彰化員林．東門賴家碗粿

在地飄香數十年的銅板美食

肉粽、碗粿、芋蔥、菜頭粿和湯品

雖選擇性不多，卻已滿足在地人挑剔的味蕾

不到五十元銅板就能飽足，難怪人潮絡繹不絕

來到員林，可別錯過囉~

 

民生路，員林市區美食小吃一級戰區，且臨近第一市場

所以饕客們都知道要來此覓食

只是在這裡停車並不易，建議停在公所停車場再租ubike騎來吃美食

不用五分鐘的路程呦~~~~(這建議是不是很不賴)

而賴家碗粿已經在地六十多年了，每次經過都很多人

所以讓我卻步了一下，而最近有機會下午過來，想說應該較沒人了吧!!

沒想到內用還是滿滿的人呀~~~><(超誇張)

好在沒等多久我就有位子囉~不多說，餓死寶寶了~快來吃午餐囉!

這裡~一整排都是小吃，任君挑選，而今天我的目標~就是你啦~(笑

 

小攤車上的芋蔥外帶~

直接用袋子裝好裝滿，讓你不用等，直接帶走結帳非常快!

 

現在是下午一點，粽子已剩不多

 

一旁的菜頭粿正煎到滋滋作響，香氣撲鼻

 

 

很忙的工作人員

到是我不知道是不是不得她們的緣

詢問了內用坐位還是想吃什麼

我都覺得大姊們口氣有點…差…orz

讓我小小傷心一下~T^T

 

內用區，沒有很多桌，一點來還是滿桌，二點休息

只能說小吃的美味及名氣實在太吸引人了!

 

本來要點碗粿的，想說名字就叫「賴家碗粿」所以應該碗粿是招牌吧!

但~太晚來了，碗粿沒了!!!(所以想吃要早點來)

沒關係，還好其它還有~所以我就點了肉粽、芋蔥及貢丸湯

 

(以下的餐食因為店家沒打上價格，所以我也不知道價格，嗯，就這樣，但這樣吃百元有找!)

芋蔥

一上菜立馬被它滿滿的油蔥酥給驚喜到!!

天啊~也太多了吧~~~~立馬飄出淡淡的油蔥味

還好本人不怕這味道~~哈!!!

芋蔥我應該算是第一次吃~(印象中)

而上頭除了鋪滿的油蔥酥還有淋上滿滿滴醬

立馬挖一口來吃，嗯~很像菜頭粿的口感，札實中帶有綿密感

本來還想說，沒吃到芋頭呀~~~後來挖了另一邊才知道料都隱藏在裡頭!

且是滿滿的料哦，吃起來有點像是豬肉餡+芋頭塊

這樣的組合香氣很足，而且沒有豬肉的肉腥味，調味的很不賴

重點是它的醬汁，帶點稠度，跟芋蔥的搭配真的是無敵「搭」

香氣十足呀~~~吃到會一口接一口的無法停止，其實吃了芋蔥後有點八分飽了~(cp值很高)

 

 

 

 

 

肉粽

哦，這肉粽也是不小顆哦!!!

它很妙，上頭有淋上很像肉圓的醬料

所以吃下去有點帶甜的味道

肉粽的糯米飯好吃~~札實又有Q度

而裡頭的豬肉塊不小哦~~很有滿足感

再搭配醬汁，因為第一次吃到帶點甜度的醬汁，所以覺得會有點不習慣

哈，之後我就再淋上辣椒醬，覺得味道比較合我的味了~呵

這肉粽一顆女生也會飽哦!真的~不小

 

 

貢丸湯

這湯頭和一般我喝的湯頭很不同

一般是白湯，它是偏棕色的，喝下一口，有醬油味

原來這湯頭有加了我愛的醬油，哈~~~

挺甘甜的，好喝，而貢丸也挺Q彈的，不是吃起來爛爛的那種

很可以~~~

 

 

 

後記：

賴家碗粿真的是銅板美味小吃，CP值很高

難怪那麼多人潮前往品嚐

下次想吃招牌碗粿和菜頭粿，等我

但，希望下次去「大姊們」可以對我好一點呀!!!><

不要對我不耐煩~~~呵