南投市．福井日式料理

在地平價日式餐廳

琳瑯滿目多樣化選擇

生魚片、壽司、手捲、湯品及小菜等

道道精選看你想吃哪一款!

中午時段開始營業

誰說日式料理一定不便宜~來福井吧!

 

福井是自我從南投市上班開始就營業至今了

至少有十幾年以上~~~

而一般對於日本料理都會覺得高單價而有點吃不起

但福井走的卻是平價親民路線

營業時段有中午及晚上

想哪個時段來品嚐呢?

我選擇中午，人較少~(笑

位於集賢路口處，挺好找尋的

有外帶及內用選擇

 

在外場就可以看到生魚片的冷藏櫃

應該有吸引到生食一族的人吧~

 

裡頭空間以木製為主

夾帶著日本的裝飾品為輔

再來個日式曲調更有日式氛圍

 

二人以上皆可來此品嚐

 

空間一隅

 

 

 

前方是服務台(櫃台)

 

餐廳必備的飲品冷藏區

 

福井MENU

看漏漏長的品項

有數十樣哦~生魚片、壽司類、現炒、冷盤、湯品、炭烤類等…

超多選擇，重點是非常平價哦~~~

同事家人一起點來多樣化品嚐，很不錯

 

 

上菜前，服務人員都會被上餐具

 

我總共點了五樣，老闆很好還多送一樣

當然我也吃不完，畢竟為了分享多一點菜色

所以吃不完就外帶回家吃囉!

 

 

綜合壽司/6片/50元

有海苔、豆皮、花壽司，綜合口味很適合愛多樣化的我!!哈

醋飯煮的還OK，軟硬度很剛好

口味屬一般大眾化，挺OK的

 

 

魚卵手捲/40元

本身我就很愛吃魚卵~~~喜歡那啵啵的口感

在日式料理店我也很愛點手捲來吃

因為有海苔及蔬菜

一上來店員就會提醒要快吃哦，要不然海苔遇空氣很容易軟掉

大量的蔬菜、微量的沙拉醬點綴，還有那魚卵(雖然不大塊)

但整體入口好吃不在話下~~~~好想再點一捲呀!!!!

 

本來要點筍絲空心菜，以前我來必點

帶點微酸的口味很開胃，可惜今天沒有…

所以點了炒高麗菜/50元

清翠的高麗菜熱炒的很將好

鹹度也很剛好，所以單吃配飯也好吃

 

 

鹽燒鯖魚/60元

1/4片一個人吃剛好

烤到一定的熟度，肉質軟嫩還帶有鯖魚本身的油脂

香氣十足，口感也非常嫩

記得擠上檸檬汁和沾點胡椒粉

更增添不一樣的風味~天啊，這適合當下酒菜~~~><

 

 

味噌魚湯/30元

味噌的味道不會很過，我個人覺得淡淡的

而你以為這湯只有豆腐及湯而已嗎

哦不，還有鮭魚塊可以嚐到哦~~~

這一碗才30元而已，當然要點起來囉!

 

 

贈送：和風洋蔥

在這裡我一定要跟大家說一下

我個人對於生洋蔥有點怕，所以我也不避諱的說老闆一送上來我有點怕

也是覺得不吃好像對老闆很抱歉，會浪費

所以想說要不然吃看看好了~人生首次吃這道菜!!!!媽呀~這也是一種挑戰呀!!!

沒想到我一入口，唉呦，冰冰涼涼的，洋蔥入口咀嚼脆口但不嗆辣

和風調味以及柴魚片、魚卵增添不同風味

還不錯吃耶，重點是我敢吃!!!!這道夏天吃非常適合~開胃

在此先謝老闆囉~^^

 

 

後記：

以前來福井我也會點烏龍麵或鮭魚炒飯當主食

都很好吃，想說這次來吃點不一樣的

這樣幾道菜算下來三百元有的找耶，是不是有顛覆大家對日式高貴的印象呢!

來到市區，想吃個日式料理，一個人，也很可以!!!