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陶然左岸健康蔬食餐廳

【台中北屯區蔬食吃到飽】陶然左岸健康蔬食餐廳。採用小農生產的蔬果製成的餐點,道道美味又營養!


4.5 (看評論)


電話:04-2239-7075
地址:台中市北屯區松竹路一段468-1號
開放時間:*平日只提供午餐:11:30~2:00
*例假日及國定假日才有提供午、晚餐11:30~2:00;6:00~8:30
FB:官方粉絲團
經度:120.7230841
緯度:24.1818245

文章日期:2020-03-13

最後修改:2020-11-21

台中北屯區.陶然左岸

顛覆傳統蔬食思維

選用小農生產的蔬果

以健康創新的料理手法

提供給大家不同的餐點選擇

有新意吃到飽餐廳

輕鬆無負擔的美好滋味!

(含純素、奶蛋素及五辛素)

陶然左岸健康蔬食餐廳-1.jpg

 

每次到大坑都會經過陶然左岸

而「每次」p姐都會在車上說下次可以預約這家

她~很想吃看看

今天,p妹滿足她的夢想,幫她預約了座位!

冷冷的天氣,的確挺適合吃到飽!呵~

上網查了一下大家的分享,對陶然的評價都很不錯

後來才知道,它,不只是素食,也有奶蛋素及五辛素

還有一道(唯一一道)葷食「雞湯」

所以可以說,葷食應該也可以接受的蔬食料理!(沒素料哦~)

不多說,肚子餓的咕咕叫了~go~

 

外觀很有質感的陶然左岸

周邊有停車格,停車便利

陶然左岸健康蔬食餐廳-DSCF8176.jpg

 

平日:只提供午餐

假日:午、晚餐

價格及時間表如下

陶然左岸健康蔬食餐廳-DSCF8178.jpg

 

走進來實在有讓人眼睛為之一亮

因為裡面的裝潢擺設質感又典雅

而且我喜歡它大片的落地窗,採光非常好

外頭也種滿了花草,吃飽也可以在這一區休憩區休息一下

挺愜意的~

而右手邊是服務台,先進來確認預約及繳費

之後會有服務人員帶位!

陶然左岸健康蔬食餐廳-DSCF8182.jpg

 

 

可以看到illy咖啡座落在架上

illy咖啡很有名而且也不便宜

看到這樣的視角就知道

陶然非常大器咖啡豆選用就是它們

等一下可以來喝看看~

 

可以看到中間這一排就是餐點buffet

左右兩邊都是座位區

看的出來雖是假日,但最近武漢影響

所以來客數不多~~業者也難做呀~

陶然左岸健康蔬食餐廳-DSCF8187.jpg

 

桌上都有擺上餐具

走環保風格,吃完後再去夾取,這樣量自己也才可以控制!

(切記,勿浪費)

 

 

座位區

看的出來陶然以讓消費者吃的舒適為主

並沒有因為是吃到飽讓整個空間塞滿滿

每個座位區都讓人可以坐的舒服,拿餐點時也不會因為空間小撞到其它桌

這樣的思維很棒棒~

 

 

 

餐盤髒了的話,這裡也有清洗區提供

很方便又衛生~

 

自助式buffet

有分為前後段

老實說拍完整個餐點覺得…這不是吃到飽餐廳嗎?

怎感覺餐點選擇有點…少

後來才知道他們是採吃完再上菜

所以這樣更加豐富菜色而且又可以吃到現煮口感

很不錯哦~

當然主食、熱炒、水果、甜點、飲料、咖啡、炸物等…都有~

而且~都是我沒吃過的新創意料理,挺讓人驚豔的~

 

 

 

每一道料理都講求營養健康又創新

所以幾乎都是一上來就立馬被掃空

我是採少量多樣化,反正都會一直上菜~~(哈

而每一道料理前都附上菜名及素食級別~

像p姐不吃五辛素,所以她就要避開拿取了!

 

豆腐佐優格

 

天使蛋

 

水果區

 

這裡也有麵包哦~~~

想要吃烤麵包請自己動手嘿!

 

甜點.巧克力蛋糕

 

咖哩香酥餅

 

蔬果捲佐紫蘇醬

這道也太吸睛了~就像藝術品般~驚豔呀~

 

illy咖啡~

沒拿鐵哦,只有純黑咖啡

 

 

炸牛蒡

有點酥脆口感,就像是吃餅乾一樣,不油

很多人都說是這裡的招牌,必吃

 

花生

 

雖然天氣很冷,但這裡也有提供明治冰品

不怕冷,就挖來吃吧!!!

 

酥炸白玉蘿蔔

 

義麵胡麻香

不同於一般常吃的義大利麵口味

你有吃過充滿胡麻醬香氣的義大利麵!?

我沒吃過,很美妙的氣息,挺合口的

 

泰式米線沙拉

酸甜超開胃的米線且口感又Q軟

好吃~~~重點是超多蔬菜的~~~

這道我拿了二次,真的很好吃

 

特製蔬果汁

厄~~~時間過有點久,我已經忘記它的口味了!!orz~不好意思

但我只能說沒有蔬菜的澀味,喝的出來是多樣蔬果所製成的果汁

甜度也很剛好又順口,這兩杯,我有喝完~~><

 

首先,要先謝謝陶然員工的貼心

看我拍到忘我,怕我沒吃到,所以還特地幫我每一樣菜都各夾一些

真心感謝,我也才能拍到這麼豐富的菜色,也可以每一樣都能吃到它的用心及美味~

 

首烏山藥養生湯

天氣冷吃這個最補身了~~

山藥柔軟湯頭沒有很重的中藥味,嗯~可以接受

 

有些餐點雖簡單,但吃起來就是很不一樣

有些餐點走創意路線,吃起來也不會很違和

搭配的非常好吃~~~

倒是可以說,他們所製作出來的餐點幾乎都會呈現食物的原形

很少有加工的食品且沒素料

所以每一個吃完我都覺得天啊~~健康無負擔耶!!

 

 

 

 

牛肝菌野菇濃湯(五辛素)

這濃湯很了得~~牛肝菌菇的氣息非常濃厚

配料也超多,濃湯的厚度也很剛好

超好喝的~我喜歡

 

 

 

 

 

吃完後才看到貼心說明

也解了我剛在吃的疑惑

只能說他們太用心了~~

 


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