pink旅遊美食日記

附近

撥打電話

地圖顯示

地圖導航

街景

加入筆記

分享文章

大蔬廚房

【台中西屯蔬食餐廳】大蔬廚房。創意蔬食料理,食葷者也喜愛的滋味,每一口都讓人驚豔!


4.4 (看評論)


電話:04-23222255
地址:臺中市西屯區大容西街55號
入場資訊:菜單:https://www.facebook.com/dashuskitchen/menu/?ref=page_internal
開放時間:上午11:30-下午03:00、下午05:00-下午09:30
E-Mail:dashuskitchen@gmail.com
FB:官方粉絲團
經度:120.647647
緯度:24.1571759

文章日期:2021-05-04

最後修改:2021-05-04

台中西屯.大蔬廚房

創意義式蔬食料理

多道料理讓人驚豔

食葷也喜愛的滋味

推薦給你~

大蔬廚房-1.jpg

 

位於大容西街的大蔬廚房,附近根本就是美食一條街

因為有許多的餐廳都矗立於此,而知名的春天素食也在附近

這裡附近有一處「大墩停車場」建議開車的人可以停在這裡再步行過來

大蔬廚房-DSCF8586.jpg

 

大蔬廚房-DSCF8589.jpg

 

大門採落地窗方式,可以看到裡頭用餐情形

而一推開門入內的左手邊是服務台

一進來會有服務人員帶位

大蔬廚房-DSCF8593.jpg

 

 

店內情景

這裡位置不多,雖然我們沒訂位,還好未到用餐時刻,所以還有位置!

大蔬的氛圍有著現代簡約風格

桌上還特地鋪上桌巾還有其它擺設,感覺很有在高級餐廳用餐的fu

大蔬廚房-DSCF8595.jpg

 

 

 

 

這裡很適合朋友、家人來此用餐

沒有喧嘩,低調的談話讓人更享受四周的氛圍

 

不知道為何,只要看到餐廳放置抱枕會有讓人回到家的溫馨感,你們覺得呢?

 

這裡是飲料製作區

 

 

 

 

茶水、調味料請自取

 

每一個桌上都有放置紙巾與餐具

 

menu有兩種

一個是文字圖片、另一種就是紙上畫單

畫完單再到櫃台結帳即可

 

 

主餐+178元升級套餐

副餐的部分先上來~

升級套餐的食物有:濃湯、沙拉、麵包、飲料及甜點

(甜點吃完後上)

 

 

南瓜濃湯

單純的南瓜氣息,只吃的到屬於南瓜的鮮甜及香氣

味道是屬單一口味,雖然較單調但卻很樸實的美味

 

熱紅茶

 

大蔬功夫特調辣醬/細麵/248元

義大利麵感覺就是吃時尚而不是吃飽的,哈哈~~~><

倒是蔬菜量挺多的

 

義大利麵的Q彈有咀勁還不錯,麵條也吸附了滿滿的醬汁

特製的調醬是我第一次吃到,挺創意的,帶點微辣感

上頭的蔬菜也不吝嗇給予滿滿

 

 

羅勒綠寶石燉飯/288元

看到整個綠油油的燉飯,是不是很像徜徉在田野間的FU~哈

燉飯的顏色挺吸睛的,當然,屬於綠色的蔬菜也襯托在其中

口感比較偏軟爛,而調味還不賴,上頭除了蔬菜也灑上不少的堅果

增加點口感~還不賴

 

 

 

當日甜點/抹茶蛋糕

有著淡雅的抹茶香氣,奶油不膩口挺滑順的

而中間一層層的蛋糕體我覺得較偏小微硬的口感

厄…對我來說沒有很喜歡整體的口感

但P姐很愛,直說好吃~

 

 

 

後記:

好久沒吃義大利麵了,厄~突然覺得有點小貴

讓P姐花了大錢,哈~~~是她說想吃的哦~

大致上覺得還不錯的口味及創意,但就是不是吃飽的那種

難得來吃還是想吃個氣氛是可以滴!


資料讀取中...
資料讀取中...
資料讀取中...
資料讀取中...