今天p仔和好鼻友們規畫了一下貴婦行程~

行程如下：早上睡到飽->到新光三越逛逛->下午看電影->晚上1010湘享受無敵美味料理

這行程或許對有些大大們會不以為然，但對我們這群宅女來說已經算是貴婦頂級的哦~

而且我覺得這行程還不錯，等於是百貨公司一日遊了~~~呵~~(這適合只想吹冷氣、血拼、不想出去曬太陽的你)

重點來了，新光三越的餐廳那麼多，為何p仔一定要推薦1010湘呢~

還記得去去年~~~(遠望…)我有介紹過1010湘餐廳嗎??因為上次跟曾董去完後，讓p仔難忘它的美味，所以這次有機會，當然要帶好友來品嚐看看，而且我有上網看，它們最近剛好推出新優惠，主廚推薦料理3人餐，1人只要450元捏~還比上次跟曾董來還便宜~這麼好康怎麼可能放過~

好吧，不多說，她們在旁已催促p仔快點不要再講那麼多話了，要進去點餐啦~

 

明亮的用餐環境~

三越店的擺設和誠品店滿相似的~

 

在我到處拍的時間，讓我發現有包廂捏~

上次在誠品店我沒注意到有包廂式的

這一次在三越店居然讓我晃到~

還不錯捏，很適合全家大小來用餐

我很喜歡家庭式包廂，這樣較有隱密感及專屬空間~

 

如果有小朋友來，也有小孩的安全座椅哦~

 

一到座位，桌上已擺好餐具及茶水了~

 

上menu~

他們共有A、B、C套餐，每一類都是不同菜色，他都幫你配好好的，有肉、魚、蔬菜等…

飲食滿均衡的，還不錯，對了，如果你們想要加飲品和甜點的話，可以選擇升級，升級一人只要630元

等於一人只要再+180元，就可以升級囉~

而我們當然選擇要升級!!!!><

 

不到十分鐘，餐點陸續上桌~

對了，我差點忘了，他們上菜很快，好像有制定的流程，不讓客人等很久

所以不一會兒的功夫，你選的菜全上桌~這讓P仔總是很忙碌，因為每看到一道，我就好想拍

但這道都還沒拍完呢~= =~你知道心中的那種衝突感嗎?? 哈~

首先，上「神仙缽飯」

每次吃到這飯，真的很飄飄欲仙，因為真的沒吃過那麼好吃的飯

帶微Q、溼潤的口感，不會太乾及太軟，單吃就很棒了，更何況配菜~

 

「辣椒炒蛋」

它一上桌，味道馬上就吸引我了，帶點微嗆的辣味~和溫和的蛋結合到底是什麼口感呢???

嘿嘿嘿，我先來幫大家試吃

溼潤滑口的炒蛋，這對一般人來說好像沒什麼特別的

但加上青辣椒就不一樣了~對我這喜愛吃辣的人，就覺得嗯~很夠味哦，像是微<-->小中辣的程度

它的辣不會讓你辣到想喝水，反而吃完後覺得還滿舒服的捏~會一口接一口，尤其是配飯時~

沒想到蛋與辣椒的結合是那麼的獨特、好吃，看似家常，我卻都沒吃過~

有顛覆我對炒蛋一般的想法~好食~

 

 

【香干豬肉絲】

這道口味較重，好像有用沙茶醬or獨家製作的醬汁加入，顏色看起來就超下飯的

有豬肉絲、蒜苗、豆干，就這麼簡單的配菜，一起和炒出來的味道究竟有多迷人~

讓嚐過後在旁邊轉圈圈的p仔告訴您~

還未入口，醬汁的香氣就已撲鼻，一入口，嗯~豆干與豬肉絲的口感超級軟嫩的，兩種口感非常一致

而且一般這種菜很害怕豬肉絲有很濃的豬肉味，反而因為醬汁的濃郁把豬肉味蓋過了

留下的是肉絲的鮮甜及嫩感，不錯~而且很有媽媽的味道哦~

 

 

【湘西高麗菜】

這道應該要叫培根高麗菜才是~因為它的主角就是培根老大+高麗菜夫人+紅辣椒小朋友

一家子非常和樂融融~

先嚐一口高麗菜，高麗菜非常脆口鮮甜，還帶點些微的培根味道，而且你是不是會覺得這道菜看起來是不是口味偏清淡~哦~不，你錯了，培根因為本身就帶鹹度，再加上灑入少許的紅辣椒，帶點微辣的口感才是下飯的好配菜~

單吃一下培根，嗯~香氣十足，而且因為它切片，所以肥肉其實不會太過

其實我很怕吃肥肉><，但它的培根肥瘦適中，非常好吃哦~

 

 

【鄉里小炒肉】

這道超重口味料理，光看外表，你是不是被它青、紅辣椒所嚇到，而且它是切塊不是切末哦~

但，其實嚐起來不會太辣啦，它有點像是有著老虎的外表，但內心卻是隻迷你豬一樣和善滴~

這道菜單吃肉，嗯~會有點膩口，畢竟它是五花肉，所以一定要配菜吃，這樣才會解膩

但對愛吃肉的你，一定會覺得這樣才夠味啦~

是道非常適合來一杯的下酒菜哦! 

 

 

【串燒蝦】

剛上菜時是一整個用鋁箔紙包起來，等上菜服務人員會幫你折好，然後說明一下吃法~

這道串燒蝦不用剝殼整隻蝦都可入口

它看起來應該是經過油炸後再烘烤，所以表面有著油亮亮的外皮

而且也是因為已炸至脆口，所以連同殼都可以吃~

看到這道讓我超雀悅的，因為我很少嚐過這樣的料理

 

這道形狀還滿像一隻大魚的捏~

鋁箔紙包起來像魚身，竹叉像魚尾~

 

我要吃你囉~小蝦蝦

先從頭開始吃~哇塞~這也太脆口了吧!

它的蝦頭嚐起來不會刺刺的，因為有些處理不好，嘴巴反而會受傷

它的咬起來還會卡滋卡滋的，且不會因為我拍照太久，這道料理就變冷了不好吃

而且它好像有加入特製醬料，所以嚐起來滿夠味的，不會覺得很單調

蝦殼的酥脆、蝦肉的Q嫩，非常夠味的料理，這道我真的很推薦一定要點

因為到最後我們幾乎都在喀這道串燒蝦~

 

這道是加點的【棒棒蝦】280元

棒棒蝦是上次和曾董來吃時，超級驚為天人的一道料理

我跟她們說來這一定要點，沒吃過會遺憾終身~= =(好像有點誇張了~~哈)

當她們吃了一口後，點頭如搗蒜，那滿意的表情就知道她們的想法了~有中~

那P仔對這道棒棒蝦就不再贅述囉~

如想知口感，請看(http://pink.123blog.tw/c.php?id=16797)

 

 

飲品：【百香果翠茶】

濃郁清甜的百香果與翠茶的搭配，是多麼的清新自然風味~

喝一口，為炎熱的夏日帶來涼爽的氣息

且還滿解膩的，吃了那麼多重口味料理，是真的需要來杯解膩的飲品

它的百香果還滿實在的，它不是添加那種人家調好的果醬

而是用新鮮的百香果原汁原味

喝的到自然的原味鮮甜~讚~

 

 

【翡翠檸檬】

黃金比例翡翠檸檬，我想是夏季的超熱門飲品了~

所以老J點了這杯飲品，不多說，先借來試喝

哇塞~~~跟我點的百香果翠茶其實還滿相近的

都屬水果風味飲品~

但它多了份那檸檬清香，且不會太甜，調製的將將好，好喝

給它一個讚~

 

 

【鮮香芒果冰淇淋】

這道冰品，你們真的真的一定要點來品嚐，因為P仔現在寫blog時，還能懷念它的美妙滋味~

底下鋪滿了奇異果上面加了兩球芒果冰淇淋，最上面再來一顆櫻桃點綴，豐富的顏色，紅、黃、綠都有了，光視覺就夠享受了，趕快來嚐一口~

挖了上頭的冰淇淋，哇塞~這這這也太濃郁了吧~簡直就像在吃整顆的芒果一樣，綿密濃郁的口感再加上新鮮的奇異果，酸酸甜甜真的是絕配，真的沒想到芒果和奇異果是如此的搭捏~

 

 

【黑芝麻西米露】

它不是冰淇淋，是冰沙~

但別以為因為碎冰，然後就讓芝麻的味道變淡了~

完全不會，反而芝麻味超濃郁的~令人非常驚豔~

當然除了我的最愛芝麻的香醇外，還有那粒粒晶瑩的西米露

超級Q彈的小珍珠一入口就開始彈跳著，彷彿在你嘴巴跳上一首舞

與冰沙融合在一起，豐富的口感令人一口接一口，就算吃飽也會不自覺嚐完~

 

 

後記：

今天貴婦之行實在是太棒了~

尤其是最後一站「1010湘」，真的要好好讚賞一下他們的服務品質

真的無法挑剔，從一進門、選menu、上菜、吃飯等…

老實說，這中間p仔有小小當了奧客一下~哦~不，應該是有些想法提議

但他們都很有耐心的解說，很為顧客著想哦~

而p仔拍照有時拍久了，飯都涼了，他們還說要幫我再加熱~你看看你看看

這服務多麼的好呀~真的該幫他們按個讚推一下囉~^^

 

【1010湘 湖南風味料理    資訊】

1.電話： (04) 2259-7718

2.營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00

　　　　　    六~日 10:30~22:00

3.地址： 台中市台中港路二段111號10樓（新光三越台中中港店）

4.1010湘官方網站：http://www.1010restaurant.com

5.1010湘的FB粉絲專頁連結：http://www.facebook.com/1010hunancuisine