電話:048-349692 地址:彰化縣員林市大同路一段470號 開放時間:上午11:00-下午2:30、下午5:00-晚上9:00(每周三公休) FB:官方粉絲團 經度:120.5792039 緯度:23.9659193 文章日期:2020-01-02 最後修改:2022-02-03 |
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彰化員林.皇品印度料理
在地經營十多年
將最道地的印度咖哩引進台灣
吃了絕對讓你會上癮的重口味
用烤餅沾醬獨特吃法超驚豔!
今天,想來個印度風料理嗎?
記得N年前我就有到皇品吃過,那時候是一位善心姊姊請客
要不然對於剛畢業的我,這樣的異國料理我應該是吃不起~><
而最近常到員林覓食,之前我有跟P姐提過皇品好像有賣素食~~~(我有谷哥)
(畢竟印度受文化和宗教影響,很多人吃素)
道地印度素食挺吸引他的,所以我們今天是特地來吃的(讓我也懷念一下)
皇品就在大同路上,起緣蔬果百匯對面,旁邊有付費停車場
大大的印度美食四字,讓人不易錯過~
一打開門,左手邊的銅馬裝置品有吃驚了一下!!
哇塞,這隻馬挺~~~大隻的!
裡頭空間算是寬敞,但風格我倒覺得厄~~挺家庭風的
而中間那根綠柱…有點搶眼
到是一進來就可以聞到淡淡的香料味道~~嗯!這很妙
每桌上都已貼心擺上水壺及餐具
服務台
服務人員會先來點餐,之後吃完再結帳即可!
MENU
這裡的餐點都屬套餐式
(套餐有:濃湯、沙拉、主菜、飯和烤餅、飲料及甜點)
(所以就價格上偏高)
印度,就是以咖哩為主
皇品的咖哩共分為:印式、日式、歐風三種風味咖哩
而辣度都有在菜單上標示
除此之外,還有窯烤、義式風味其它料理。
讓人口水直流,我等一下要吃什麼口味呢? 讓我好好想想…
桌上也有香料可增添
濃湯
口感比一般濃湯還濃郁捏
除了粒粒分明的玉米粒外
好像還有碎洋蔥及蒜香
沒想到吃了幾口後居然有蝦子捏!!
哇塞~~這蝦很新鮮,有札實到~不錯!
(當然素食的話是沒有五辛的,但濃郁度差不多,要提前跟服務人員說哦!!)
沙拉
當季蔬菜及水果,還有加入腰果耶~~
(堅果算貴,所以入沙拉算大方哦!)
而且淋上的醬汁不是那種稠的
是自製油醋醬汁,酸酸甜甜口味很清爽
P姐的咖哩,但請原諒我,太晚寫這篇了~
所以忘記她是吃什麼口味的…orz
(真的很不好意思,但就她來講,第一次吃到如此濃郁的咖哩,微辣的口味配上飯吃可以吃多碗耶!)
我的:孟買腰果雞肉(微辣)/320元
咖哩上的腰果很好認,所以嘿嘿嘿,我記得我吃什麼口味了
你看這咖哩是不是就視覺上很~~~濃郁
單吃有點微辣,非常濃郁,無敵濃郁
所以一定要配上飯吃~~~~而咖哩上真的只有雞肉和腰果…
厄~~好像沒有蔬菜或者常見的馬鈴薯
因為我也沒吃過純印度咖哩,或許這就是道地印度咖哩的簡單風味吧!(個人猜測)
雞肉很軟嫩,且沾滿了咖哩的香氣,非常好吃哦~
淋上飯吃更是美味中的經典~~~難怪p姐說可以吃好幾碗飯
除了咖哩的濃郁也吃的到香料的香氣,重口味配上口感Q軟適中的白飯
很醬醬好~
別忘了,還有烤餅可以沾咖哩吃
這烤餅比P姐的臉還大呢~~~(哈
沾飯或許太一般,那麼請用烤餅沾咖哩吧!!!
獨特的吃法讓人驚喜呀~~
單吃烤餅你會覺得純麥香且口感帶點微Q彈,這樣吃就不錯吃了
沾上咖哩更有另番風味呀~~~好吃度不在話下
我很想再另外單點烤餅,因為他們家烤餅很好吃~~
但吃完飯和烤餅,的確挺飽了~(打嗝)
附餐飲料:印度奶茶(熱)
這奶…好印度呀~~~因為他有加些微的香料
所以我覺得很新奇,而甜度也很剛好不會太甜膩
但對P姐來說…香料味太重,所以她…還好
P姐點的:熱咖啡(美式)
附餐甜點:芒果奶酪
這奶酪我很喜歡,很芒很好吃
而且口感柔軟滑順,一般我都不會吃完奶酪
因為我怕太奶的味道,但他們家不會
而且芒果的香氣配上奶酪真的是絕配好吃
我自己有把它吃完哦~