pink旅遊美食日記

附近

撥打電話

地圖顯示

地圖導航

加入筆記

分享文章

許記鹹湯圓 & 好客香酥雞排

【草屯美食推薦】許記鹹湯圓 & 好客香酥雞排。在地飄香數十年的銅板美味,來草屯必吃!




電話:049-2314475
地址:南投縣草屯鎮碧山路69號
開放時間:上午10:30至晚上22:00
FB:官方粉絲團
經度:120.685286
緯度:23.977923

文章日期:2020-03-04

最後修改:2020-03-04

南投草屯.許記鹹湯圓 & 好客香酥雞排

兩家相鄰,都是在地飄香數十年的美味

在地郎超推薦,必吃

許記-意麵、鹹湯圓

好客-雞排、雞腿、雞翅

來草屯必吃的銅板美食,推薦給你!

許記鹹湯圓&好客香酥雞排-1.jpg

 

<茶窯.好客雞排>

好客雞排,我想想,好像是我高職的時候就開始營業了

還記得那時候茶窯和好客都是一起經營的

而且是加盟店哦!!

說到茶窯,七年級生應該不陌生,它應該算是手搖杯創始之一吧!!

那時候喝茶就是要配他們家的雞排呀!!

真的是萬惡根源~~那時候可是身為大學生的我,最讓人解放及奢侈的一餐,就是這樣的搭配

而現在的茶窯…我想應該關的差不多了吧~

但草屯的茶窯,當天問了一下闆娘,她說現在目前要重新整理

過陣子手搖飲才會上線!

所以今天我們重點就放在炸物吧!(流口水)

許記鹹湯圓&好客香酥雞排-DSCF7967.jpg

 

好客也算是我的口袋名單

雖然現在雞排裏粉不同口感也不同

但我還是偏愛傳統古早味的麵衣~

小小攤子可是滿足不少年輕學子的胃呀!

許記鹹湯圓&好客香酥雞排-DSCF7970.jpg

 

好客menu一覽表~

打星號的就是招牌!

我今天為了~雞排而來

許記鹹湯圓&好客香酥雞排-DSCF7972.jpg

 

而雞塊、雞翅、雞腿~也是超多人的選擇!

許記鹹湯圓&好客香酥雞排-DSCF7975.jpg

 

 

大部分都是現點現炸,而最多人選擇的如雞排、雞腿那些太火紅了

所以幾乎都會先炸起來放,但很快就又會被買走

所以買的時候幾乎沒冷掉過!

 

金黃雞排~比臉大~~~

雞排你可以選擇是否要切

有些人偏愛大口咬下的快感

而我是小鳥嘴(自己說,哈)

所以我還是切塊好了!!

 

除了雞排,我還選了我愛的米血及米腸~~~(今天就是要放縱自己)

 

我喜歡雞排的酥脆,傳統的麵衣不會很厚

所以你可以大口的吃到雞肉口感~

鮮嫩多汁,不會過老,酥脆爽口不油膩,嗯!!!

不愧是我從十八歲吃到現在的美味,不變呀~~

 

 

米血和米腸~

也是我的最愛!!!外層酥脆札實感十足

灑上胡椒及小辣粉,增添不一樣的風味~

 

<許記鹹湯圓.意麵>

許記和好客都在同一條路上,隔沒幾間

所以很建議一起買!!!哈~~

許記在草屯已經營數十年了!

目前應該是交由第二代接棒,因為我看到年輕的闆娘

 

可以選擇外帶及內用

本以為內用區不大,但挺深間的

所以可以坐不少人

現在是下午兩點,所以沒什麼人潮,我可以慢慢拍(吃)

 

 

許記menu

傳統小吃類,這裡都有賣,但招牌是鹹湯圓,必點!

 

放一邊的需求品

 

調味料~~~

我看到芬園很有名的辣醬品牌耶!!

我家也都用這家的

而你如果超會吃辣,可以淋上右手邊的自製辣醬!

 

意麵/30元

淋上滿滿的肉燥,記得趁上菜要立馬拌勻,要不然意麵很快就乾掉了!

而明明我叫小碗,但上來的份量挺大的耶!!><

單吃沒沾醬的意麵,嗯,意麵挺有Q彈性,沾滿了肉燥醬汁,非常滑順可口

而淋上辣醬更是另有一番風味~~今天我有把麵吃光光哦!

 

 

招牌鹹湯圓/50元

湯頭甘甜雖然淋上一點肉燥,但不油膩,也增添了香氣

韭菜非常畫龍點睛,而我個人是…還好

重點是主角,鹹湯圓,我本來就很愛Q軟的食物(如麻糬類)

所以看到鹹湯圓真的沒辦法忽視它呀!

外皮的軟Q感,裡頭包裏住豬肉餡,豬肉的鹹香(沒肉腥味)搭上Q軟的外皮

真的是絕配呀!!!好吃~~~

也很剛好湯頭屬清淡,所以這樣搭配起來很醬醬好!

 

 

 

今天最罪惡的搭配~~~哈~~~~

減肥放一邊吧!!

 

【南投草屯.許記鹹湯圓 & 好客香酥雞排】

*許記鹹湯圓

FB: https://zh-tw.facebook.com/XuJiXianTangYuanYiMianXiaoChi
電話:0923-139937
地址:南投縣草屯鎮碧山路77號
營業時間:早上7:00至晚上19:00

 

*好客香酥雞排

FB:https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/好客香酥大雞排-208673345833298/
地址:南投縣草屯鎮碧山路69號
電話:049-2314475
營業時間:上午10:30至晚上22:00


資料讀取中...
資料讀取中...
資料讀取中...
資料讀取中...