電話:04-23781170 地址:台中市西區存中街170號 開放時間:週一~週五:9:00~18:00、週六~週日:8:00~18:00 FB:官方粉絲團 經度:120.656365 緯度:24.141734 文章日期:2016-05-06 最後修改:2019-01-19 |
||
台中明森京咖啡.蔬食朝食屋
為明森宇治抹茶專賣店第二品牌
將茶與咖啡做結合,透過京都風咖啡呈現出茶與咖啡的文化
純日式風格氛圍、精緻道地蔬食料理以及那愜意讓人慵懶的時光
不用到日本,也能嚐到日本職人的手作餐點
挑選個悠閒的時間,來享受一下吧!
最近P姐假日休息,就會想到台中吃餐廳犒賞自己一下
想當然爾,身為可愛的妹妹,也順道陪他一起吃飯
(其實應該是拗他吧!!哈)
這一家充滿日式風味的餐廳很特別
它是朝食屋,營業時間從早上八點到下午六點
如果三餐正常時間吃飯的話
這家店你可以早、中、晚餐都能吃到
網路評價超好的京咖啡
位於存中街上,住宅區巷弄裡
門面一看就很有日本風,趕緊進去吃飯吧!
今天沒訂位,還真怕沒位子可坐呢~
木門上的開運招福御守
從門口到店裡,猶如身處於日本餐廳一樣的感覺
以木頭為基調,店內的裝飾與擺設
看的出應從日本帶回來的,可見其用心
簡約而不誇飾,讓人很放鬆
一樓座位區,靠窗的風景應該很不賴
只是我們沒先預約,所以坐不到這個位子
(可惜了~)
二樓座位區有分左右兩側
左側部分為一般座位,離服務台較近
而右側為和室桌椅且有塌塌米
看到塌塌米,你是不是一整個想要多爾滾一下~><
坐在其上實在舒適至極,三五好友來此用餐
你會不自覺的以為在家裡般愜意呢~
只是這個區域太過舒服,讓有些人會不自覺動作太over
也請注意一下,畢竟這裡算是公共場合
茶水區
如需茶水請自行取用
坐好位子後,趕緊來點餐唄~
肚子都餓了…
menu上有消費需知先了解一下
我有看到有一要點
*本店採無肉蔬食料理方式,但在調理餐點上會有一些辛香料
並非全素料理,所以全素者要點餐時建議先詢問一下服務人員哦!
為了讓大家能更了解商品內容
除了一般文字說明,還有增加圖片吸引
因圖片看起來太好吃了
讓我和p姐不自覺多點了幾道~><
首先先上我單點的菜
玉子燒/90元、日式飯糰/90元
玉子燒在日式料理中很常見
但要做的好吃卻很困難
尤其雞蛋如果沒有選好的話,很容易有怪味
京咖啡的雞蛋,有特選過,再添加少許的日式醬油及味霖提味
嚐起來軟嫩中又帶點札實感
微微的蛋香從口中瀰漫而出
沒有過多的裝飾,簡單就很美味的一道料理
上次去日本,我就對日本做的飯糰情有獨中
因為樣子雖然簡單,但吃起來卻很驚為天人
所以看到京咖啡有,就點一道來嚐試看看
嚐一口,嗯~該怎麼說,帶點微鹹的口味
米粒中有添加少許的配料,但吃不出來是什麼~><
到是挺清爽好吃的~
札實又有嚼勁,慢慢咀嚼,嚐的到米飯特有的香氣
上面灑滿的海苔更是畫龍點睛
為平凡的飯糰增添不平凡的好味道
p姐點的:京燒豆腐排/380元
這道套餐含有:主餐、白飯、二道小菜、湯品、甜點以及飲料
主餐的部分就是這一盤滿滿的炸物及蔬菜
豆腐排嚐起來還滿特別的
選用五十年老店的手工豆腐果然不一樣
炸至金黃酥脆的外皮,裡頭包著軟嫩的豆腐以及其它的配料
嚐起來層層豐富的口感很令人驚豔
雖是炸物,但搭配旁邊清爽到不行的蔬菜
更加解膩,還不賴
只是p姐說他們的醬汁實在過少,旁邊的菜都沒淋到
吃起來很像在吃草! > <
主廚湯品
這湯品嚐起來有著味噌的香氣及醬油的豆香
裡面加有豆腐、豆皮和其它配料
我個人覺得口味雖濃郁但不過鹹,算是清爽
其它配餐我是沒嚐到
但甜點「蕨餅」到是讓我一口就愛上
軟中帶Q彈的黑糖蕨餅,彈性十足
沾上黃豆粉更是添加不一樣的風味,超好吃~
楓糖栗子/160元
三層的美式鬆餅~~~我的最愛~~~~(流口水了)
上面有著如花朵般的栗子泥、新鮮栗子及無鹽奶油
旁邊再附贈小杯楓糖漿…
一整個讓愛吃甜點的我倆為之瘋狂~~~
本來已吃飽的肚子又可以再吃下去了!!
女人呀~~~~(搖頭)
個人覺得淋上楓糖漿應該是整個鬆餅的高潮了!!!
全部淋完之後再來品嚐,我想應該會墜入甜點的情網裡吧~
從外觀來說,它的鬆餅算是很厚實
先單吃一口,鬆軟綿密是我對它的評價
且剛有淋到楓糖漿,所以口中滿是楓糖的甜蜜
再來沾一下旁邊的栗子泥~~
哇塞,這栗子也太滑順可口了吧,有為鬆餅加分哦
而我個人覺得最妙的是無鹽奶油
沾上奶油實在更是爆好吃的~~~
奶油因為鬆餅的熱度有點融化
所以讓奶油的香氣更是噴發而出
如果一塊鬆餅結合到以上各種口味
各位可想而知了吧!!!
我已在草原上飛奔了~~~~~~~>///<
附餐飲料
老姊點的咖啡
她說比一般外面的美式好喝
可惜我沒喝到~~~(殘念)
(有喝到的你可以留言跟P仔說一下到底有多好喝~)
日式煎茶
我喜歡茶~~~所以喝到他們家的煎茶有讓我眼睛為之一亮
好喝捏,怎麼比我泡的還好喝!!= =
濃淡適中,配上剛剛的甜點將將好~
【台中明森京咖啡.蔬食朝食屋 資訊】