這一次pink又要帶大家去吃好料囉~

今天pink要介紹的是我從以前想很久但一直沒去的「陶板屋」

直到今天，最最漂亮(= =!!!!!!)的金主老姊

嘿嘿嘿~二話不說馬上訂位~(因為聽說有素食的料理)

我對陶板屋的印象就是餐點好吃、價格偏高、紫色浪漫的建築及葷食料理

沒想到，現在也有素料理了，真讓我太感動了

現在我又有口福囉~嘿嘿嘿~別太羨慕我嘿~^^

因為陶板屋的料理是屬於套餐式的

菜色非常豐富，且待pink慢慢道來嚐後心得嘿!

(先介紹葷食部分)

 

浪漫的紫色風格，讓人不多看幾眼也難 ~

 

桌上已貼心的準備好餐具及茶品

吃完後還有餐後意見表可填寫

 

很少看過紫色的menu吧~

 

精緻中帶點俏皮的文字

 

這裡的套餐料理是一道一道上的

共有：沙拉、前菜、湯、飯糰、主餐、甜點、飲料及桑椹醋汁

 

首先先送上前菜：烤杏鮑菇

烤過後的杏鮑菇相當軟嫩且非常多汁

上面再灑點七味粉，微辣感覺不錯

 

沙拉：海鮮水果沙拉

 

這一道沙拉顏色超豐富的

看起來就很好吃

最上面有放蝦肉下面鋪滿了水果

甜甜的沙拉醬上面灑的是什麼，嗯~有點吃不出來~

盤子旁邊也淋上了百香果醬

建議挖一口時，除了上面的醬之外一定也要沾一下百香果醬

味道更好哦~

 

湯品：白蕈野菇濃湯

這湯的口味較濃，奶油及菇的味道較重

本來還怕奶的味道會不會太濃~(因為有點怕太奶~orz~)

喝起來竟然不會，香菇的味道超濃的，剛好我最愛香菇了~呵~

香濃滑順的口感及香味撲鼻的味道，真的給他一百分~好喝耶~

 

飯糰：鮭魚炸飯糰

討喜的圓球形

 

飯糰外層吃起來有鍋巴的口感，但不會太硬，有飯的香味

而裡面有加入少許的鮭魚點綴，感覺還不錯吃

單吃飯糰會覺得有點乾

一定要加點旁邊的醬

它的醬是黃芥末醬，有提味的功能

整體搭起來還不賴

 

終於要上主餐了

但~等一下

要上主餐前，會先來杯桑椹醋汁

我想，應該是把先前吃的口味先去除掉吧~(猜滴啦~)

酸甜的桑椹醋汁還真好喝

如果可以還想續杯呢~

 

主餐：陶板魴魚

說實話，剛上來的時候有被它外面的一層油嚇到~

感覺這魴魚應該是用煎的

吃一下裡面還不錯，肉質滿嫩的，可以搭配旁邊的醬

但~嗯~真的覺得有點油~

 

再來就是我最愛的甜點時刻囉~

甜點：摩卡金磚慕斯

雖然看起來跟一般的蛋糕無異

但是吃起來真的很好吃哦~

一層一層的口感嚐起來都不一樣

有蛋糕的鬆軟及慕斯的滑順

而且盤子上還有巧克力醬及好像是花生顆粒~

這一定要來沾一下囉~

 

飲料：水果冰茶

清涼消暑的水果冰茶

我覺得還可以解一下膩

香甜的水果味，裡面還有水果的顆粒哦~

就是這麼真材實料~

(葷食報告完畢，換素食料理囉~)

 

素食部分因沒菜單

所以我也不知道名字，只能用猜的

第一道：前菜

感覺滿像炒素菜

好多的素菜，吃起來清爽無負擔

 

這沙拉的份量還真不少

裡面充滿了蔬菜及水果

醬汁不會太膩，搭配青菜水果還滿合的

 

湯品

這湯的料也太多了吧~

感覺滿像素的佛跳牆

 

壽司

吃完這道的老姊~已有七分飽了~

 

不像主餐的主餐

以炸物為主

下面的麵條也是用炸的哦~特別吧~

 

 

又來了一道料好實在的湯

老姊說他們的湯都滿好喝的

且裡面的素料也很好吃

 

飯後水果

 

飯後甜點~

嗯~跟我的蛋糕比起來感覺有點不太精緻~

 

熱飲：薑汁桂圓茶

還不錯喝，有淡淡的薑味，在冷天氣裡喝，感覺滿幸福的~

 

桌旁有放陶板屋的名片

而裡面還有印料理的照片及menu哦~

很貼心，一看就知道有什麼特別的料理

 

後記：

這一次到陶板屋品嚐美食，大致上還滿好吃的，只是魴魚部分~嗯~orz~

素食部分也不錯，只是覺得甜點還可以再精緻一點

對了，陶板屋素食部分是請其它餐廳供應的，所以如果要來這品嚐

記得三天前預訂素餐哦，還有，如果要來這的話，如不想等待，記得預約

要不然用餐時刻可是很多人在排隊呢~

 

陶板屋資訊：

彰化店：
電話：04-7279385
住址：彰化市東民街39號(八卦山牌樓右轉)

其他分店--

基隆中正店
基隆市中正路62號2F
電話：02-2425-5500

台北敦化南店
台北市敦化南路二段164號2F
電話：02-2732-5660

台北中山北店
台北市中山北路一段85號
電話：02-2536-2330

台北南京東店
台北市南京東路二段178號2F
電話：02-2504-1711

台北光復南店
台北市光復南路286號B1
電話：02-2741-1600

板橋文化店
台北縣板橋市文化路一段145號
電話：02-2969-5770

中和中山店
台北縣中和市中山路二段369號
電話：02-2228-9918

三重重新店
台北縣三重市重新路二段92號
電話：02-2976-2131

桃園三民店
桃園市三民路三段284號
電話：03-339-1213

中壢中央東店
桃園縣中壢市中央東路77號
電話：03-280-7070

新竹中正店
新竹市中正路175-3號
電話：03-526-5160

台中中港店
台中市中港路一段302號
電話：04-2319-9323

台中崇德店
台中市崇德路二段130號2F
電話：04-2236-5586

嘉義中山店
嘉義市中山路147號
電話：05-278-2425

台南忠義店
台南市忠義路二段26號
電話：06-221-7603

高雄中山店
高雄市中山二路482號 
電話：07-282-2225

鳳山曹公店
鳳山市曹公路59號　
電話：07-747-1031

屏東公園店
屏東市公園路28號2F
電話：08-737-4580