彰化．溪湖素食(小吃)

在地傳統素食老店

麵、飯、湯及小菜等

每一樣都吃的到古早味

銅板價就能嚐到美味及飽足感

隱藏版小吃，推薦給你~

 

這次吃到「溪湖素食」完全就不是在計畫中的店

本來中午就在找飯吃，而走到一半看到這一家

擁有傳統、復古、古早味的fu

重點是看的出來是當地人正在排隊哦

所以p姐就說要不然換這一家來吃

(完全拋棄原本要吃的店)

有冒險的感覺，哈哈哈，不多說，進來吃看看(好久沒吃古早味了)

 

這一家連menu看板都看的出來很有歷史感

就是這樣才會吸引我們

而且種類挺多樣化的

 

我發現在地人都選擇外帶，而我們外地客都內用~><

裡頭的menu，這裡沒有小單給你畫，直接跟闆娘說要吃什麼就好

(她們記憶力很強)

每一樣都銅板價，是不是很佛心呀~

 

裡頭的座位是家庭式的那種，沒有裝潢，簡單的桌椅

但往往這樣的小吃店，才能吃到傳統懷舊的氛圍~

哦對了，重點是裡頭有開冷氣，這種天沒冷氣真的會吃不下飯

 

 

外頭正忙碌的闆娘及她乖巧的女兒~

老闆煮的速度很快，沒過多久我們的餐點就上桌了

 

 

我們點了有麵、飯、湯及小菜~這樣那麼豐富二百五有找

而且吃不完還可以外帶回家當下一餐，很不錯吧!

 

苦瓜湯/40元

看的出來是用盅悶熬的湯，完全鎖住食材的精華

雖然天氣熱，但還是想點個湯來解熱一夏

苦瓜熬煮到軟綿，稍微的苦味反而會回甘

喝一口湯品，媽呀，好清甜哦，真的很好喝，沒有添加過多的加工材料

只喝的到食材本身的原味，非常清爽又會回甘的湯品，推!

 

米糕/30元

這碗米糕看似樸實，吃起來卻是簡單美味

上面灑上了碎豆皮素肉燥增加口感及香氣

吃了一口，米糕的Q彈在嘴巴裡越咀嚼越香

而且吃的到米粒吸飽了滿滿的醬汁，香氣和鹹味非常足夠

P姐吃了一口驚為天人，直誇好吃，你就知道了厚~

 

粿仔/30元

粿仔吃的到傳統米香，不是那種不純的味道，很不錯

上頭淋上素肉燥增加香氣及口味

我覺得粿仔對我來說比較偏於軟爛的那種，不是QQ的

對我來說還好，但對P姐來說這樣的口感很好~所以囉，就看個人口味囉!

 

 

麵焿/50元

這一碗麵焿實在超澎湃的，非常大碗，而且料滿滿滿耶!

好久沒吃焿類了，超懷念的…><

立馬淋上一圈的黑醋，先喝一口湯，哇塞~清甜的焿配上微酸的黑醋，整個無敵提味呀!!好好吃哦~>///<

麵焿除了主體油麵外，還加上超多的蔬菜，所以焿湯吃的到青菜的清甜度

而油麵吃起來非常Q彈、咕溜，我挺喜歡油麵特有的味道，真心覺得配上焿真的絕配呀!!!

媽呀，怎麼那麼好吃，而且一大碗才50元!!這一碗整個吃完超飽超滿足的

 

 

 

隨便挖一口，就是滿滿的料呀~

 

素卷/20、芋卷/40

(我忘記素卷一份有兩條，還是一份一條，反正一份就是20元囉!)

素卷和芋卷都是用炸的，雖然已炸起來等，但冷的也不失風味

素卷：包裏著素料、筍子和蔬菜，以筍子為主，所以吃的到滿滿的脆口筍絲，而豆腐皮也吃的到咔嗞咔嗞，不錯!

芋卷：和素卷其實大同小異，但主要為芋頭，芋頭控的我當然要點來吃，一入口芋香超濃郁的，吃的到真材實料的芋籤和蔬菜的脆口

如果硬要比較，因為素卷較常見，所以我選芋卷~~~哈哈

 

 

 

PS：真的很對不起大家，原以為在網路上會找到相關資訊所以沒詢問闆娘電話及營業時間，如在地人知道的話煩請留言告知，感恩~