pink旅遊美食日記泰和源芋仔冰．綿綿冰【大里冰店】泰和源芋仔冰．綿綿冰。在地幾十年老店，真材實料完全沒變!
【大里冰店】泰和源芋仔冰．綿綿冰。在地幾十年老店，真材實料完全沒變!
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台中泰和源芋仔冰
是大里地區芋頭冰三大巨頭之一
在地幾十年老店
真材實料的小冰磚
是p仔從小吃到大的夏日消暑聖品
隱藏巷弄的沁涼香甜
推薦給你~
說到草湖芋仔冰，大家不外乎直覺就是美芳
疏不知還有二大冰店，也是擁有死忠顧客
一家就是今天要介紹的「泰和源」、另一家就是「泰和」(有機會下次介紹)
還記得p仔小時候，p叔因為在大里工作的關係
常常都買芋仔冰回來給我們吃
它和一般的冰不一樣，正方型如冰塊狀
繽紛的色彩如積木般推疊在一起
想要吃什麼口味就自己挖，那種樂趣讓我和p姐到現在還是很懷念呢~
所以這次找到老牌泰和源，就是想找回兒時吃冰的快樂時光
位於草湖路上的「泰和源」，老式的招牌看的出歷史的痕跡
聽說目前已傳至第三代了呢~
外觀就像一般的鄉下冰店
簡單純樸，沒有過多的裝潢設計
讓你就像在家吃冰一樣，很輕鬆自在
內用區
牆上的menu
冰的種類有兩種：芋仔冰、綿綿冰
仔細看著牆上的照片，都是名人媒體來此的留念
可見泰和源雖沒有推廣告，但美味自然吸引眾人採訪
來此不想只買單一口味，你可以像p仔一樣手畫menu
把想吃的口味數量寫出來
看了很久…
刪掉今天沒有的口味後，把現有的口味湊到整箱
我們買了整箱250元/40個
看到40個，千萬別以為我們是豬，怎買那麼多
等下你看到它的個頭，就知道了!
店內擺滿了保麗龍箱子
哦對了，來此買冰除非自己有帶，不然一定要買個保麗龍箱子保冰
要不然的話帶回去應該就…都融了!><
好在聰明的p姐車上都會備著保麗龍箱子
現在就派上用場了吧~~~哈
整箱滿滿滿，但看到老闆在裝箱的過程中…
我眉頭有點小皺，ㄟ~~~~怎麼和之前小時候吃的不一樣
那種如冰塊狀的，而且全包在一起的樣貌…
問了一下老闆，才知道，以前較不重視包裝，所以都直接放在一塊
而現在為了食用方便，都做成小包裝了
唉呀~有點可惜…找不到小時候吃冰的樂趣了!
現場我們就開吃了起來
先吃芋頭和百香果口味
半透明的包裝看的出來冰的顏色
而外頭除了泰和源的基本資料
後面也有內容標示及熱量表
打開芋頭冰，看到它的顏色就中了
沒錯，這就是芋頭的原色，可見他們也沒亂添加色素
咬下一口，天啊~~~~~我在輕飄了…
札實帶點微Q的口感，還有那芋頭的陣陣香氣
沒錯，這就是我小時候吃的味道…
我和P姐同時吃下立馬點頭如搗蒜
超好吃~~~到是SIZE也有比以前大個一倍
也難怪單顆約7元~
百香果口味
口感上與芋頭冰無異
但就那微酸甜的口味及入口滿是百香果的香氣
我想就令女孩們為之瘋狂了~
除了芋仔冰，綿綿冰也讓我躍躍欲試
我們點了一碗「紅豆牛奶綿綿冰」來嚐試看看(35元/碗)
一碗不算小的SIZE，上面豐富的配料(紅豆及煉乳)
老闆非常毫氣，讓人一看就覺得CP值爆高
綿綿冰嚐起來綿密細緻，有著淡淡的乳香氣
搭配粒粒飽滿的紅豆以及香甜滑順的煉乳
一口嚐下清涼甜蜜感十足~
為今日的熱夏消暑了不少呀~~~(搧風)
現場吃了不少，回家繼續吃~~~><
扣除掉當天賣光的口味，現場的口味只剩下：芋頭、牛奶、花生、芝麻、百香果
全拆了包裝才知道其實大小有點不一
也跟大家分享一下其餘口味
牛奶有著淡淡乳香，味道算是偏淡，所以並沒有特別的驚喜感
而花生的綿密及嚐到碎碎的小顆粒感，重點是花生氣息滿濃郁的~~~
一眼就看到芝麻顆粒滿到爆的芝麻口味，一口嚐下就像在吃芝麻糊一樣
滿口都是芝麻濃厚的味道，讓喜愛此口味的你一定無法抵擋它的滋味
每一種口味都有它獨特的香氣，但如果硬要p仔選擇的話，嗯~我會選擇最基本款，芋頭
真材實料的懷舊風味，這~就是我小時候的味道…
【台中大里．泰和源芋仔冰 資訊】
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