彰化員林．無窮想想飲

老屋改造人氣咖啡店

招牌舒芙蕾、手作甜點、炸物及咖啡飲品

幸福甜蜜的滋味在在滿足自己的甜點胃

低消一人一杯飲，約會.聊天.放空的最佳選擇!

今天，就是要一償p姐的甜點願望，舒芙蕾

她一直思思念念想吃，但不是人家沒做要不然就是時間不對

不想跑太遠(最近太熱了)，想了一下員林哪裡有賣舒芙蕾

突然靈光乍現，之前有去過一次的「無窮想想飲」

當天因為已過了開店的時間，但它一直沒開門，我就改換別家咖啡館

今天真的是為了它而來，還好它沒讓我們白等

中午十二點終於看到年輕的老闆們開始整理空間環境

無窮算是偏僻，沒仔細找很容易錯過

它對面是KOKOMO私房惑櫃，所以看到KOKOMO就知道可以停車了!

 

我很喜歡它們家戶外的景緻

綠意清爽舒適感滿分

草皮上還擺有老舊機車及設計過的攤車

很有自己的風格~

看著攤車猜想他們應該也有在市集擺攤吧!!(猜測)

 

 

剛開始你會找不到大門!?遊晃了一下才發現大門就是藍門這裡~

 

一進去有讓人為之驚豔，老宅內有著復古懷舊的氛圍

空間不大，只有兩個區域的座位區，算一算可以乘坐的位置不到二十人

這裡雖隱密，但人潮陸續的進來，很快就滿桌了!!

 

 

一旁的擺設也很有文青風

架上的書籍可供閱讀

 

 

這裡光空間就很好拍，可見主人很用心的設計，讓人忍不住多按了快門鍵

 

 

老舊的木櫃上擺有檸檬水，請自行取用

 

我的櫥窗故事…

 

由兩人的愛情為起始點…

空間內撥放著老式情歌

一起共享甜點咖啡的浪漫時刻

實在是閃瞎眾人呀~(誤)

 

巡禮完空間後，我的甜點胃在狂叫了

menu

舒芙蕾是必點，單價就台中的價格已算親民了

還有甜點、炸物、輕食及飲品

如果下午來的話，無敵建議點下午茶組合

非常適合喜愛多樣化的點心的你~

 

無窮一人廚房說明事項

新鮮手作、現點現作、耐心等候

想吃手工餅乾，這裡也有賣~

 

看了menu知道p姐會點舒芙蕾(因為她就是為了它而來)

所以我點了「檸檬塔、伯爵歐蕾」，想說飲料一起喝就好

沒想到拍了一輪回到座位才知道p姐失心瘋點了兩種口味舒芙蕾、生乳捲及氣泡飲~~~

媽呀~~~~這時候覺得來不及了，我的午餐應該也吃不下了吧!!!><

(今天熱量應該爆卡惹)

舒芙蕾大約要等半小時左右，所以先到的飲料及甜點就先嗑了~

 

芒果生乳捲/60元

生乳捲霸主「亞尼克」，我想吃過的人應該忘不了其滋味吧!

而無窮的生乳捲不亞於亞尼克哦~~(我倆姐妹一致認同)

除了視覺很美外，蛋糕體的鬆軟綿密，雪白的生乳奶油內餡滑順不膩口

畫龍點睛的酸甜芒果粒，一起融入口中交織成最美的樂曲

不甜膩，舒服柔軟的絕佳口感~好吃到讓我倆都快搶起來了~(笑

 

 

 

法式檸檬塔/90元

上頭的檸檬內餡猶如一朵黃色玫瑰在眼前綻放

還灑上檸檬皮增加視覺的感官享受

但，一入口有讓我吃驚，因為塔皮挺硬的

而中間的檸檬內餡應該是有加入蛋黃的fu

有著濃稠感及微微的蛋腥味，這道吃素的p姐沒辦法吃第二口(對她來說太腥)

所以當然爾我就要全吃了，剛吃幾口我覺得還好

微酸的口感增添塔類的清爽度，但吃到幾口後

厄~~我有感覺默默的蛋腥味而出

所以這道…恩~~~就看個人的接受度!

 

 

戀夏野莓．舒芙蕾/190元

舒芙蕾一上來果然征服許多人的眼睛

擺盤也太美了吧!!!!(眼中閃亮光)

p姐點的不錯，野莓的擺飾更增添美感~~~(笑

 

我在拍照的時候p姐一直狂跟我說，要快拍，因為它們很珍貴，等下應該就會塌了~

時間要緊，快速拍了幾張後趕緊吃了一口，哇塞~這就是…舒芙蕾

我人生中第一個舒芙蕾，嗯~~~口感有像傳說中的那樣，一入口不用多咀嚼就會化開

無敵綿密細緻的蛋糕體入口即化，上頭淋上蜂蜜及自製的野莓奶油醬

增添甜蜜的氣息，雖甜蜜但不膩口，嗯~我吃兩口就好，我還有另一個舒芙蕾要吃勒!

只能說p姐吃到滿足感不在話下呀~~~~

 

經典原味．舒芙蕾/110元

原本吃了野莓口味會想說原味會不會太平凡

吃了之後也是讓我驚豔，我覺得原味也很不賴捏!!

很單純的蛋糕香氣及柔軟的口感，上頭也是有淋上蜂蜜增加香甜氣息

讓人入口更加滑順的奶油醬及畫龍點睛的杏仁片、葡萄乾

全部的結合是如此的完美，也難怪作法如此繁複時間要多等待

等待是值得的，而且他們家的價格算不貴，比台中的甜點店還親民~

 

 

 

 

伯爵歐蕾/120元

這杯伯爵歐蕾一上來店員就有說是無糖，但有附糖漿，喜歡甜的人可以再加

但，本人喜歡無糖的風味，無糖最能嚐到最原始的滋味

伯爵的茶香氣在口中久久不散，我很喜歡它的獨特氣息

加入牛奶增加滑順的口感，冰的喝，很不錯，有合我的味~

 

綜合莓果氣泡飲/100元

一上來這層次就很吸睛

只能說p姐很愛吃莓果類

舒芙蕾和飲料都點一樣…orz

這杯我就沒嚐試了，因為我的都還沒喝完勒~

請她上來跟大家分享!!(哈，釣她上來)

 

 

後記：

無窮想想飲除了老宅的愜意氛圍讓人喜愛

今天的甜點(除了檸檬塔)我覺得都讓人驚豔

非常好吃，當然招牌舒芙蕾就不贅述了，厚工又親民價

也難怪吸引許多人朝聖呀~

倒是吃完後我突然默默的跟p姐說

舒芙蕾口感跟彰化市的古早味蛋糕挺像的!!!

哪一家呢??就是那非常有名的那家~~~(請自行去谷哥吧)