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【馬祖北竿美食】芹沃咖啡烘焙館、魚之鄉魚麵行、發師傅黃金餃、金魚水手作坊。在地風味美味呈現,來此必嚐!!!




文章日期:2019-10-15

最後修改:2019-10-15

馬祖北竿美食

品嚐

魚之鄉.魚餃魚麵

芹沃咖啡.下午茶

發師傅.冰黃金餃

金魚水.紅糟炒飯

在地風味,美味呈現,來此必嚐!

【馬祖北竿美食】芹沃咖啡烘焙館、魚之鄉魚麵行、發師傅黃金餃、金魚水手作坊。在地風味美味呈現,來此必嚐!!!-1.jpg

 

玩很重要,吃更重要~~~哈~~

馬祖有許多台灣沒有的在地好味

所以來此必要嚐試看看,而~因為p姐吃素,我吃葷

所以我都盡量挑有葷素一起的小吃店

原本以為馬祖素食不多,出門前還叫p姐帶著素泡麵

沒想到其實我錯了

隨著食素的人越來越多,很多小吃店也有煮素的捏!!

是不是很厲害~~~所以來馬祖根本也沒讓p姐餓到

每天都是飽著,回來都胖了呢~~~(捏肚!!)

這次北竿行,我們共吃了四間店,有主餐、咖啡及甜食(有顧到甜點胃,哈)

提供給你下次來的美食參考~

 

<魚之鄉魚麵行>

第一天下飛機後的第一餐(約三點時刻)

來到馬祖定要吃魚麵,而北竿知名魚麵店有魚之鄉及阿婆魚麵

本想兩家都吃看看比較一下,沒想到聽到讓人錯諤的消息

就是阿婆魚麵的主人翁阿婆前些日子已上天堂

所以要吃阿婆的人,厄~~應該吃不到了,除非後代有人續接

好,回到原點,本以為三點人家應該沒開,沒想到~~呼~~~魚之鄉有營業~~真是開心呀~~

【馬祖北竿美食】芹沃咖啡烘焙館、魚之鄉魚麵行、發師傅黃金餃、金魚水手作坊。在地風味美味呈現,來此必嚐!!!-DSC03987.jpg

 

菜單

選擇性不多,但對我來說已ok~~~肚子快餓翻了

我點了一號魚麵,有魚丸+魚餃~~

而本來以為這裡只賣葷的,順口問了一下闆娘這附近有無素食

闆娘佛心說,他們也有賣素的馬祖老酒麵線

哇塞,根本就是中獎般的開心~~(對p姐而言)

當然要點下去囉~~~~~

(哦對了,看了一下價格,魚麵…並不便宜呀~~~><

老實說本來覺得離島的食物怎麼那麼貴

但聽到這裡的東西都要靠台灣運送,所以可以理解)

【馬祖北竿美食】芹沃咖啡烘焙館、魚之鄉魚麵行、發師傅黃金餃、金魚水手作坊。在地風味美味呈現,來此必嚐!!!-DSC03992.jpg

 

除了現煮,你也可以買包當伴手禮

【馬祖北竿美食】芹沃咖啡烘焙館、魚之鄉魚麵行、發師傅黃金餃、金魚水手作坊。在地風味美味呈現,來此必嚐!!!-DSC03995.jpg

 

餐具請自取

【馬祖北竿美食】芹沃咖啡烘焙館、魚之鄉魚麵行、發師傅黃金餃、金魚水手作坊。在地風味美味呈現,來此必嚐!!!-DSC03998.jpg

 

右上:老酒麵線(酒是外加的,看要吃多少自己斟酌)

左下:魚麵

 

老酒麵線看起來料挺豐富的,至少有一顆煎蛋

p姐說湯頭不錯,而加入老酒風味更甚

而麵體部分屬於柔軟,順口易咀嚼

 

 

我的豐富魚麵

上頭有滿滿的蝦米、海帶及蔥花

湯頭看似油膩但喝起來挺順口的,味道偏重口味,還不賴哦~

 

第一次吃魚麵,看起來微寬白麵體

厄~~吃起來感覺…不知道是湯頭味道偏重,所以魚麵反而沒魚味

吃起來不是Q彈的那種,是偏軟的,倒是不用多咬就可以順口吃下

滿適合小朋友及老人家吃的麵體!

 

魚餃讓人挺驚豔的,吃的出來是手工製作,微Q的外皮還有厚實的內餡,好吃!

 

而魚丸也是有包餡的種類,外皮超Q彈,裡頭豬肉內餡不會太油膩,也是很麥賣!

 

<芹沃咖啡烘焙館>

北竿芹壁是個超級美麗的聚落

經過這些年單位及民眾的努力

把這具有在地文化性質的聚落得以保存

並進而發展觀光、住宿、美食、餐廳

沒錯,今晚我也要入住芹壁,在黑夜來臨前

我們先到芹沃吃個下午茶休憩一下唄~

 

芹沃是在地知名的烘焙館,好像只有這裡才有在賣麵包哦~

但,很快就會銷售一空,所以不要太晚來~

裡頭空間並不大,走的是木質系列裝潢擺設

 

 

 

這裡沒有紙本menu,只有牆上

所以要點飲品直接口頭點單即可

嗯~價格都不…便宜

 

他們家除了午餐、下午茶還有晚餐哦~

今天來是為了呷胖,因為我是麵包蟲來著!!!哈

所以主餐系列我就…跳過

 

現場只剩唯一的一塊麵包

立馬說我要了,也不先問p姐要不要吃了,先下手

 

櫃上的甜點…也只剩這道戚風><

生意也太好了吧!

 

這裡每一隅拍起來都很有fu

 

有室內及戶外座位區,不怕熱想吹海風可以坐外面,賞景最佳點

而因為今天還是有熱到,我們還是坐在靠窗位置邊吃邊賞景囉~

對面海上那一小塊島,就是龜島

 

還好我有留甜點胃~

點了麵包和蛋糕

當然麵包我們也吃不完,吃不完就帶走當明早點

 

檸檬口味戚風蛋糕/100元

屬口感鬆軟類型,一入口有著清香的檸檬味

對我這不太能吃酸的人覺得…有微微的酸味,但適口

酸甜度很將將好,不錯

 

紅趜麵包/100元

淡淡的粉紅色視覺性挺好的

裡頭有著滿滿的蔓越莓及核桃

麵包體吃起來Q彈很有嚼勁,而且會越嚼小麥香氣越香

不手軟的餡料也增添了口感,我吃了一片後會越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴

如果麵包和蛋糕,我覺得麵包很合我的味~好吃,但有點…貴~><

 

 

咖啡拿鐵/150元

咖啡及牛奶的比例我覺得很OK,咖啡味較濃郁,我比較喜歡這種氣息

無糖的拿鐵搭配麵包及蛋糕,真的非常搭呀~~~~

這下午茶吃的挺讓人滿意滴…

 

<金魚水手作坊>

晚上我們繞到中正路覓食去~

跟著P姐走在巷弄內,感覺很不錯

沒有許多觀光客,只有在地居民和阿兵哥

走著走著我看到金魚水的MENU

有很多素食選擇~~~~是不是,我是個貼心的孩子,有餵飽P姐

 

 

這菜單真的是有夠豐富的

連素食都有到八樣,我和P姐各選了一道主餐

重點是這裡也有賣甜點哦!!!

 

空間環境

 

P姐點的「素鐵板麵/80元」

一上來有吃驚到,哇塞~份量也太多了吧!

看起來還不錯,我沒吃,因為我看到我的炒飯份量就飽了…orz(打嗝)

 

 

紅糟炒飯/100元

這粉色炒飯看的出來滿滿的紅糟增色,除了飯還有加入蔬菜及豬肉增加營養

很有飽足感的一道~

吃了一口,我覺得這飯偏溼,不是我愛的那種粒粒分明的那種

紅糟口味我是很ok,但份量實在太多,我只了一半我就不行了

怕浪費直接打包當消夜~~~><

 

 

很難得小吃店也有賣甜點,拗了一下p姐點這道「乳酪蛋糕/80元」

很濃郁的牛奶香氣,不過甜,我是覺得吃起來較一般般,印象較不深刻

 

 

<發師傅黃金餃>

下午本要去吃阿婆黃金餃,但沒開,搜尋了一下發師傅也許多人推薦

剛好就在金魚水的附近,所以怕胖又硬要吃的我們又直奔發師傅吃黃金餃!!!

 

走進去才發現唉呦~發師傅原來是專賣伴手禮的

所以在這裡吃冰也可以順手買伴手禮

一舉兩得呀~~~~

 

 

吃的、喝的、用的、裝飾的都有,看好下手吧!

 

 

 

牆上滿滿的名人推薦

 

五行地瓜餃冰/60元

有五行地瓜餃、紅豆、黑糖、剉冰

地瓜餃吃起來挺Q彈的,裡頭包入花生內餡,吃起來有著滿滿花生香氣

粒粒分明的紅豆及不過甜膩的黑糖水

這道甜品當作今晚的ending剛剛好~

 

 

【北竿美食餐廳  資訊】

1.魚之鄉魚麵行

*地址:連江縣北竿鄉中正路149號
*fb:https://www.facebook.com/fishnoodles55545/
*電話:08-3655545
*營業時間:上午7:00-下午9:00

2.芹沃咖啡烘焙館

*fb:https://www.facebook.com/QinWoBakery
*地址:連江縣北竿鄉芹壁村53-1號
*電話:08-3656099
*營業時間:9:00-14:00、14:30-20:00

3.發師傅黃金餃

*網址: http://083655236.com.tw/
*地址: 210馬祖北竿塘岐村229號
*電話:0836-55236/0836-56237
*傳真:0836-56236
*門市營業時間:08:00~21:30

4.金魚水手作坊

*地址:連江縣北竿鄉107號
*電話:0910-424530
*營業時間:8:00-19:00

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