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老何麵担

【老何麵担】南投市在地古早味,第二代經營傳承懷舊味!


4.1 (看評論)


電話:049-2226272
地址:南投市公所街54號
開放時間:11:00-13:30、16:30-20:30(每週三公休及每月最後一個星期六公休)
經度:120.683869
緯度:23.9103667

文章日期:2022-07-12

最後修改:2022-07-12

南投市.老何麵担

在地古早味

老店更新第二代經營

懷舊味依舊

銅板美食再一發!

老何麵担-1.jpg

 

老何麵担,算是在地老店了

辦公室的人幾乎都吃過

但喜愛度不一,當然每個人口味也不同

店面依舊但環境有更新

而且看的出來換第二代年輕人經營囉

雖然我沒吃過第一代,但吃完後感覺還是挺古早味的

且看來客數也不少,目前有提供內用

近三角公園,附近都是銀行,所以來辦事可以順道來品嚐!!(笑

老何麵担-DSCF7475.jpg

 

看的出來整個環境有整修過

簡約卻也乾淨

外邊是櫃台及製餐區

裡頭就純是座位區

 

營業時間

怕等待也可以電話預約

老何麵担-DSCF7482.jpg

 

菜單及餐具提供

老何麵担-DSCF7483.jpg

 

MENU

品項挺多樣化的

但以麵食類為主

飯麵、湯品、小菜、燙青菜、飲料等…

老何麵担-DSCF7481.jpg

 

用餐區

簡單的幾個桌椅

就能讓我們立馬飽餐一頓了

 

 

 

桌面餐具及調味料

 

自製辣醬

喜辣的你必淋增加香氣

 

我點了四樣,只要110元~

有湯有麵又有小菜,當然我也吃不完

吃不完再外帶吧!

 

 

意麵/小/乾/35元

南投市什麼有名,就是「意麵」呀~~~

所以來此必吃意麵

或許麵條大同小異,但靈魂人物就是肉燥了

他們家意麵吃起來不會爛爛的,反而帶點微Q彈

雖然是細麵,但還是吃的出札實感

而肉燥湯汁並不會太鹹,反而與麵條搭配,鹹淡度很剛好哦

瘦肉居多,是我偏愛的肉燥款式

上頭還有韭菜及豆芽菜增加豐富的口感

也很不錯,重點是銅板價,35元!!!很便宜捏~~~

雖是小碗,但對女生來說很可以

 

 

豆皮/20元

每次我去小吃店都很愛點豆皮

有魯入味,但或許口味還是偏淡

店家都會淋上自製的醬料

不會鹹,反而會帶出豆皮的醬香

當然口感上,剛好一層層的

所以堆疊起來嘴巴非常充實不無聊

多咬幾下屬於那豆類的香氣會充斥的口中

 

 

燙大陸妹/30元

有些燙青菜很少會有大陸妹

所以看到大陸妹我會想吃一下

無不那帶有特色的微苦味覺

一般都會淋上醬油而已

他們家反而會淋上自家肉燥

讓你吃菜之餘也能帶點肉末的口感及氣息

好吃~~~我很喜歡他們家肉燥,真的很百搭

 

 

丸蛋湯/25元

很可愛的菜名

而且也很簡單,就真的是有魯蛋及丸子的搭配

魯蛋我就不多說,就是一般

而丸子是他們手工自製的

所以吃的出來和一般丸子是不一樣的

手打出來的丸子吃的到札實及Q彈感

不是那種常見肉泥手挖的那款,倒像是用肉餡整個捏塑整型款

吃起來口感就是不一樣,所以這也是他們家招牌,因為我還看到他們有純賣手工丸子哦!

哦對了,湯品的話也有毆露一下

看起來或許會覺得油膩感,但喝起來卻是有蔬果的甘甜香氣

就算大熱天喝也不膩口,好喝~

 

 

 


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