉了

可見它非常真材實料

咬一口，只能說這口還真是豐富．飽嘴．札實

層層的口感在嘴巴中，交織堆疊出美妙的滋味

薄如蟬翼的餅皮、細碎香氣十足的花生糖粉、冰涼有勁的芋香冰淇淋

之後散發出來的是香菜的獨特香氣

真是夏日清涼消暑的最佳聖品

非常好吃!可惜，在南投吃不到~(淚奔)

 

【吳記花生捲   資訊】

電話：0919-214781

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號