店內的位子算滿多的，且他們很大手筆

居然裡面有吹冷氣

或許你會說，小吃店吹冷氣應該沒什稀奇

但，這空間是開放式的，沒用玻璃or門間隔烹煮區和用餐區

到是~在這種炎夏裡吃肉粽，又有冷氣吹

還滿幸福的捏~

人客，你沒看錯，這邊就只賣四樣餐點

主食呢? 就是「肉粽」

其它三樣：魚丸湯、四神湯、小菜~

因剛才吃完肉圓餐，所以這次只點了肉粽和四神湯

肉粽一上來，我就被那「粒粒分明」的米粒所吸引

我喜歡肉粽像用醬油染色般的色彩

以及超明顯的米粒

就像用炒飯包成粽子一樣，哈~(這是什麼想像= =)

感覺就很夠味~我個人較不喜歡看起來白白黏黏的fu

用筷子剖開看一下內餡

你會發現這裡單純只包豬肉，沒再加任何餡料

這就奇怪了，大家現在都被寵壞了，應該是喜歡超「澎湃」的內餡才對

這樣只有純肉塊，居然還可以吸引那麼多人來吃

且還有媒體來採訪，這就怪了!?

帶著疑惑嚐了一口~

天啊~~~~~~這味道~是這麼的純樸古早ㄟ氣味

香Q的米飯有著淡淡的醬汁味道

裡面的豬肉塊吸飽了濃郁的醬油香氣

嚐起來柔軟好入口，且不死柴

感覺這肉塊應該有經過長時間的熬煮，吸滿了醬汁精華

再包入香Q的米飯中~

雖簡單，卻是令人懷念的古早ㄟ口味

加點辣醬，更有不同的風味

四神湯

雖然我沒吃，但看的出這四神湯裡有著滿滿的配料

是喜歡四神湯的你，不可錯過的美味湯品呦~

【綠茶肉圓 資訊】

地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路52號

電話：03-8872215

營業時間：10:30~14:30  16:00~21:00

【涂媽媽肉粽 資訊】