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東門賴家碗粿

【員林小吃推薦】東門賴家碗粿。在地飄香數十年的銅板小吃,肉粽、碗粿、芋蔥和菜頭粿都是必點主食,超好吃!


4.5 (看評論)


電話:048-326433
地址:彰化縣員林市民生路76號
開放時間:7:00-14:30
經度:120.5745079
緯度:23.9565803

文章日期:2020-05-12

最後修改:2020-05-21

彰化員林.東門賴家碗粿

在地飄香數十年的銅板美食

肉粽、碗粿、芋蔥、菜頭粿和湯品

雖選擇性不多,卻已滿足在地人挑剔的味蕾

不到五十元銅板就能飽足,難怪人潮絡繹不絕

來到員林,可別錯過囉~

東門賴家碗粿-1.jpg

 

民生路,員林市區美食小吃一級戰區,且臨近第一市場

所以饕客們都知道要來此覓食

只是在這裡停車並不易,建議停在公所停車場再租ubike騎來吃美食

不用五分鐘的路程呦~~~~(這建議是不是很不賴)

而賴家碗粿已經在地六十多年了,每次經過都很多人

所以讓我卻步了一下,而最近有機會下午過來,想說應該較沒人了吧!!

沒想到內用還是滿滿的人呀~~~><(超誇張)

好在沒等多久我就有位子囉~不多說,餓死寶寶了~快來吃午餐囉!

這裡~一整排都是小吃,任君挑選,而今天我的目標~就是你啦~(笑

東門賴家碗粿-DSCF0830.jpg

 

小攤車上的芋蔥外帶~

直接用袋子裝好裝滿,讓你不用等,直接帶走結帳非常快!

東門賴家碗粿-DSCF0833.jpg

 

現在是下午一點,粽子已剩不多

東門賴家碗粿-DSCF0835.jpg

 

一旁的菜頭粿正煎到滋滋作響,香氣撲鼻

東門賴家碗粿-DSCF0839.jpg

 

 

很忙的工作人員

到是我不知道是不是不得她們的緣

詢問了內用坐位還是想吃什麼

我都覺得大姊們口氣有點…差…orz

讓我小小傷心一下~T^T

 

內用區,沒有很多桌,一點來還是滿桌,二點休息

只能說小吃的美味及名氣實在太吸引人了!

 

本來要點碗粿的,想說名字就叫「賴家碗粿」所以應該碗粿是招牌吧!

但~太晚來了,碗粿沒了!!!(所以想吃要早點來)

沒關係,還好其它還有~所以我就點了肉粽、芋蔥及貢丸湯

 

(以下的餐食因為店家沒打上價格,所以我也不知道價格,嗯,就這樣,但這樣吃百元有找!)

芋蔥

一上菜立馬被它滿滿的油蔥酥給驚喜到!!

天啊~也太多了吧~~~~立馬飄出淡淡的油蔥味

還好本人不怕這味道~~哈!!!

芋蔥我應該算是第一次吃~(印象中)

而上頭除了鋪滿的油蔥酥還有淋上滿滿滴醬

立馬挖一口來吃,嗯~很像菜頭粿的口感,札實中帶有綿密感

本來還想說,沒吃到芋頭呀~~~後來挖了另一邊才知道料都隱藏在裡頭!

且是滿滿的料哦,吃起來有點像是豬肉餡+芋頭塊

這樣的組合香氣很足,而且沒有豬肉的肉腥味,調味的很不賴

重點是它的醬汁,帶點稠度,跟芋蔥的搭配真的是無敵「搭」

香氣十足呀~~~吃到會一口接一口的無法停止,其實吃了芋蔥後有點八分飽了~(cp值很高)

 

 

 

 

 

肉粽

哦,這肉粽也是不小顆哦!!!

它很妙,上頭有淋上很像肉圓的醬料

所以吃下去有點帶甜的味道

肉粽的糯米飯好吃~~札實又有Q度

而裡頭的豬肉塊不小哦~~很有滿足感

再搭配醬汁,因為第一次吃到帶點甜度的醬汁,所以覺得會有點不習慣

哈,之後我就再淋上辣椒醬,覺得味道比較合我的味了~呵

這肉粽一顆女生也會飽哦!真的~不小

 

 

貢丸湯

這湯頭和一般我喝的湯頭很不同

一般是白湯,它是偏棕色的,喝下一口,有醬油味

原來這湯頭有加了我愛的醬油,哈~~~

挺甘甜的,好喝,而貢丸也挺Q彈的,不是吃起來爛爛的那種

很可以~~~

 

 

 

後記:

賴家碗粿真的是銅板美味小吃,CP值很高

難怪那麼多人潮前往品嚐

下次想吃招牌碗粿和菜頭粿,等我

但,希望下次去「大姊們」可以對我好一點呀!!!><

不要對我不耐煩~~~呵


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