南投草屯．武食

在地超高人氣早午餐店

停業休息今年再次強勢回歸

改裝後的武食大走文青風

和以往的風格完全不同

不一樣的武食．一樣的美味!

一起來品嚐吧~

好吧，一切都是我的錯~~ (下跪)

武食的知名度我想不只是在地人，連外縣市的鼻友一定都知道

而之前太有名氣了，怕搶不到位

一直在等時機來品嚐

沒想到，晴天霹靂的是，想去的前幾天，同事居然說他倒了!!!!(驚

厄~其實不能說人家倒了，因為人家的生意非常好

是因為太好所以先關門休息一陣子

所以有段時間一直很扼腕，想說都還沒吃過人家就不開了~><

沒想到休息很久的它(應該有一、二年了哦!)

今年重新改裝開幕，但位置有改，較偏僻

有先問了去吃過的同事嚐後感想

她說美味依舊~~~~~雖然我無法比較

但有讓我想去的衝動，不想後悔~~~哈!!

所以今天犒賞自己一下，來去吃武食囉~

武食目前位置在「民生一街」上，不會很難找

你只要走虎山路然後看到7-11，隔壁的小路直走

然後第二條小路左轉，你就可以看到右手邊這棟純白色的餐廳

非常容易找尋，不用怕迷路~

白色系主色調，遠遠看就很吸睛

沒有過多的裝飾，低調卻有著不一樣的神祕氣息

且旁邊種植了幾棵的落羽松

可想而知秋季的時候氛圍一定又更美

戶外的庭園，等待帶位時可以在此休憩一下

入場注意事項

這裡是友善空間環境，寵物可以帶入捏!

但請記得需放置寵物籃哦，以不影響旁人為主

當然大型狗就不適合了!

其實還沒到時，裡面的服務生就衝出來問「請問您幾位」

答覆後他說目前因滿座，所以需等待(現在時間：10：30)

需等半小時，而聽到才半小時當然是ok滴，因為這中間我可以拍照呀!!

倒是本想說抓個不早不晚的時間，沒想到還是滿人~~><

只能說武食的魅力真是無法擋!

先說一下進來的感想，雖然人山人海有讓我吃驚了一下

但撇開人潮，裡面的裝潢感覺空間挺大的

因為挑高的設計且裡面跟外面的純白色有相輝映

都走同一色調，有著清爽、雅致感

仔細一看，位子底下都有放置籃子

可以放置自己的包包，不用直接接觸地面而髒掉

嗯!貼心~

開放式的廚房

一進門就可以看到

但，有讓我驚訝的是，我本以為開放式廚房會有煮菜的油煙味

這點他們家做的不錯，沒有惱人害怕的味道

又可以看著他們的烹煮秀~

一目了然可以放心自己吃的食材了!

唉呦~不少人各司其職，嗯~等一下我的餐點應該不用等很久

茶水、食用餐具請自取，謝謝!

餐廳的一隅，有讓我小小驚豔了一下

怎麼那麼的居家風~><

除了小朋友衣物還有文創商品

有標價的部分是可以販售的，有興趣的人可以選購!

當然絕大部分的擺設是老闆娘的收藏品，請愛護它們~

身為貓奴的我，一看到這五隻，當然就心花怒放了起來~

還帶著斗篷呢，真卡哇依!

看到這個標語，想著，老闆應該也是個很愛動物的人

才會想一起宣導著這句標語~

書架上擺放著主人的收藏，當然如想借閱也是可以滴~(限店內)

介紹了空間環境，我們的主題終於來了~~~

餓的咕咕叫，要點餐囉!!!

哦，先說明，剛進來時不是說要等待，我算一算等待時間約半小時左右

剛好是我拍完環境照，非常剛好~~

然後就直接帶位了，而這時候工作人員拿出菜單會順便講解一下

menu上的餐點除了常態性的還有隱藏版的

這時候非常重要，特餐及義大利麵每天都有隱藏版餐點

但因為當天隱藏版是牛肉，我個人不吃牛，所以選擇了海鮮類

不常見的「整隻軟殼蟹漢堡/280元」

其實你可以發現，武食的餐點現在走的是中高價位(皆單點)

這價位應該較常出現在台中區，所以我在爬文的時候有許多南投人會覺得這樣的價格有點貴!!!><

但我是覺得如果是餐點不踩雷的話，我是可以接受滴!

飲料區~(主餐加點飲料折20元)

沒錯，菜單只有兩頁，就沒了~~~

有沒有很妙，武食走的是精緻風格，不走種類多樣化!

這樣也對有選擇障疑的人是好事!

因為很快就可以挑選自己想吃的~哈

這是我點的一覽表~~~兩樣~

咖啡牛奶/80元(折扣後)

會點咖啡牛奶純粹是個人最近愛上了「卡逼」

而在點時有客製化，但僅冰or熱，糖度以無糖呈現

本人喝了一口，嗯~~因為沒吸管可以攪拌

所以剛喝時會覺得只喝到冰塊融化較多的部分

淡淡的咖啡及牛奶味~

要喝到一半時再用手搖搖才會覺得融合為一的美味

咖啡及牛奶的黃金結合，交織成美味的拿鐵氣息

只是會覺得，嗯，下次要喝時先拿湯匙攪拌一下卡均勻

整隻軟殼蟹漢堡/280元

沒錯，餐如其名非常白話，一整個軟殼蟹做給你吃!

而且要先歐露一下武食，因為餐點不用等很久，很快就上菜了!!

不錯不錯，非常適合不耐肚餓的我~~哈!!!

這份特餐除了那嚇死人有點大的軟殼蟹外，還兼附健康滿分的沙拉!

不錯不錯，這讓非常注重健康的p仔又加了分

沙拉已有淋上特製醬汁，有著豐富的味蕾感受，帶點酸味在炎夏吃來更能開胃

炒過的香菇軟嫩中帶著juicy的口感，好吃

再來是這張大雙臂的軟殼蟹，哇塞~~~超大的，都比我張開的五隻手指還寬了!!

因為多層了，不能一口整個都能嚐到，只能單一先吃說明一下口感

我是個麵包控，雖說它是漢堡，但它的麵包體我覺得有著法國麵包的嚼勁感

單吃可以咀嚼很久，而後帶出的小麥香氣我覺得很不錯

這和一般的市售漢堡的口感差很多~~~

中間的軟殼蟹炸的超酥香又脆口，而一整隻吃起來感受度就是不一樣

且雖是油炸的，但完全不油膩，吃了一口滿口的蟹香氣十足，吼~~那架好呷~~~

而洋蔥我不敢吃，跳過，下一層的牛蕃茄很賣麥，酸甜中會解油炸口感的膩度

最下層的煎蛋是偏厚度的那種而且裡面還加起司捏!!

厚，可惜p姐吃素，要不然吃到這個蛋，他應該會飛天了吧!!!哈哈哈~

(總結：超好吃~)

今天這餐，除了飲料讓我覺得普普，但餐點我覺得很讚，除了新奇當然還有美味~

讓我期待下次的隱藏版，如果是我可以吃的，一定點來吃~~~

雖然我沒吃過原始的武食，但這次的武食不會讓我覺得踩雷，會讓我想再訪的心動!

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