這一次到向上市場

當然不只吃之前所介紹的上上水餃及紅茶冰囉~

周遭還有許多美食小吃呢~

等一下要介紹的小吃都是芸所介紹覺得好吃的店家

現在就跟著我來個向上市場吃透透~ya~~~~~(自high中…)

 

【向上水餃】

聽說~上上水餃及向上水餃其實以前是同一家店

因為某種原因分開經營

向上水餃歷史較悠久

上上水餃較年輕

反正都來了，不管哪家是老店都來品嚐看看

向上水餃在向上市場裡面一點~

還滿好找的~

 

除了有名的“2元”水餃，還有小菜及湯品

也都是很平價的哦~

 

2元水餃果然都這麼的小巧可愛

現包現點現煮

 

雖然店內是開放式的無冷氣

可是到了用餐時刻也是很多人捏~

可見大家都是衝著水餃的美味而來呀…

 

顆顆晶瑩剔透的水餃

看起來就很好吃

 

原味滿好吃的，皮薄餡多

一般吃原味會覺得怕口味太淡

但他們家不會，裡面的黑胡椒香提升了肉及蔬菜的口感

很好吃呦~吃完原味，喜歡重口味的我當然也要嚐嚐沾醬的囉

他們的醬都是自製的

吃起來不會很死鹹反而可以提味

好呷~

 

什麼叫做皮薄餡多

就是這個啦~

 

吃水餃一家要搭配酸辣湯 (這個典故不知從何而來~~~~~)

向上的酸辣湯不會太濃稠

有蔬菜、蛋花、筍子、豬血等…滿滿的餡料

喝一口湯蔬菜的自然甜味已融入其中

非常甘甜，而且內容豐富的餡料

在嘴巴中非常的充實~

滿足感不在話下

 

當然喜歡酸味的朋友們

記得加黑醋，也是非常好吃哦~

 

【高雄鹹米苔目】

就在上上水餃對面~轉角處

 

除了麵類還有小菜任君挑選

 

主角米苔目

QQ彈彈的~看起來就很好吃捏~已等不及囉!!!

 

米苔目中一定要加入的配角肉丸子

 

一碗大碗的米苔目只要40元

料超多的啦~

 

滑溜的米苔目連用筷子夾都一直掉呢~

QQ的米苔目在嘴巴就像跳舞一樣

超彈牙的~在加上脆脆的豆芽菜

口感超麻吉，且再喝一口湯

湯厚的湯味超清香不油膩，而且還加入油葱酥提味

對於重口味的我無不喜愛呀~

現在還念念不忘這個好滋味呢~~~~~~~

 

飽滿的肉丸子

在嘴巴裡咀嚼除了肉香味還會有滿滿滿的肉汁在其中

 

記得要一口肉丸子加上一口米苔目

超好吃的，古早味小吃

我想，就是這個味兒~

 

【冷凍芋】

就在米苔目旁~可以一起點一起吃哦~

 

招牌冷凍芋40元

 

挖起一塊芋頭

你看看你看看~

超~~~~~級大塊的啦

老闆真的是也太真材實料了吧

可別看這麼一大塊的芋頭怕裡頭會沒熟

他們的不會，芋頭有煮到熟透且不會完全融化在湯內

咬一口，口感鬆鬆棉棉的

咬不到幾下，芋頭完全融入口中

濃濃的芋頭香充斥在其中~

感覺好幸福哦~~~~~~

但，有個缺點，就是湯有點甜~ = =!!!!!

 

養生珊瑚凍 35元

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的珊瑚凍其實口味並不重

尤其在吃了芋頭後~

除了有QQ的口感外，味道滿香甜但不膩

最重要的是，芸說~要多吃，女生的膠原蛋白來源就是它了~

 

 

除了以上的甜品外

在炎炎夏日就是要多補充水份

可以個清熱解暑的綠豆薏仁湯也不賴哦~

 

後記：

呼~吃了那麼多~真是超滿足的

沒想到台中市場有這麼多美味的小吃

而且重點是超便宜的~~~哈~~~

我想，以後我應該要專攻市場小吃才對~呵~

這樣才能多介紹多一點給大家咩

向上市場小吃告一段落

如果還有其他的向上美食沒介紹

您可以推薦給PINK

下次如果有再到向上時再補給大家囉~^^

 

【向上市場 gps 電子地圖】