台中甜點。Fun Tower日式可麗餅

以軟式餅皮包裏住料好實在的內餡

鹹的、甜的一口吃下幸福不已

冬季吹起的抹茶風，也可在此吃的到

新上市抹茶生乳酪塔，是抹茶控的你不可錯過的

P仔已等不及了，快來品嚐吧~

我很愛吃日式可麗餅

就情報看來，台中有三家，我就吃了兩家了

最後一家，也是最多人推薦的「fun tower」

(p仔實在是太對不起你了，現在才來吃呀~~><)

好在最近常跑台中，所以約著p姐一起來嚐鮮

最重要的是我有上網做一下功課

他們最近有出抹茶新品，我這抹茶控怎能錯過~(大笑

晚上來此果然是對的，沒有太多的人潮跟我擠

讓我可以好好享用~

位於五權路上的fun tower，其實很好找尋

你看那粉紅色看棒，如此的亮眼呀~~~

完全透明的落地窗，可看到店內的情形

推開門走入內，看著店內的位子其實算很多

記得之前去的那兩家，位子也沒如此的多

可見FT希望大家可以好好坐下來品嚐享受

牆上大大的可麗餅海報

就視覺上也太誘人了…

這裡的製作區也很透明化

明亮乾淨整潔，一條龍的製作讓你可看到他們的神乎其技

也可以讓你安心的品嚐~

嗯!這樣很好捏

這裡歡迎大家拍照，但請勿錄影哦~

我的甜點魂已蠢蠢欲動

叫P姐趕快來點餐囉~

怕拍起來會反光，直接跟店家要電子檔卡快~

(謝謝FT的提供)

嚇!這樣的口味也太多了吧!

算一算差不多約有四十種捏~

而且除了甜的、鹹的，居然還有甜品布朗尼

嗯~有點難決擇，看到我們下手慢的店員

很親切的問我們需不需要幫我們介紹一下

然後針對我們的口味推薦

果然讓我們點餐順利多了~呵

新品，生乳酪塔部分，有抹茶及莓果口味選擇

我今天有一半是衝著它來的~

點完餐後，師父馬不停蹄開始製作

餅皮、放置內餡、包裏、裝飾、入手

這樣的製作過程非常快速哦~~~

嗯，很適合不喜久等的P仔

吃甜點定要配個茶飲

這樣才能解膩~

P仔選擇了高山紅茶冷泡茶/35元

入口回甘、馥郁芬芳且香氣濃郁

是解甜膩的好幫手哦~

我們共點了三支口味

二甜一鹹，從左到右為：鮪魚沙拉佐生菜、草莓焦糖可麗露、抹茶生乳酪塔

一上餐點，店員知道P仔一直狂拍，所以特色拿了這個架子讓P仔可以拍個夠

且還提醒如要吃的時候她再為我們服務

這時候我心想，厄~不就扒開吃嗎?

可見她也太貼心了吧~~~~~~

抹茶生乳酪塔/165元

ㄟ!? 我原以為這個口味的外觀和他們的menu圖片一樣捏

所以一上來我有驚豔到，因為整支看起來也太豐富了

剛看了他們製作過程，把一整塊抹茶口味的乳酪塔切成塊狀後

再放入餅皮內，淋上黑糖醬、抹茶醬及新鮮奶油

一整個呈現的抹茶風味光看到就口水直流了~

咬上一口，我的天兒呀~~~~~這也太好吃了吧!!!

超抹茶的~~~>///<(吃到狂點頭)

嫩口無比的餅皮，搭配著柔軟滑順的新鮮奶油及帶有札實口感的抹茶乳酪塔

每一口都嚐的到如此的絕配口感

重點是抹茶香氣實在太濃郁了，最喜歡那帶點輕微苦感的抹茶了

這樣的甜點才不膩口

等一下，吃完後我還感受到微微的鹹味，是那塔的氣息嗎

只能說，我很愛這一味~~~~~~~整個吃完後心情大好!哈~

草莓焦糖可麗露/140元

餅皮的柔軟就不贅述

上面那長的很像栗子的，是可麗露哦~

(長那麼大我還沒吃過可麗露勒)

入口咬下，飽嘴十足，草莓那酸酸甜甜的口感

以及軟滑柔順的新鮮奶油、札實到不行的可麗露

和神來一筆的甜蜜焦糖…

是喜愛酸甜的你，必點的口味之一

我真的超喜歡他們家的鮮奶油，完全不膩口而且非常柔滑

是整個甜點的靈魂角色

雖然P姐吃完後，會覺得下次可以再點較偏酸一點的口味

或許對她來說，有點甜~

(當然以上純屬個人口味)

鮪魚沙拉佐生菜/95元

這個口味看起來就非常清爽健康

嚐起來也的確是

柔軟的外皮包裏住脆口的生菜

再加入已調製過的鮪魚及一片起司片

雙層的口感以及鮪魚的獨特氣息在嘴中圍繞著

重點是沙拉並不膩口，好吃~

只是因為在甜的口味後面吃

總覺得有點…空虛的fu~~~

(畢竟甜的口味太飽嘴了)

其實三支實在不可能現場馬上吃完

所以我們有兩支是用外帶的方式

貼心的店員有講到因為鮮奶油的關係，如果沒現吃的話，帶回去會影響口感

所以要酌收保冷劑(15元)，但下次如果再去買的話，直接帶去現場不用再花費

可見他們對於自家食材的用心度

你看~包裝的超用心的吧!!!

也因為包裝的用心和溫度上的控制

所以嚐起來就像現吃一樣的新鮮完整哦~

P仔超推薦~~~甜點控的你快來品嚐吧!!

(我已在想下次要買哪種口味了(笑)

【台中．Fun Tower日式(軟)可麗餅專賣店  資訊】