彰化秀水．小美布丁蛋糕專賣店

隱身在鄉村的古早味美食

在地經營十多年

不輸其它爭奇鬥艷的異國甜食

單純的外觀、單純的口味

淡雅甜香就很吸引人

這~就是讓人懷念的古早味

限量的傳統美食伴手禮，宅配自購皆宜!

這次來到秀水遊玩，當然不可錯過當地美食囉!

上網爬文後有一家超級無敵吸引p仔的目光

就是這一家「小美布丁蛋糕」

一般的傳統蛋糕，幾乎都是拜拜在用的

其滋味，其實大家都嚐過p仔就不贅述

而小美居然能把很平凡傳統的蛋糕做成在地伴手禮

這真的是為鄉爭光呀~~~哈哈哈

重點是布丁蛋糕cp值非常高，最高一百元而已，而且又大顆

說到這美食p姐也很興奮，因為她也挺卡意這古早味滴!

不多說，快買來填胃了~

來到小美，嗯，真心覺得非常低調

如果沒有注意看，車子很快就咻就過去了~

看到小美的店面，就是鄉下的樸實親切

就是自宅在販售，這感覺很像我之前在台中買的麻花捲!

有名、好吃、低調

來買的時候剛好遇到婆婆在呷飯

她好像也很習慣這樣的模式

而她的耳力不好，所以要買口味時要講大聲點哦!

裡面是製作的小工廠，就不得進入了~

布丁蛋糕的口味

原本只有原味、黑糖、巧克力

現在新增加了抹茶及芋頭口味

增加口味的選擇~

不只蛋糕美味，還得到許多獎項的認同

而下方是各口味的包裝

包裝都採同一種模式，就顏色上有差異

小美蛋糕都是限量滴!

如果你不是網購，現場的量有限

桌上的蛋糕賣完就沒囉~

這是原味，在包裝右上方也有文字提示

一般的傳統蛋糕包裝沒那麼剛乎，而小美還用紙盒包裝

讓你帶回去蛋糕不易變形，還保留原樣貌

包裝上該有的說明、保存期限、熱量等…文字說明都很詳細

原味蛋糕

上面的裂橫是自然蹦開的

一打開就可以聞到淡淡的香氣

一顆蛋糕有多大，我請p姐手拿出來

走的是蓬鬆路線，但挺有份量的哦!!

包裝內不含切刀，除了環保也是讓人用傳統方式食用

直接用手捏就好，要吃多少自己捏~~~所以這次p仔都沒用刀切

現場直接吃拍分享給大家!!

除了香氣淡甜，手感超級柔軟，一捏就到手了，這也是海綿蛋糕的魅力

原味是最自然的味道，吃的到十足的蛋香氣

入口柔綿細緻、味道甜而不膩，用著口腔的溫度融化蛋糕體，不用過多的咀嚼即可化開

撲鼻的蛋奶香氣讓人沉浸其中~

也難怪大家都說會不自覺一口接一口，一顆吃完都不自覺~~唉呦!!!!

抹茶口味

哦對了，剛原味忘了跟大家介紹一下，剛開箱的時候蛋糕上方就有鋪一層塑膠袋

不知是隔離還是讓人可以置入袋內，但就看大家如何使用囉!

我怎麼覺得抹茶一開箱比原味視覺上看起來更蓬鬆

仔細一瞧，可以看到如蜂巢狀一個個的小細洞，充滿著空氣感

也難怪入口的軟綿口感，就是這麼來著，而抹茶有著淡綠色彩

一打開就可以聞到典雅的茶香氣，入口的口感如同原味不再贅述

那淡雅清香的茶味實在吸引人，每一口猶如品茗一杯茶，彷如置身日本的氛圍!

這口味我很喜歡，如果再配上一杯咖啡，當早餐or下午茶也不為過，非常合適~

芋頭口味

剛打開芋頭會覺得嗯!?怎跟原味的很像

我一直以為會像抹茶的外觀，就是芋頭的粉紫色充斥在蛋糕體

後來才發現，不對哦，它是用芋頭籤散布在蛋糕捏!

原本對芋頭有點無感，但看到這樣的組合有吸引到我的注意

一手捏起就可以看到散佈在蛋糕體的芋頭

除了雞蛋的微香，還有芋香也撲鼻

唉呦~~~不錯哦!!!光香氣就很迷人了，那口感上不就更上一層!?

蛋糕體的軟綿細緻無誤，而嚐的到一絲絲的芋頭，雙層的口感在嘴裡一點也不無聊

而且細細咀嚼，芋香氣散發，吼~~~這很不錯捏!!!

這有讓我改觀哦~~~原本是抹茶第一名，現在換芋頭了~~好吃!

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