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七星柴魚博物館

【七星柴魚博物館】以柴魚為主題的博物館,認識並了解柴魚的由來及製程,免門票!


4 (看評論)


電話:03-8236100
傳真:03-8236155
開放時間:9:00~18:00
地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號
E-Mail:katsuo@jotafood.com.tw
網站:網站連結
FB:官方粉絲團
經度:121.6292096
緯度:24.027045

文章日期:2022-04-06

最後修改:2022-04-06

花蓮新城.七星柴魚博物館

唯一以柴魚為展示主題的博物館

整合在地海洋生態、黑金文化、五感探索及食魚教育等

提供深度遊程體驗

免門票,可順遊七星潭!

七星柴魚博物館-1.jpg

 

七星潭,到花蓮新城必訪景點

賞海景吹海風,慢步悠遊感受東海岸之美

而離七星潭超近的「柴魚博物館」也是必遊景點

雖於2017年被大火吞噬,但業者積極整建,並整裝再出發

現在的博物館多了份文青的氣息,很有不同的感覺

進來看看吧~(有停車場)

七星柴魚博物館-DSCF3836.jpg

 

博物館共四層樓

雖然場域不大,但可逛的空間還是有的

一棟為觀光所在,而另一側就是伴手禮販售

七星柴魚博物館-DSCF3838.jpg

 

沒想到廁所,也設計的很有自我的特色風格

乾淨也是一大重點!

七星柴魚博物館-DSCF3840.jpg

 

博物館入口,開始逛遊囉~

一樓:海洋生態教育區
二樓:黑金產業文化展示
三樓:五感探索學習體驗
四樓:食魚教育推廣課程

七星柴魚博物館-DSCF3841.jpg

 

海洋漁業相關說明及認識

 

不只有平面文字解說,也有立體造型的設計感添增互動

 

提供柴魚煙燻場景模擬重現、柴魚製程及柴薪的展示、柴魚烹調應用等主題展示

也提供魚拓互動區,讓遊客在遊戲中認識七星潭海底的黑金~

(資料來源:官網)

 

 

柴燒煙燻古法製程說明

 

製程示意呈現

 

 

 

 

透過多媒體互動及五感體驗,從中探索認識特有的柴魚工藝

 

 

DIY 手作體驗課程及文創商品展售

場次限人數,想要報名記得預約哦~

 

 

逛完之後,我們來到一樓有處文創商品展區

有興趣可以逛逛

現場可以看到一些很有意思的話語

 

 

販售部及DIY手作的報名處

 

各種柴魚相關商品伴手禮

難得來到花蓮當然要買起來囉~

 

 

現場製作的蝦餅

 

 

 

後記:

其實博物館並不大,但走的是麻雀雖小五臟俱全類型

空間不大,所以走的時候要注意會身

來由、說明、製程及體驗,呈現出自我特色

逛完後可以對柴魚更加的認識,很適合帶小朋友來參觀

當然,最後必買伴手禮囉~


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