文章日期:2019-10-15 最後修改:2019-10-15 |
||
馬祖北竿美食
品嚐
魚之鄉.魚餃魚麵
芹沃咖啡.下午茶
發師傅.冰黃金餃
金魚水.紅糟炒飯
在地風味,美味呈現,來此必嚐!
玩很重要,吃更重要~~~哈~~
馬祖有許多台灣沒有的在地好味
所以來此必要嚐試看看,而~因為p姐吃素,我吃葷
所以我都盡量挑有葷素一起的小吃店
原本以為馬祖素食不多,出門前還叫p姐帶著素泡麵
沒想到其實我錯了
隨著食素的人越來越多,很多小吃店也有煮素的捏!!
是不是很厲害~~~所以來馬祖根本也沒讓p姐餓到
每天都是飽著,回來都胖了呢~~~(捏肚!!)
這次北竿行,我們共吃了四間店,有主餐、咖啡及甜食(有顧到甜點胃,哈)
提供給你下次來的美食參考~
<魚之鄉魚麵行>
第一天下飛機後的第一餐(約三點時刻)
來到馬祖定要吃魚麵,而北竿知名魚麵店有魚之鄉及阿婆魚麵
本想兩家都吃看看比較一下,沒想到聽到讓人錯諤的消息
就是阿婆魚麵的主人翁阿婆前些日子已上天堂
所以要吃阿婆的人,厄~~應該吃不到了,除非後代有人續接
好,回到原點,本以為三點人家應該沒開,沒想到~~呼~~~魚之鄉有營業~~真是開心呀~~
菜單
選擇性不多,但對我來說已ok~~~肚子快餓翻了
我點了一號魚麵,有魚丸+魚餃~~
而本來以為這裡只賣葷的,順口問了一下闆娘這附近有無素食
闆娘佛心說,他們也有賣素的馬祖老酒麵線
哇塞,根本就是中獎般的開心~~(對p姐而言)
當然要點下去囉~~~~~
(哦對了,看了一下價格,魚麵…並不便宜呀~~~><
老實說本來覺得離島的食物怎麼那麼貴
但聽到這裡的東西都要靠台灣運送,所以可以理解)
除了現煮,你也可以買包當伴手禮
餐具請自取
右上:老酒麵線(酒是外加的,看要吃多少自己斟酌)
左下:魚麵
老酒麵線看起來料挺豐富的,至少有一顆煎蛋
p姐說湯頭不錯,而加入老酒風味更甚
而麵體部分屬於柔軟,順口易咀嚼
我的豐富魚麵
上頭有滿滿的蝦米、海帶及蔥花
湯頭看似油膩但喝起來挺順口的,味道偏重口味,還不賴哦~
第一次吃魚麵,看起來微寬白麵體
厄~~吃起來感覺…不知道是湯頭味道偏重,所以魚麵反而沒魚味
吃起來不是Q彈的那種,是偏軟的,倒是不用多咬就可以順口吃下
滿適合小朋友及老人家吃的麵體!
魚餃讓人挺驚豔的,吃的出來是手工製作,微Q的外皮還有厚實的內餡,好吃!
而魚丸也是有包餡的種類,外皮超Q彈,裡頭豬肉內餡不會太油膩,也是很麥賣!
<芹沃咖啡烘焙館>
北竿芹壁是個超級美麗的聚落
經過這些年單位及民眾的努力
把這具有在地文化性質的聚落得以保存
並進而發展觀光、住宿、美食、餐廳
沒錯,今晚我也要入住芹壁,在黑夜來臨前
我們先到芹沃吃個下午茶休憩一下唄~
芹沃是在地知名的烘焙館,好像只有這裡才有在賣麵包哦~
但,很快就會銷售一空,所以不要太晚來~
裡頭空間並不大,走的是木質系列裝潢擺設
這裡沒有紙本menu,只有牆上
所以要點飲品直接口頭點單即可
嗯~價格都不…便宜
他們家除了午餐、下午茶還有晚餐哦~
今天來是為了呷胖,因為我是麵包蟲來著!!!哈
所以主餐系列我就…跳過
現場只剩唯一的一塊麵包
立馬說我要了,也不先問p姐要不要吃了,先下手
櫃上的甜點…也只剩這道戚風><
生意也太好了吧!
這裡每一隅拍起來都很有fu
有室內及戶外座位區,不怕熱想吹海風可以坐外面,賞景最佳點
而因為今天還是有熱到,我們還是坐在靠窗位置邊吃邊賞景囉~
對面海上那一小塊島,就是龜島
還好我有留甜點胃~
點了麵包和蛋糕
當然麵包我們也吃不完,吃不完就帶走當明早點
檸檬口味戚風蛋糕/100元
屬口感鬆軟類型,一入口有著清香的檸檬味
對我這不太能吃酸的人覺得…有微微的酸味,但適口
酸甜度很將將好,不錯
紅趜麵包/100元
淡淡的粉紅色視覺性挺好的
裡頭有著滿滿的蔓越莓及核桃
麵包體吃起來Q彈很有嚼勁,而且會越嚼小麥香氣越香
不手軟的餡料也增添了口感,我吃了一片後會越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴
如果麵包和蛋糕,我覺得麵包很合我的味~好吃,但有點…貴~><
咖啡拿鐵/150元
咖啡及牛奶的比例我覺得很OK,咖啡味較濃郁,我比較喜歡這種氣息
無糖的拿鐵搭配麵包及蛋糕,真的非常搭呀~~~~
這下午茶吃的挺讓人滿意滴…
<金魚水手作坊>
晚上我們繞到中正路覓食去~
跟著P姐走在巷弄內,感覺很不錯
沒有許多觀光客,只有在地居民和阿兵哥
走著走著我看到金魚水的MENU
有很多素食選擇~~~~是不是,我是個貼心的孩子,有餵飽P姐
這菜單真的是有夠豐富的
連素食都有到八樣,我和P姐各選了一道主餐
重點是這裡也有賣甜點哦!!!
空間環境
P姐點的「素鐵板麵/80元」
一上來有吃驚到,哇塞~份量也太多了吧!
看起來還不錯,我沒吃,因為我看到我的炒飯份量就飽了…orz(打嗝)
紅糟炒飯/100元
這粉色炒飯看的出來滿滿的紅糟增色,除了飯還有加入蔬菜及豬肉增加營養
很有飽足感的一道~
吃了一口,我覺得這飯偏溼,不是我愛的那種粒粒分明的那種
紅糟口味我是很ok,但份量實在太多,我只了一半我就不行了
怕浪費直接打包當消夜~~~><
很難得小吃店也有賣甜點,拗了一下p姐點這道「乳酪蛋糕/80元」
很濃郁的牛奶香氣,不過甜,我是覺得吃起來較一般般,印象較不深刻
<發師傅黃金餃>
下午本要去吃阿婆黃金餃,但沒開,搜尋了一下發師傅也許多人推薦
剛好就在金魚水的附近,所以怕胖又硬要吃的我們又直奔發師傅吃黃金餃!!!
走進去才發現唉呦~發師傅原來是專賣伴手禮的
所以在這裡吃冰也可以順手買伴手禮
一舉兩得呀~~~~
吃的、喝的、用的、裝飾的都有,看好下手吧!
牆上滿滿的名人推薦
五行地瓜餃冰/60元
有五行地瓜餃、紅豆、黑糖、剉冰
地瓜餃吃起來挺Q彈的,裡頭包入花生內餡,吃起來有著滿滿花生香氣
粒粒分明的紅豆及不過甜膩的黑糖水
這道甜品當作今晚的ending剛剛好~
【北竿美食餐廳 資訊】
1.魚之鄉魚麵行
*地址:連江縣北竿鄉中正路149號
*fb:https://www.facebook.com/fishnoodles55545/
*電話:08-3655545
*營業時間:上午7:00-下午9:00
2.芹沃咖啡烘焙館
*fb:https://www.facebook.com/QinWoBakery
*地址:連江縣北竿鄉芹壁村53-1號
*電話:08-3656099
*營業時間:9:00-14:00、14:30-20:00
3.發師傅黃金餃
*網址: http://083655236.com.tw/
*地址: 210馬祖北竿塘岐村229號
*電話:0836-55236/0836-56237
*傳真:0836-56236
*門市營業時間:08:00~21:30
4.金魚水手作坊
*地址:連江縣北竿鄉107號
*電話:0910-424530
*營業時間:8:00-19:00