南投市．焿新食光

七月底開幕的新店家

傳承在地老店第二代經營

白色系裝潢走的是文青風

雖是二代但口味卻是傳承

品項不多但道道古早味~

 

會知道焿新食光是同事們介紹的

且他是在地老店「麗華小吃部」闆娘兒子第二代經營

口味應該有傳承到哦~

而且他的裝潢也有吸引到我

怎麼這麼文青風呀~~~>///<

所以找了個中午就來朝聖囉!

 

焿新位於大同路上，位置有點小偏僻

這裡不好停車，所以要繞一下(騎車比較方便)

 

店外的大型MENU

供來往的人們觀看

 

 

戶外坐位區一隅

是不是很有咖啡廳的氣息

夏天這裡…嗯~就不考慮了

 

 

一進門，果然與外面給人的感覺一樣

如果不是因為知道他們家是開小吃店

我真的以為這裡是咖啡甜點店

 

裡頭雖然不大，但看的出來是有設計過的

沒有幾桌，但翻桌率快，所以如果需等

就等一下唄~

最裡邊是櫃台區

 

 

櫃台旁是MENU

你可以先拿MENU在坐回位子慢慢選擇

然後挑選想要吃的美食後再到櫃台結帳等餐即可

 

純白色系就是樸實雅緻

 

 

 

醬料區、餐具區

底下為回收區

哦對了，這裡吃完要自己拿到餐盤回收區哦!!

 

 

小小的乾燥花裝飾

也粉美~

 

今天點的餐點

選了焿飯、紅茶

青菜是打卡分享送的哦!!

 

這三款~隨意一擺也很有質感~

 

 

 

在吃之前先去拿醬料

吃焿一定要配醋及辣醬

絕配!!!!

 

綜合焿飯(魷魚、肉焿)85元

這裡幾乎都是以焿類為選擇

其餘是拌麵以及小菜

雖是文青風店，但價格和一般小吃店一樣哦

85元是因為我今天特想吃肉肉

所以挑選了魷魚和肉焿綜合款的

 

這一碗份量不少哦~~~~

而具非常真材實料，上面撲著不少的魷魚以及肉焿

吃上一口，滿滿的飽嘴感

濃稠適宜的焿吃的到濃郁的沙茶氣息

魷魚超大片的，Q彈又厚實

肉焿肉質很札實且肉香氣十足

飯也是不軟爛，是我喜歡粒感

上頭的九層塔香氣十足，是最佳的配角

整體搭配很可口美味~~~~~吃完超飽足

 

 

 

 

川燙時蔬/40元(優惠贈)

這一季是空心菜(時令)

空心菜燙的很剛好，梗的脆+菜葉的軟嫩

上頭還淋上肉汁及油蔥酥

整個非常提味好食~

 

 

 

 

焿新紅茶/25元

不能調甜度、正常冰

喝下一口，嗯~對我來說稍甜但不膩口，還不錯

本以為是不是阿薩姆紅茶，詢問了一下是「東爵紅茶」

味道挺相似的，還不錯喝~入口是會回甘型的，茶湯的顏色也很美!!!

對我來說如果是無糖，我覺得更能解渴哦~